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  • 甜蜜楓糖費南雪怎麼做又香又好吃

    甜蜜楓糖費南雪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:50g細砂糖(比較甜,可以減到:50楓糖漿:10杏仁粉:20低粉:20黃油:50輔料具體步驟1.先來做焦化黃油,把黃油切成小塊,放鍋中小火煮化,持續加温至黃油變成棕黃色,...

  • 香奶脆皮楓糖小蛋糕,怎麼做又香又好吃

    香奶脆皮楓糖小蛋糕,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香奶脆皮楓糖小蛋糕其實他和大多數蛋糕的做法都是大同小異的,很簡單,但是呢,因為加入了蜂糖就不會使得這種蛋糕,太甜蜜,同時呢讓他,只有一種淡淡的甜味,...

  • 美味的脆皮楓糖小蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味的脆皮楓糖小蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脆皮楓糖小蛋糕主要是以麪粉為主料製作的甜點,吃起來不僅美味可口還有濃郁的香味,營養豐富,清甜爽口。如果喜歡更甜一點的味道,在吃的時候加點果醬或者葡...

  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法 【蜂蜜脆皮小蛋糕】——一款無油簡單快手蛋糕 蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做

    蜂蜜脆皮小蛋糕的做法 【蜂蜜脆皮小蛋糕】——一款無油簡單快手蛋糕 蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做

    “忘記之前是從哪兒看來的方子了,隨手記到小本子上,然後到了最近才試做了一次,效果真好!當時篩完麪粉拌好麪糊,看着蛋糕糊那細膩的感覺,讓我着迷異常,而且這麪糊還特別禁折騰,放了好一會兒才烤也沒有消泡,真是個好方子~~材料:低...

  • 咖啡脆皮小蛋糕的做法,咖啡脆皮小蛋糕怎麼做

    咖啡脆皮小蛋糕的做法,咖啡脆皮小蛋糕怎麼做

    食材明細主料低粉(100克)咖啡(2包)雞蛋(4只)輔料綿白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、咖啡。3、雞蛋。4、綿白糖。5、植物油。6、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖...

  • 檸檬楓糖戚風蛋糕的做法 超詳細:檸檬楓糖戚風蛋糕,無泡打粉!!! 檸檬楓糖戚風蛋糕怎麼做

    檸檬楓糖戚風蛋糕的做法 超詳細:檸檬楓糖戚風蛋糕,無泡打粉!!! 檸檬楓糖戚風蛋糕怎麼做

    “哥哥給的加拿大紀念壺楓糖上次做鬆餅已經用掉一些,要在過期前趕緊吃完..下午做了“神清氣爽”的檸檬楓糖戚風蛋糕,沒有白糖、沒有奶油、也沒有黃油。。只放一些橄欖油,所以還是低脂肪的,只是楓糖有些高熱量,不過天氣也涼...

  • 脆皮小蛋糕的做法,脆皮小蛋糕怎麼做

    脆皮小蛋糕的做法,脆皮小蛋糕怎麼做

    “一款操作非常簡單的小蛋糕,只要雞蛋打發好就不會失敗”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(4個)輔料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖打發至蓬鬆狀態,提起打蛋器麪糊滴落的時候不...

  • 脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

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    “小時候,那種無油無水的脆皮小蛋糕曾經風靡一時,她的外皮特別的香脆,裏面特別的鬆軟,大家還記得兒時那種蛋糕的味道嗎?”食材明細主料雞蛋(100克)細砂糖(90克)低筋麪粉(100克)輔料油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

    脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

    “街口賣小蛋糕的店十里飄香,一點都不誇張,因為他肯定加不少的香料添加劑,所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單,只是在打發全蛋的時候時間有點長,需要一點耐心。為了健康,為了家人,這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉(150克...

  • 楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做

    楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做

    “過年前弟弟從加拿大回來,許久不見的弟弟已經長到我必須仰視才能看到他的臉,不得不感歎時間的流失啊,除了能看到久違的親人最主要的還是因為每次他都能帶回來不一樣的美味讓我沒去過加拿大的娃也能感受一下那裏的風味。...

  • 脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做

    脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做

    “大街小巷扁尖常見的一種蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,無水蛋糕,老蛋糕等等,做起來還是比較容易的,小時候有專門走街串巷,挑着蛋加工這個蛋糕的,原料自己出,付點加工費,每次碰到媽媽都會去加工點,油,糖要比我這個多點,很的美味,現在為健...

  • 香蕉脆皮小蛋糕的做法,香蕉脆皮小蛋糕怎麼做

    香蕉脆皮小蛋糕的做法,香蕉脆皮小蛋糕怎麼做

    食材明細主料低粉(50克)香蕉(1個)輔料雞蛋(2只)綿白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香蕉去皮削入碗中,用勺子壓成泥,待用...

  • 楓糖戚風蛋糕的做法 超香超好吃——楓糖戚風蛋糕 楓糖戚風蛋糕怎麼做

    楓糖戚風蛋糕的做法 超香超好吃——楓糖戚風蛋糕 楓糖戚風蛋糕怎麼做

    食材明細主料蛋黃(5個)楓糖(45克)低粉(85克)牛奶(45克)玉米油(35克)蛋白(6個)細砂糖(40克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃+油+牛奶攪拌均勻。2、加入楓糖,攪勻。3、切拌均勻。4、烤箱...

