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  • 糟水炒苦麥的做法,糟水炒苦麥怎麼做

    糟水炒苦麥的做法,糟水炒苦麥怎麼做

    食材明細主料苦麥菜(1把)香菜(兩顆)輔料蒜(適量)紅椒(適量)油渣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(1匙)清水(適量)紅糟(1勺)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟水炒苦麥的做法步驟1、我們這管這種菜叫尖葉苦麥,又叫帶子麥。2、香菜...

  • 水果醪糟湯的做法,水果醪糟湯怎麼做

    水果醪糟湯的做法,水果醪糟湯怎麼做

    食材明細主料蘋果(1個)醪糟(2勺)輔料紅糖(1塊)清水(2碗)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果醪糟湯的做法步驟1、煮鍋裏放入兩碗清水,放入一塊紅糖煮化。2、蘋果去皮切大塊,待水燒開後放入鍋中。3、煮兩分鐘後,倒入兩大勺醪糟...

  • 黃鱔炒苦麥的做法,黃鱔炒苦麥怎麼做

    黃鱔炒苦麥的做法,黃鱔炒苦麥怎麼做

    “黃鱔炒苦麥是時令菜,也是客家特色菜,味鮮且甜。”食材明細主料黃鱔(250克)苦麥(300克)輔料油(適量)鹽(少許)葱莖(少許)香糟(少許)姜(1小塊)蒜蓉(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃鱔炒苦麥的做法步驟1、黃鱔...

  • 炒苦瓜要放水嗎,炒苦瓜放水後好吃嗎

    炒苦瓜要放水嗎,炒苦瓜放水後好吃嗎

    苦瓜作為人們夏季解暑的蔬菜,經常會出現在大家的菜桌上。但是有的人卻是不喜歡吃苦瓜,覺得苦瓜味道有點甘苦,就不願意去吃苦瓜製成的這一道菜。基本上每個家庭在炒菜的時候也會放一些白糖進去,希望炒出來的苦瓜能夠沒有苦...

  • 牛奶醪糟燕麥粥的做法,牛奶醪糟燕麥粥怎麼做

    牛奶醪糟燕麥粥的做法,牛奶醪糟燕麥粥怎麼做

    “特別推薦給女士,甜味中帶着點淡淡的酒香,甜味來自醪糟,天然不會發胖。再加一份青菜,就是一頓美味又營養的早餐了。”食材明細主料牛奶(250克)醪糟(2勺)速食燕麥(30克)輔料枸杞(5個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶醪糟燕...

  • 苦瓜炒蛋苦瓜用焯水嗎

    苦瓜炒蛋苦瓜用焯水嗎

    不需要。製作苦瓜炒蛋時,將苦瓜清洗乾淨,對切涼拌,去除瓜瓤,切成片,同雞蛋液一起同炒即可。苦瓜的苦味比較重,也也可將苦瓜切片,焯水後再炒,這樣可以減少苦瓜的苦味。苦瓜的烹飪法方式多樣,可以炒着吃、涼拌吃、煮湯、榨汁等。...

  • 水果醪糟的做法,水果醪糟怎麼做

    水果醪糟的做法,水果醪糟怎麼做

    “簡單易做,開胃可口,夏天冷藏後喝解暑。老少皆宜。”食材明細主料紅棗(適量)菠蘿(適量)醪糟(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)橘子罐頭(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果醪糟的做法步驟1、準備材料2、第一...

  • 醪糟糖水的做法 快手早餐~醪糟糖水 醪糟糖水怎麼做

    醪糟糖水的做法 快手早餐~醪糟糖水 醪糟糖水怎麼做

    食材明細主料醪糟(適量)雞蛋(1個)輔料大棗(2個)紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟糖水的做法步驟1、超市售醪糟,一盒。2、鍋裏添入適量的水,大棗剪成條,倒入醪糟,煮制。3、雞蛋一個,打散。4、打散,用裝醪糟的盒子打雞...

  • 酒糟番薯糖水的做法,酒糟番薯糖水怎麼做

    酒糟番薯糖水的做法,酒糟番薯糖水怎麼做

    食材明細主料番薯(1條)雞蛋(1個)糯米粉(適量)酒糟(半碗)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒糟番薯糖水的做法步驟1、準備材料。2、番薯(切粒),彊(切片),酒糟齊下鍋裏煲二十分鐘。3、糯米粉下小量水和均,搓成小圓子備用...

  • 罐頭魚炒苦麥的做法,罐頭魚炒苦麥怎麼做

    罐頭魚炒苦麥的做法,罐頭魚炒苦麥怎麼做

    “又有幾天沒上載了,每天都要趕回家煮飯,所以希望做些簡單的菜,只為了和他一起吃晚餐,不然餓了就跑外面吃了…”食材明細主料苦麥(3棵)輔料罐頭魚(適量)蒜頭(1棵)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)罐頭魚炒苦麥的做法步驟1、準...

  • 炒苦麥菜怎麼做又香又好吃

    炒苦麥菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦麥菜:300輔料鹽:適量雞精:適量油:適量蠔油:1匙大蒜:適量具體步驟1.苦麥菜洗淨,切小段。2.鍋熱油,下入蒜瓣煸炒出香味。3.加入苦麥菜,炒至變色。4.加入適...

  • 豆豉炒苦麥菜的做法,豆豉炒苦麥菜怎麼做

    豆豉炒苦麥菜的做法,豆豉炒苦麥菜怎麼做

    食材明細主料苦麥菜(300克)輔料蒜瓣(三個)配料豆豉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒苦麥菜的做法步驟1、準備好苦麥菜。2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一個碗裏備用。3、苦麥菜洗淨切成段。4、熱...

