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  • 清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做

    清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做

    “雞肉肉質細嫩,味道鮮美,適合多種烹調方法,並富含營養,其維生素和蛋白質含量都比較高,有滋補養生的作用。這種方法做的清燉雞,保留了食材本身原有的鮮美,雞湯更是鮮上加鮮。”食材明細主料雞(半隻)輔料姜(20克)鹽(5克)料酒(20克)原...

  • 這家發糕店,有江南水鄉的味道哦

    這家發糕店,有江南水鄉的味道哦

    杭州糕點其實還是蠻多的,這家是當地的同學推薦的,是説味道比較正宗,所以特地去打卡。它的店面很小,但是生意很好,都是要排隊的呢。其實發糕的口味差別並沒有很大,我是衝着桂花的香味選了桂花糕雞蛋糕的話比較適合老人和小孩...

  • 味道不錯的清燉全雞怎麼做又香又好吃

    味道不錯的清燉全雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料三黃雞:750香菇:3個輔料香葉:3片黑胡椒:一小搓白醋:2滴鹽:適量姜:一小塊八角:兩個·具體步驟準備好所需要的材料先將香料放熱水裏浸泡一下清洗乾淨將...

  • 家鄉的雞翅的做法,家鄉的雞翅怎麼做

    家鄉的雞翅的做法,家鄉的雞翅怎麼做

    “雞翅的做法繁花似錦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出媽媽的那種關愛是獨一無二的。一口咬下去肉質鮮嫩,芳香四溢,讓人久久不能忘懷。今天給大家分享一下屬於自己的家鄉味”食材明細主料雞中翅(8個)彩椒(各1個)蒜頭(3瓣)葱花(...

  • 清燉魚的家常做法,你知道嗎?

    清燉魚的家常做法,你知道嗎?

    相信一定有不少的朋友愛吃魚吧。魚,的確是很重要的補充蛋白質的好東西,而且它味道鮮美,像女孩子們就可以多吃魚,因為它可是一種可以吃的多效護膚品哦,比如它可以有效地調節油脂平衡,達到保濕的效果,還可以補充和保護膠原蛋白...

  • 清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做

    清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做

    “這是用的家裏的土雞哦。。營養健康”食材明細主料土雞(半隻)茶油(適量)姜(一塊)輔料鹽(些許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉土雞的做法步驟1、先把雞切成塊2、把鍋燒熱,放貴太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放雞...

  • 清燉雞的做法,清燉雞怎麼做

    清燉雞的做法,清燉雞怎麼做

    “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法並富有營養,有滋補養身的作用雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉對營養不良、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾...

  • 燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做

    燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做

    “白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等,還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。每100克可食部分中含水分94克、蛋白質1.7克、胡蘿蔔素250微克、維生素C47毫克、鈉89毫克。白菜可烹飪成各種菜餚,也可乾製...

  • 味道不錯的清燉雞湯怎麼做又香又好吃

    味道不錯的清燉雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料母雞:半隻輔料鹽:適量紅棗:3個姜:2片水:適量具體步驟1.半隻雞剁塊,入開水鍋中焯水後撈出2.砂鍋倒入適量的清水,倒入雞塊,薑片和紅棗,大火燒開後轉小火在燉1...

  • 燉雞翅的做法 媽媽的味道~燉雞翅 燉雞翅怎麼做

    燉雞翅的做法 媽媽的味道~燉雞翅 燉雞翅怎麼做

    “北方的天氣越來越冷了,所以今天選擇了一個熱乎乎的菜。希望小夥伴們喜歡😘”食材明細主料姜(適量)雞翅(9個)香菇(3個)土豆(3顆)葱(適量)輔料料酒(一勺)紅燒醬油(適量)花椒(適量)白糖(適量)料包(一個)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...

  • 花菜臘腸帶你吃出家鄉的味道圖解

    花菜臘腸帶你吃出家鄉的味道圖解

    過年過節的時候,幾乎家家户户都會吃臘腸,我最想念從親戚從老家帶來的臘腸了,晶瑩剔透,又鹹又甜,特別能激起人的食慾,但是光吃臘腸容易膩,加入菜花能起到吸油的效果,下面就是這道菜的做法,喜歡的朋友趕緊學起來吧。主料臘腸:2根...

  • 一道蒜苗炒肉絲,帶你回味家鄉味道圖解

    一道蒜苗炒肉絲,帶你回味家鄉味道圖解

    每當到了蒜苗長成的時候,外婆就會經常給我們做一道菜,蒜苗炒肉絲,讓放學回家的我們趕緊舀上一碗大米飯,迫不及待地開始大口吃肉。作為小孩子的我們總是隻吃肉,不吃蒜苗,外公總會笑咪咪地説要把蒜苗和肉一起吃才香咧。這是一...

  • 野鴨菜飯——是家鄉的味道啊圖解

    野鴨菜飯——是家鄉的味道啊圖解

    野鴨菜飯是小妞最愛的米飯吃法,所以我經常做給她吃,用鴨湯煮的米飯油潤香糯,每次都會乖乖吃到光盤。這道菜是我一個廚師朋友教我的,之前老家帶來的鴨肉吃不完了,他臨時露了一手,光吃一口我就愛上了這道野菜鴨飯。主料鴨子:半...