  • 椰蓉脆皮小蛋糕的做法,椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做

    椰蓉脆皮小蛋糕的做法,椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做

    食材明細主料低粉(50克)椰蓉(20克)雞蛋(2只)輔料綿白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、椰蓉、雞蛋、綿白糖、植物油。3、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電...

  • 脆皮糖糕的做法,脆皮糖糕怎麼做

    脆皮糖糕的做法,脆皮糖糕怎麼做

    食材明細主料麪粉(250克)滾水的水(425克)輔料麪粉(18克)水(23克)油(6克)餡料白糖(50克)麪粉(10克)熟黑芝麻((最好壓碎)10克)香油(2滴)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麪粉倒入425克滾開的水中,用擀麪棍順一...

  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法,蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做

    蜂蜜脆皮小蛋糕的做法,蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做

    “老式蜂蜜脆皮無水小蛋糕,外脆裏軟無添加,雞蛋和麪粉的簡單組合,就能輕鬆復課童年的美味,滿滿的回憶,滿滿的留念……(廚師機版打全蛋)”食材明細主料雞蛋(6個(60克一個))低筋麪粉(195克)蜂蜜(40克)細砂糖(80克)玉米油(80克)檸檬汁(幾滴)輔...

  • 脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

    脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

    “糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟(熔巖蛋糕)…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料蜂蜜(13g)細砂糖(73g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、將...

  • 焦糖脆皮小蛋糕的做法,焦糖脆皮小蛋糕怎麼做

    焦糖脆皮小蛋糕的做法,焦糖脆皮小蛋糕怎麼做

    “這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)紅糖(2大匙...

  • 脆皮糯米小蛋糕的做法,脆皮糯米小蛋糕怎麼做

    脆皮糯米小蛋糕的做法,脆皮糯米小蛋糕怎麼做

    “喜歡糯米做的一切食物,所以也經常用糯米粉代替低粉做瑪芬蛋糕,主要快手、美味、外脆內軟的口感很特別,軟糯有嚼勁,再淋點白巧克力吃着更是驚喜的感覺。”食材明細主料糯米粉(100G)雞蛋(一個)可可粉(10G)輔料黃油(30G)焦糖醬(20G)...

  • 芝麻脆皮小蛋糕的做法,芝麻脆皮小蛋糕怎麼做

    芝麻脆皮小蛋糕的做法,芝麻脆皮小蛋糕怎麼做

    “前幾天兒子出門閒逛,忽見剛開張的一小店門口擠滿了好多人,好奇,也擠了過去,一看掛的牌子脆皮蛋糕,趕忙排對夾塞買了一斤,説是讓我嘗一嘗人家做的咋樣?難道不比自己做的好吃嗎,問我呢,呵呵!我一看不就是海綿蛋糕嗎,只不過多了幾...

  • 紅糖脆皮年糕的做法 【蘇州】紅糖脆皮年糕 紅糖脆皮年糕怎麼做

    紅糖脆皮年糕的做法 【蘇州】紅糖脆皮年糕 紅糖脆皮年糕怎麼做

    “每到年關,咱們蘇州人就開始買來年糕狂吃,喜歡它軟糯Q彈的口感,喜歡它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳餚!關於春節年糕的來歷,有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林裏,餓了...

  • 脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做

    脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做

    “這段時間有時間就會做蛋糕,但是從來沒做過無水脆皮的那種,今天嘗試着做下,非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起來掉渣渣哦!”食材明細主料低粉(80克)玉米油(80克)輔料雞蛋(4個)白糖(50克)檸檬(幾...

  • 楓糖漿戚風蛋糕的做法,楓糖漿戚風蛋糕怎麼做

    楓糖漿戚風蛋糕的做法,楓糖漿戚風蛋糕怎麼做

    “楓糖是“楓葉之國”加拿大最具特色的產品,在高大的糖楓樹上鑽孔取汁,熬製而成。據説加拿大有一條著名的“楓樹大道”——東起魁北克城,沿聖勞倫斯河往西,直到尼亞加拉大瀑布,長達800公里的地域分佈着大大小小上萬個糖廠,...

  • 脆皮芝麻小蛋糕的做法,脆皮芝麻小蛋糕怎麼做

    脆皮芝麻小蛋糕的做法,脆皮芝麻小蛋糕怎麼做

    “天氣涼了,我媽胃又老是不舒服了。吃飯的時候不能吃多,不然胃脹頂得慌,吃少了又容易餓,需要不時補充一點零食。外面賣的那些麪包蛋糕的添加劑太多,而且糖多油多,吃多了對身體不太好。所以我自己不時做一些麪包蛋糕餅乾等等...

  • 楓樹糖漿戚風蛋糕的做法,楓樹糖漿戚風蛋糕怎麼做

    楓樹糖漿戚風蛋糕的做法,楓樹糖漿戚風蛋糕怎麼做

    “楓樹糖漿的味道甜甜的,但是不會很膩,我一聞就愛上了。”食材明細主料雞蛋(3顆)砂糖(20克)楓樹糖漿(40克(10克30克))橄欖油/食用油(25克)低筋麪粉(60克)牛奶/清水(40mL)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)楓樹糖漿戚風蛋糕的做法步...