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  • 沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自動烹飪鍋食譜 沙爹羊肉怎麼做

    沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自動烹飪鍋食譜 沙爹羊肉怎麼做

    “沙爹醬是馬來菜中常用的的調味料,辛辣香鹹,開胃消食之功效,和羊肉是最常見的搭檔之一。”食材明細主料羊肉(750克)椰漿(100克)油(20毫升)白菜花(100克)綠菜花(100克)輔料沙爹醬(100克)鹽(4克)老抽(5毫升)水(800毫升)其他(口味)燜(工藝)一小時...

  • 酸梅鱸魚,自動烹飪鍋版食譜	怎麼做又香又好吃

    酸梅鱸魚,自動烹飪鍋版食譜 怎麼做又香又好吃

    準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1000水量:400毫升輔料鹹水酸梅:6顆酸梅汁:10毫升油:10毫升具體步驟1.鱸魚去鱗、內臟,切去魚頭用刀沿脊骨片開,魚骨剁5釐米段;2.鍋內加油,將魚骨墊在...

  • 東坡肉的做法 東坡肉—自動烹飪鍋食譜 東坡肉怎麼做

    東坡肉的做法 東坡肉—自動烹飪鍋食譜 東坡肉怎麼做

    “東坡肉是有名的杭州菜,是由北宋著名詞人蘇軾所創,相傳蘇軾任徐州知州時,黃河決口,蘇軾身先士卒,和全城百姓築堤保城,百姓感念,殺豬宰羊,提上美酒上府慰勞,蘇東坡推辭不了,就用肉和酒一同烹製了這道菜,回贈百姓。烹製東坡肉的訣...

  • 蠔油肉丁的做法 蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜 蠔油肉丁怎麼做

    蠔油肉丁的做法 蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜 蠔油肉丁怎麼做

    “這道菜完全當得起”真絕色“三個字。胡蘿蔔丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交錯,顏色豔麗,而且四者的營養價值都很高。我們的自動烹飪鍋烹製菜餚時,不會產生過高的油温來破壞食材的營養,所以説,這道菜可以説是“色香味”和“...

  • 榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲—自動烹飪鍋食譜 榨菜肉絲怎麼做

    榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲—自動烹飪鍋食譜 榨菜肉絲怎麼做

    “鹹脆的榨菜配上肉絲,很不錯的下飯菜!”食材明細主料榨菜(250克)黃豆(50克)油(30毫升)醬油(5毫升)輔料五花肉(100克)糖(4克)香油(3毫升)水(50毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲,用清水反覆沖洗去除鹽...

  • 燒茄子,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    燒茄子,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300輔料醬油:15毫升糖:8鹽:3油:50毫升葱:1段姜:2片大料:1粒大蒜:5瓣水量:50-100毫升具體步驟1.茄子去皮,切3釐米見方塊,葱段改切葱花,大蒜拍剁成蒜茸;2.鍋內依...

  • 醬燜羊蹄的做法 醬燜羊蹄—自動烹飪鍋食譜 醬燜羊蹄怎麼做

    醬燜羊蹄的做法 醬燜羊蹄—自動烹飪鍋食譜 醬燜羊蹄怎麼做

    “羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏...

  • 櫻桃肉的做法 櫻桃肉—自動烹飪鍋食譜 櫻桃肉怎麼做

    櫻桃肉的做法 櫻桃肉—自動烹飪鍋食譜 櫻桃肉怎麼做

    “櫻桃肉其實就是腐乳肉,將大塊的五花肉且成棋盤狀,只留最後一層肉皮相連,在烹製的過程中綻開,紅色的腐乳汁覆蓋在肉塊上,如櫻桃一樣嬌豔欲滴,所以叫做櫻桃肉。烹飪程序中的“自動收汁”程序能將肉汁和味汁收進肉中,從而使肉...

  • 紅豆沙的做法 紅豆沙—自動烹飪鍋食譜 紅豆沙怎麼做

    紅豆沙的做法 紅豆沙—自動烹飪鍋食譜 紅豆沙怎麼做

    “紅豆沙甘甜充滿豆香,可以做各種食品的餡料,在夏天搭配沙冰也十分受歡迎,今天就給大家推薦紅豆沙的做法。”食材明細主料紅豆(1杯)紅糖(5克)輔料陳皮(1克)水(1400毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、紅豆...

  • 羊蠍子的做法 羊蠍子—自動烹飪鍋食譜 羊蠍子怎麼做

    羊蠍子的做法 羊蠍子—自動烹飪鍋食譜 羊蠍子怎麼做

    “今天給大家推薦個特色菜:辣燜羊蠍子,羊肉去掉羶腥味之後,味道是十分香濃,這道菜用辣椒、麪醬去腥調味,香味濃郁,而且羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質,是一道美味又營養的菜餚。”食材明細主料羊蠍子(1500克)香...

  • 魚露冬瓜,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    魚露冬瓜,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:300幹香菇:4個輔料魚露:20毫升葱:3段油:15毫升水量:30毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片,幹香菇温水泡發,對半切開;2.鍋內倒油,放入處理好的主料、調料和水;3.蓋...

  • 紅燜羊排的做法 紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜 紅燜羊排怎麼做

    紅燜羊排的做法 紅燜羊排—自動烹飪鍋食譜 紅燜羊排怎麼做

    “這是中國河南的一道名菜,我們基於自動烹飪鍋的特點做了一點創新—烹飪過程中加入了“自動收汁”的程序,這樣烹製出來的羊肉能讓香嫩的味汁完全收入肉中,鮮香中飽含着濃厚的肉汁,讓人慾罷不能。”食材明細主料羊排(1000克...

  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲—自動烹飪鍋食譜 魚香肉絲怎麼做

    魚香肉絲的做法 魚香肉絲—自動烹飪鍋食譜 魚香肉絲怎麼做

    “魚香肉絲是一道上桌率極高的餐館名菜,因其獨特的魚香味而深受廣大食客們喜愛。其烹飪方式源自於四川民間獨特的烹魚調味方法,做起來較為複雜,不過使用我們的【家常•幹鍋】功能即可輕鬆烹製。”食材明細主料五花肉(200...

  • 啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做

    啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 啤酒牛肉怎麼做

    “用啤酒來做菜,濃郁的肉香中帶着酒的爽醇,超級過癮哦!”食材明細主料牛肉(1500克)姜(4片)水(600毫升)輔料葱(3段)啤酒(600毫升)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡清洗,撈出備用;2、鍋內加入牛肉...

  • 茄汁黃豆,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    茄汁黃豆,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆:200番茄醬:30西紅柿:1個水量:1600毫升100毫升輔料冰糖:8鹽:2具體步驟1.幹黃豆用清水浸泡8-12小時,待全部泡開後撈出控幹水分;2.番茄頂部切十...

  • 沙姜雞爪的做法 沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜 沙姜雞爪怎麼做

    沙姜雞爪的做法 沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜 沙姜雞爪怎麼做

    “這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦,爽口鮮香,回味無窮哦!”食材明細主料雞爪(500克)沙姜(150克)黨蔘(2克)葱(3段)水量(1000+500毫升)枸杞(8粒)輔料鹽(20克)當歸(3克)姜(4片)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白...

  • 肉末酸筍的做法 肉末酸筍—自動烹飪鍋食譜 肉末酸筍怎麼做

    肉末酸筍的做法 肉末酸筍—自動烹飪鍋食譜 肉末酸筍怎麼做

    “酸筍雖然聞起來味道有點怪,但吃起來越嚼越香,配上五花肉末,酸鹹中增添肉香,是很不錯的下飯菜。”食材明細主料酸筍(300克)油(20毫升)輔料五花肉(100克)水量(30毫升)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸筍的做法步驟1、酸筍...

  • 蒜爆肉的做法 蒜爆肉—自動烹飪鍋食譜 蒜爆肉怎麼做

    蒜爆肉的做法 蒜爆肉—自動烹飪鍋食譜 蒜爆肉怎麼做

    “蒜爆肉是典型的魯菜風味菜,其主料為五花肉,五花肉肉質細嫩,與辛香的蒜味相互交融,口味獨特美味。”食材明細主料五花肉(200克)輔料料酒(10毫升)鹽(3克)大蒜(20瓣)醬油(5毫升)油(醃製用)(5毫升)油(30毫升)水量(20毫升)其他(口味)爆(工藝)十分鐘...

  • 肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做

    肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做

    “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一,特別的中藥味下含着濃濃的骨香,越喝越醇,越品越香,讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨(750克)肉骨茶料包(1袋)鹽(4克)蠔油(10克)輔料口蘑(4個)老抽(5毫升)大蒜(1頭)水量(1600毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時...

  • 白斬雞,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    白斬雞,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:半隻水量:浸沒雞肉即可冰水:浸沒雞肉即可輔料姜:3片香油:20毫升具體步驟1.新鮮的雞肉去掉頭、爪﹑尾部,不過水;2.鍋內放入處理好的雞肉和薑片,倒入水,以...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉—自動烹飪鍋食譜 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 紅燒肉—自動烹飪鍋食譜 紅燒肉怎麼做

    “紅燒作為一種傳統的中國烹飪手法,味道里總能品出家的氛圍,這味道同時也顯現出中國濃厚的烹飪文化底藴。紅燒肉作為紅燒手法中的經典菜餚,而被廣大食客們所喜愛。選料、焯水、燒製、收汁任何一項都是重中之重的步驟,其中...

  • 紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做

    紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做

    “咱們今天來個西式的菜餚:紅酒牛肉。男女朋友過生日,燭光晚餐什麼的,再應景不過了。”食材明細主料牛腹肉(500克)胡蘿蔔(100克)鹽(6克)紫蘇葉(2克)香葉(1片)紅酒(50毫升)口蘑(50克)輔料洋葱(100克)芹菜(100克)迷迭香(5克)黑椒碎(2克)桂皮(1塊)黃...

  • 土豆泥沙拉的做法 土豆泥沙拉—自動烹飪鍋食譜 土豆泥沙拉怎麼做

    土豆泥沙拉的做法 土豆泥沙拉—自動烹飪鍋食譜 土豆泥沙拉怎麼做

    “今天給大家來個清爽的,此菜口感綿軟中帶着香甜,是一個很不錯的甜點哦!”食材明細主料土豆(500克)沙拉醬(20克)水(1200毫升)輔料牛奶(20毫升)鹽(3克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥沙拉的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切1釐米...

  • 涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做

    涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做

    “非常簡單的涼粉做法,在家即可享受的美味喲!”食材明細主料綠豆澱粉(100克)醋(10毫升)辣椒油(5毫升)香菜(1根)香油(5毫升)輔料醬油(20毫升)糖(5克)蒜(3瓣)花生碎(5克)水(600毫升)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、用100...

  • 羊肚菌雞湯的做法 羊肚菌雞湯—自動烹飪鍋食譜 羊肚菌雞湯怎麼做

    羊肚菌雞湯的做法 羊肚菌雞湯—自動烹飪鍋食譜 羊肚菌雞湯怎麼做

    “羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌於1818年被發現。其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。”食材明細主料羊肚菌(8個)柴雞(200克)料酒(10毫升...