  • 得莫利燉魚的做法 家鄉的味道~~得莫利燉魚 得莫利燉魚怎麼做

    得莫利燉魚的做法 家鄉的味道~~得莫利燉魚 得莫利燉魚怎麼做

    “這兩天吃魚有些上癮。非常想吃灶台魚。魚湯泡飯吃那叫一個香啊~~~。。昨天又做了得莫利燉魚。。。我是東北人,松花江邊長大。。從小就喜歡吃魚。。。外婆做的鮎魚燉茄子,,鯽魚燉豆腐,,狗子魚燉白菜粉條~~~~現在想起來直...

  • 家鄉小吃清湯的做法,家鄉小吃清湯怎麼做

    家鄉小吃清湯的做法,家鄉小吃清湯怎麼做

    “這是我家鄉最有名的小吃之一,也是本地人的至愛。可以當早餐也可以當宵夜,皮薄肉鮮,清香誘人。和別地的小餛飩類似,但這個皮更薄,肉餡比較少,因為煮的時間比較短,很快就熟。以前湯底多用豬油,更香,後來吃豬油的人少了,現在就多...

  • 幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做

    幹蕨菜燉肉的做法 家鄉的味道------幹蕨菜燉肉 幹蕨菜燉肉怎麼做

    食材明細主料幹蕨菜(兩把)肥瘦肉(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)八角(一枚)自制辣醬(一大勺)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹蕨菜燉肉的做法步驟1、原料!~2、這是從老家帶來的,很...

  • 家鄉味道幹鍋烤魚加盟優勢

    家鄉味道幹鍋烤魚加盟優勢

    在我國中的烤魚項目中,最受消費者喜歡的,就是家鄉味道幹鍋烤魚,家鄉味道幹鍋烤魚將現代與傳統的美味結合,滿足了所有消費者的需求,讓人們都能夠品嚐到一種最經典的烤魚味道,讓人們吃一次就終身忘受不了,家鄉味道幹鍋烤魚為您...

  • 家鄉燉雞的做法,家鄉燉雞怎麼做

    家鄉燉雞的做法,家鄉燉雞怎麼做

    “説不上是新疆大盤雞,也算不上是四川辣子雞,但是從小見媽媽就是這麼做的,尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養,所以沒有一股怪怪的味道,味道特別好。自己嘗試做一下,其實也不難,也很好吃呢。”食材明細主料整雞(一隻800g...

  • 美味懶人餐—家鄉雞燉飯怎麼做又香又好吃

    美味懶人餐—家鄉雞燉飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量三皇雞:450香菇:適量胡蘿蔔:適量糯米:一杯紅豆:一小碗玉米:適量土豆:適量豆角:適量菠菜:適量青豆:適量輔料葱:適量糖:適量蠔油:適量薑末:適量胡椒粉:適量生...

  • 寧鄉口味蛇,清燉的蛇肉,鮮美至極圖解

    寧鄉口味蛇,清燉的蛇肉,鮮美至極圖解

    秋冬時節,家家户户都有燉湯的習慣,常見的就是豬骨、牛肉湯,今天來個許多人聽了會驚掉下巴的蛇湯,用清燉的方式烹飪蛇肉,蛇肉吃起來口感細膩,味道鮮美,湯裏面的食材沒有特殊的規定,加入自己喜歡的就行了,非常好吃哦。主料蛇肉:一...

  • 幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做

    幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做

    “前幾天朋友送的有機豇豆,太多了吃不完,想起小時候,媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來,冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代,吃肉對我和哥哥來説,簡直是一種奢望,媽媽是位很會過日子的農村婦女,在農村,家裏蔬菜不缺...

  • 澆汁武昌魚,家鄉的味道圖解

    澆汁武昌魚,家鄉的味道圖解

    燒汁武昌魚,一道家鄉味道的菜品,在外漂泊許久,期待的家鄉味道來了,軟嫩的魚肉裹上酥脆的魚皮足以讓人留念,再在濃郁的醬汁襯托下,滿口留香,回味無窮,回憶起媽媽的味道,甚是滿足。家鄉味道最能滿足在外打拼的你,快來學習一下吧。...

  • 家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做

    家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做

    “第一次嘗試的時候,沒想到這味道竟然超讚的!因為做得少,又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候,我也會小露一手,每次都是盤子光光啊,hiahia!!”食材明細主料水發木耳(300g)輔料蒜末(適量)水澱粉(適量)配料油(適量)蠔油(1...

  • 雪裏紅炒肉,讓你回味家鄉的味道圖解

    雪裏紅炒肉,讓你回味家鄉的味道圖解

    雪裏紅是芥菜的變種,葉片大、淡綠色葉子深裂、邊緣皺縮,在北方秋冬季葉子會變成紫紅色故稱為雪裏紅,將芥葉連莖一起醃製就是雪裏紅了,俗稱辣菜。醃製好的雪裏紅切碎後加入辣椒油和香油,可做鹹菜配粥吃;還可以加入黃豆和肉沫...

  • 菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道,家鄉的味道 菜滷怎麼做

    菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道,家鄉的味道 菜滷怎麼做

    “非常地道的家鄉特色菜”食材明細主料九頭介(適量)輔料蘿蔔(適量)新鮮筍(適量)黃毛芋(適量)豆腐(適量)蠟肉(適量)配料滷水(適量)微辣(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菜滷的做法步驟1、九頭芥在陰涼處放上幾天等它自然風乾變黃時,清洗幹...