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  • 家常土豆燒魚尾怎麼做又香又好吃

    家常土豆燒魚尾怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燒魚尾,這是我非常喜歡吃的一道美食,土豆配上青魚尾巴一起爆炒,再加上適當的佐料提味,香味不斷從中溢出,做法精緻,口感香醇濃厚,味道非常棒,小時候經常吃...

  • 美味土豆燒魚尾怎麼做又香又好吃

    美味土豆燒魚尾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燒魚尾是一道美味菜品,土豆和魚燉在一起味道特別鮮美,土豆能夠很好地吸附魚湯汁的鮮美味,讓土豆和魚能夠完美的融合在一起,製作出具有獨特味道的土豆...

  • 雙筍燒魚尾的做法,雙筍燒魚尾怎麼做

    雙筍燒魚尾的做法,雙筍燒魚尾怎麼做

    “過年買魚總是會買很大的,好炸了魚塊好備着過年期間吃。今天買了一條4斤多重的草魚,魚身子切塊醃了炸着吃,魚頭準備燉豆腐湯,魚尾就單獨做一道菜吧,配上竹筍和蘆筍,就叫雙筍燒魚尾吧。所謂逢燒比炸,但今天我沒有用炸的方法,...

  • 紅燒牛尾土豆的做法,紅燒牛尾土豆怎麼做

    紅燒牛尾土豆的做法,紅燒牛尾土豆怎麼做

    食材明細主料牛尾(一盒)土豆(3-4個)胡蘿蔔(2個)輔料大葱(一根)姜(適量)冰糖(少量)調料料酒(少量)老抽(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(一勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒牛尾土豆的做法步驟1、牛尾冷水下鍋,加少...

  • 辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做

    辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做

    “這位有着紅尾巴梢、尖嘴,學名為蒙古紅魚白;實際上並不神祕哦!俗稱:紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚,...

  • 紅燒鮁魚尾的做法,紅燒鮁魚尾怎麼做

    紅燒鮁魚尾的做法,紅燒鮁魚尾怎麼做

    “一尾新鮮的鮁魚,取其最美味的尾部,用最家常的手法、最家常的作料一燒,醬香濃郁,肉質鮮嫩,入口鮮香,如果喜歡再加點兒辣味,那是怎樣的美味啊。關鍵是魚要新鮮,把握火候,不要燒過頭。”食材明細主料新鮮鮁魚(適量)輔料葱薑蒜(適量...

  • 燒魚尾的做法,燒魚尾怎麼做

    燒魚尾的做法,燒魚尾怎麼做

    食材明細主料鯉魚尾(一塊)輔料大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)料酒(一勺)澱粉(適量)香菜(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒魚尾的做法步驟1、鯉魚。2、只用魚尾。3、魚尾切幾刀。4、...

  • 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法,豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做

    豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法,豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做

    食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便...

  • 土家紅燒牛尾!的做法,土家紅燒牛尾!怎麼做

    土家紅燒牛尾!的做法,土家紅燒牛尾!怎麼做

    “好吃到爆!”食材明細主料牛尾巴(500克)輔料白蘿蔔(一根)西紅柿(一個)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)冰糖(一勺)老薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土家紅燒牛尾!的做法步驟1、牛尾巴用清水衝...

  • 紅燒黃尾魚的做法,紅燒黃尾魚怎麼做

    紅燒黃尾魚的做法,紅燒黃尾魚怎麼做

    “買了條黃尾魚,一半用來幹煎,剩的這一半用來紅燒了。”食材明細主料黃尾油(半條)輔料姜(1小塊)葱(2根)蠔油(2大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)蒜(3瓣)玉米油(1.5大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒黃尾魚的做法步驟1、黃尾...

  • 紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾,(家常菜) 紅燒魚尾怎麼做

    紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾,(家常菜) 紅燒魚尾怎麼做

    食材明細主料魚尾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記...

  • 紅燒魚尾的做法,紅燒魚尾怎麼做

    紅燒魚尾的做法,紅燒魚尾怎麼做

    “鹹香鮮美,美味好吃,下飯菜。”食材明細主料魚尾(1條)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)油(適量)醬油(少許)辣醬(1勺)糖(少許)生粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、魚尾,洗淨2、把尾巴後面那旗斬短一點,抹點麪粉3...

  • 燒鰱魚尾的做法,燒鰱魚尾怎麼做

    燒鰱魚尾的做法,燒鰱魚尾怎麼做

    食材明細主料魚尾(一條)輔料花生油(2勺)大料(適量)薑片(適量)大葱(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)米醋(一勺)生抽(二勺)老抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鰱魚尾的做法步驟1、魚尾洗淨,切幾刀,這...