  • 酒糟亞麻蕎麥發糕的做法,酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做

    酒糟亞麻蕎麥發糕的做法,酒糟亞麻蕎麥發糕怎麼做

    “還是釀白酒的酒糟,還是榨油後剩下的亞麻籽油渣粉。這一次,把它們組合起來,做個發糕。老做白麪的沒以意思,弄點蕎麥麪回來做吧。可是,蕎麥有甜蕎有苦蕎,買哪種呢?按理講,好像苦蕎才有時下推崇的保健食品,市場上賣的什麼蕎麥饅...

  • 蒜香苦麥菜的做法,蒜香苦麥菜怎麼做

    蒜香苦麥菜的做法,蒜香苦麥菜怎麼做

    “在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃,所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜(適量)輔料豬油(適量)獨蒜(一個)食用鹽(小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...

  • 苦蕎燕麥粥的做法,苦蕎燕麥粥怎麼做

    苦蕎燕麥粥的做法,苦蕎燕麥粥怎麼做

    “大米:大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一...

  • 蒜蓉炒苦麥菜的做法,蒜蓉炒苦麥菜怎麼做

    蒜蓉炒苦麥菜的做法,蒜蓉炒苦麥菜怎麼做

    “苦麥菜味苦,性寒,具有清熱,涼血,解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜(400克)輔料蒜蓉(適量)鹽(少許)糖(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗乾淨。2、洗乾淨瀝下水,備蒜蓉。3...

  • 苦麻麥餅的做法,苦麻麥餅怎麼做

    苦麻麥餅的做法,苦麻麥餅怎麼做

    “春夏之交,蔬菜青黃不接,苦麻菜卻是生長最旺盛的時候,洗淨焯水剁細後伴着肉餡做成麥餅,烙熟後皮薄餡足,外香裏嫩,外加一碗温涼的粥,是高温炙烤下的夏日裏大多家庭的選擇”食材明細主料豬夾心肉(適量)苦麻菜(適量)蒜泥(適量)麪粉(適...

  • 甜糟苦麥菜的做法,甜糟苦麥菜怎麼做

    甜糟苦麥菜的做法,甜糟苦麥菜怎麼做

    食材明細主料苦麥菜(200g)輔料甜糟(1勺)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(2g)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。4、準備甜糟和蒜末。5、起鍋熱油...

  • 糟水苦脈的做法,糟水苦脈怎麼做

    糟水苦脈的做法,糟水苦脈怎麼做

    “糟水苦脈,客家特色菜,用帶酒的糯米糟和蒜蓉拌燙熟的苦脈。清甜可口。”食材明細主料苦脈(400克)輔料油(適量)鹽(適量)酒糟(1湯匙)蒜蓉(少許)小蘇打(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟水苦脈的做法步驟1、苦脈洗淨切段,放入...

  • 清水醪糟的做法,清水醪糟怎麼做

    清水醪糟的做法,清水醪糟怎麼做

    “醪糟湯,在南北方都非常盛行,尤其夜市裏,醪糟是燒烤的最佳拍檔,麻辣狂歡後點一份醪糟,甘甜爽口的滋味瞬間解辣解膩,一碗下去狂歡還得繼續。”食材明細主料醪糟(1罐)雞蛋(2個)輔料枸杞(15顆)葡萄乾(30顆)百合(20瓣)調料蜂蜜(2勺)甜香(口...

  • 清炒苦麥菜的做法,清炒苦麥菜怎麼做

    清炒苦麥菜的做法,清炒苦麥菜怎麼做

    “苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...

  • 酒糟炒飯的做法,酒糟炒飯怎麼做

    酒糟炒飯的做法,酒糟炒飯怎麼做

    食材明細主料米飯(1碗)輔料墨魚糕(適量)閩南脆丸(6個)雞蛋(1個)火腿腸(1根)葱花(適量)酒糟(1匙)魚露(適量)豬油(適量)雞精(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒糟炒飯的做法步驟1、備料。2、各種料切丁。3、鍋燒旺,下豬油,放點葱白爆香...

  • 苦麥菜湯的做法,苦麥菜湯怎麼做

    苦麥菜湯的做法,苦麥菜湯怎麼做

    “苦麥菜是什麼菜?苦麥菜就是苦麥菜!有點苦帶點甘,以前都是苦麥菜,沒有甜麥菜的,現在呢,苦麥菜少了,甜麥菜倒是常見。長得還是有些區別的,苦麥菜瘦點,梗比較綠,甜麥菜肥,梗偏白。苦麥菜適合打湯,甜麥菜炒或者打湯都可以,常見的是炒...

  • 藜麥苦蕎粥的做法,藜麥苦蕎粥怎麼做

    藜麥苦蕎粥的做法,藜麥苦蕎粥怎麼做

    “買的苦蕎茶一直不記得泡水喝,放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米(3杯)藜麥(2杯)苦蕎(1杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3、取大米洗淨。4、放壓力鍋內膽...

  • 糟香苦麥菜的做法,糟香苦麥菜怎麼做

    糟香苦麥菜的做法,糟香苦麥菜怎麼做

    食材明細主料苦麥菜(300g)輔料紅糟(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟香苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜清洗乾淨。2、苦麥菜切成段。3、準備紅糟、蒜拍扁。4、燒開一鍋水,放入油和鹽做底味,苦麥菜...