  • 紅燒鯉魚尾的做法,紅燒鯉魚尾怎麼做

    紅燒鯉魚尾的做法,紅燒鯉魚尾怎麼做

    “朋友送了一條4斤多重的鯉魚來,要怎麼做好吃?這條魚比較大,就分做了三段煮,魚頭燉湯,中段油炸,尾巴就紅燒了。”食材明細主料鯉魚尾巴(400克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)先抽(適量)醋(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適...

  • 土豆燒牛尾的做法,土豆燒牛尾怎麼做

    土豆燒牛尾的做法,土豆燒牛尾怎麼做

    食材明細主料牛尾(適量)輔料土豆(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)味精(適量)青椒(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒牛尾的做法步驟1、原料(牛尾事先焯水)。2、熱鍋冷油。3、倒入土豆丁。4、加牛尾骨。5、加醬油上色...

  • 糖醋燒魚尾的做法,糖醋燒魚尾怎麼做

    糖醋燒魚尾的做法,糖醋燒魚尾怎麼做

    食材明細主料魚尾(一條)輔料薑絲(適量)白糖(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)香醋(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋燒魚尾的做法步驟1、魚尾刮洗乾淨,劃幾刀加入適量鹽,黃酒,千禾醬油醃製廿分鐘...

  • 土豆燒甲魚的做法,土豆燒甲魚怎麼做

    土豆燒甲魚的做法,土豆燒甲魚怎麼做

    食材明細主料甲魚(1只)輔料小土豆(適量)青椒(適量)方火腿(適量(或五花肉))青蒜苗(適量)紅椒(適量)調味料葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)味達美(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生粉(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口...

  • 豬尾巴燒土豆的做法,豬尾巴燒土豆怎麼做

    豬尾巴燒土豆的做法,豬尾巴燒土豆怎麼做

    “豬尾巴的香味融入土豆中,土豆軟糯,鮮香的一道菜。”食材明細主料豬尾巴(500g)土豆(500g)輔料大葱(2根)大蒜(3個)姜塊(5塊)調料菜籽油(5勺)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬尾巴燒土豆的做法步驟1、豬...

  • 紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾! 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做

    紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾! 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做

    食材明細主料三文魚(適量)輔料六月鮮(適量)葱花(一根兒)白糖(一匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(適量)醋(適量)野生花椒滕(四塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨,準備...

  • 墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做

    墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做

    食材明細主料墨魚籽(250克)土豆(1個)輔料姜(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚仔燒土豆的做法步驟1、原料圖2、墨魚仔洗淨,一切為二放入碗中,加入適量鹽,料酒,白醋,拌勻,醃製15...

  • 紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做

    紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做

    “做這道菜最重要的就是對魚的尾部進行改刀,做成扇形狀”食材明細主料草魚尾部(200克)輔料食用油(適量)老抽(2勺)海鮮醬(1勺)料酒(3勺)姜(少許)蒜(少許)葱(5根)鹽(1小勺)雞粉(1小勺)白糖(0.5小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒魚尾的...

  • 豆瓣魚尾的做法 【東北】豆瓣魚尾 豆瓣魚尾怎麼做

    豆瓣魚尾的做法 【東北】豆瓣魚尾 豆瓣魚尾怎麼做

    ““豆瓣魚尾”是用豆瓣醬做為主要調味料烹製而成的菜餚,湯汁濃稠、醬香味濃郁,再加上醬黃色的色澤,是非常誘人的一款美味。一般製作“豆瓣”系列的菜餚,應該用郫縣豆瓣醬,因為手頭沒有,就用了普通的的豆瓣醬烹製,自己喜歡就...

  • 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做

    紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做

    食材明細主料魚頭(500g)輔料蘿蔔絲(200g)調料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾,在魚尾上豎切三刀,並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀,放入盤中,撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。...

  • 鮑魚燒土豆的做法,鮑魚燒土豆怎麼做

    鮑魚燒土豆的做法,鮑魚燒土豆怎麼做

    食材明細主料鮑魚(3個)土豆(280克)輔料葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燒土豆的做法步驟1、食材:鮑魚、土豆(已洗淨去皮切開)2、將鮑魚去殼去內臟洗淨。3、放在案板上...

  • 土豆燒鮑魚的做法,土豆燒鮑魚怎麼做

    土豆燒鮑魚的做法,土豆燒鮑魚怎麼做

    食材明細主料鮑魚(10個)土豆(420克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、土豆(已洗淨去皮切開)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈...