有關鱸魚的精選知識

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檸檬香烤鱸魚的做法，檸檬香烤鱸魚怎麼做

“鱸魚營養價值很高，味道非常鮮美。檸檬含有豐富的維C，有減肥、祛暑、養顏、美容的功效。二者混搭在一起，會創造出怎樣的美味呢？試想一下，在炎炎的夏日裏，食慾欠佳，這時來一盤散發着淡淡的檸檬香氣的烤鱸魚，是不是感覺很開胃...
清蒸鱸魚的做法年年有魚（餘）——清蒸鱸魚清蒸鱸魚怎麼做

“魚是我的最愛，從小就愛吃魚，尤其愛吃媽媽做的酸辣鯽魚，清蒸鱸魚，清蒸鱖魚什麼的。現在有了寶寶，重口味的菜做的不多了，所以清蒸的魚就成了飯桌上的常客。新鮮鱸魚處理乾淨，添加少量的鹽、料酒、生薑和葱醃製片刻，上鍋蒸熟，加...
清蒸檸檬鱸魚的做法，清蒸檸檬鱸魚怎麼做

“適合人羣:孕婦，產婦”食材明細主料鱸魚（800g）檸檬（1個）輔料料酒（1勺）魚露（5勺）白糖（1勺）姜（1塊）葱（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清蒸檸檬鱸魚的做法步驟1、把材料準備好:薑片，薑絲，一個檸檬（切好片），檸檬汁（自己用手擠），料酒，魚露...
椒鹽鱸魚的做法小魚廚房，｜廚房小白做椒鹽鱸魚，浪漫是美食正確的開啟方式~ 椒鹽鱸魚怎麼做

“戀人之間，在追求浪漫的同時，圖和將熱戀進行得淋漓盡致？小魚想，如今生活質量提高啦，得更注重吃好，為了對方，你是否下過廚？小魚廚房推薦椒鹽鱸魚食譜，無論你是不是廚房小白，相信一看就會，學會後做給ta吃吧哈~”食材明細主料一葉...
涼拌鱸魚的做法，涼拌鱸魚怎麼做

“週末去閨蜜家吃飯.閨蜜做了道涼拌鯽魚！味道超好.就是刺太多！喜歡它的味道.又不喜歡鯽魚的刺.就有了這道改良版----涼拌鱸魚第一次髮菜譜.是為分享美味給大家！”食材明細主料鱸魚（500克）輔料小米椒（50克）小芹菜（50克）姜（50克）葱...
自創清蒸鱸魚的做法，自創清蒸鱸魚怎麼做

“1、鱸魚肉嫩味鮮，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。2、鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種...
豉油蒸鱸魚的做法，豉油蒸鱸魚怎麼做

“清蒸鱸魚是我家餐桌上常見的菜餚，因為，鱸魚營養豐富，是淡水魚中含DHA（腦黃金）最高的，清蒸鱸魚最補腦。今天用蒸魚豉油清蒸鱸魚，操作簡單，肉質鮮嫩，健康美味。”食材明細主料鱸魚（1條（500克））輔料蒸魚豉油（3小勺）料酒（2小勺）鹽（1小勺）食...
茄汁錫紙包鱸魚的做法，茄汁錫紙包鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚（1條）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）番茄醬（適量）香葱（適量）薑片（適量）洋葱末（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁錫紙包鱸魚的做法步驟1、厚底平底鍋鋪錫紙，將香葱段和薑片鋪上，鱸魚處理乾淨後，魚身...
豉汁鱸魚的做法豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇豉汁鱸魚怎麼做

食材明細主料海鱸魚（適量）海鮮菇（適量）野山椒（適量）葱薑蒜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）黃酒（適量）豬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁鱸魚的做法步驟1、鮮魚去鱗去內臟，洗淨，魚身片幾刀，加黃酒葱姜醃製十五分鐘。2、...
水煮山藥溜魚片的做法【鱸魚烹飪與健康】——水煮山藥溜魚片水煮山藥溜魚片怎麼做

“【鱸魚烹飪與健康】——《水煮山藥溜魚片》菜餚的主要特點：1、鱸魚裏脊肉中無刺，肉質肥嫩，最適宜幼兒、兒童、口齒不全年長者、喜歡吃魚怕魚刺着，2、烹飪快速簡單，菜餚色相清爽，油花星星點點不油膩，湯汁清澈不粘稠，令人望而...
蒜燒鱸魚的做法，蒜燒鱸魚怎麼做

“鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。”食材明細主料鱸魚（適量）輔料大蒜（2頭）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適...
孔雀開屏鱸魚的做法年年有餘——孔雀開屏鱸魚孔雀開屏鱸魚怎麼做

“奶茶的參賽作品選擇A組菜式製作之四“年年有餘”。今天送上一道奶茶拿手菜-孔雀開屏鱸魚，魚不但味道鮮美，老少皆宜，而且寓意喜氣洋洋、一帆風順、金玉滿堂、年年有餘。所以是逢年過時少不了的一道壓軸菜，絕對是餐桌上的...
清蒸桂魚的做法清蒸鱸魚清蒸桂魚怎麼做

“感謝各位的提醒，菜名改過來了！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）配料香葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、準備好的用...
橙味鱸魚排的做法，橙味鱸魚排怎麼做

“鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。鱸魚體內沒有小刺，做魚排很適合，搭配自調沙拉醬，酸甜清香。這次用...
蘿蔔紅燒海鱸魚的做法，蘿蔔紅燒海鱸魚怎麼做

“冰箱裏有塊海鱸魚尾巴，暴過鹽的，一直想吃，今天買了一條白蘿蔔，就用蘿蔔煮海鱸魚吧。大家都認為豆腐與魚非常搭，其實蘿蔔與魚也是非常搭的！蘿蔔吃足了魚的鮮味，往往比魚更受歡迎的。在我們老家，一貫就有蘿蔔煮魚的傳統。以前...
湘乳燒鱸魚的做法【湘乳燒鱸魚】神廚讓你目瞪口呆湘乳燒鱸魚怎麼做

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUxMzg3MTc2OA==”食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑絲（適量）豆腐乳（4塊）小紅椒（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湘乳燒鱸魚的做法步驟1、選用活鱸...
意式香煎鱸魚的做法，意式香煎鱸魚怎麼做

“買了２條新鮮的鱸魚,才９元一條.去掉背上４片肉,做了４份香煎鱸魚,在餐館裏打上"意式"頭銜的估計沒有個３０元左右是拿不下的哦!剩下的鱸魚頭尾,明天還可以做個酸菜鱸魚湯...呵呵～雖然,我菜做得都很精細,但我從不浪費任何能吃...
魚香香菇鐵板鱸魚的做法【兔紙私房菜】鱸魚新做法——魚香香菇鐵板鱸魚魚香香菇鐵板鱸魚怎麼做

“老是在外面吃烤魚，總是覺得太油了~這次買的鱸魚不是鮮活的，想了想，實在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯，在家試着做做烤魚吧。可惜了，嘻嘻，鐵板的力度不夠，也怕把魚給烤糊了，所以沒有考出來，變成了煎魚。但是誤打誤撞，這次的...
海鱸魚燒豆腐的做法，海鱸魚燒豆腐怎麼做

食材明細主料海鱸魚（500g）北豆腐（500g）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（數瓣）料酒（少許）胡椒粉（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鱸魚燒豆腐的做法步驟1、準備材料。海鱸魚（我這挑的是不到一斤的小海鱸魚）事先醃製一小時，魚...
清蒸鱸魚的做法超入味的清蒸鱸魚清蒸鱸魚怎麼做

“鱸魚魚肉白嫩鮮美，吃起來口感很好，用清蒸的方式烹製鱸魚才最能體現出鱸魚本身的鮮美口感。”食材明細主料鱸魚（600g）紅辣椒（3個）香葱（3顆）輔料植物油（3g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）料酒（1勺）姜（6塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
榨菜蒸鱸魚的做法，榨菜蒸鱸魚怎麼做

“鱸魚的肉感真的好好哦！清蒸是最好的選擇，鱸魚的肉感能很好體現出來！”食材明細主料鱸魚（1條）榨菜（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條宰殺乾淨，在...
薺菜鱸魚粒的做法，薺菜鱸魚粒怎麼做

“正是薺菜青嫩時。取得鮮鱸成粒，剔透青瑩。再配上一小碗和風般的白蟹豆腐湯。春天，不過如此罷了~”食材明細主料薺菜（200克）鱸魚（600克）輔料菱粉（5克）薑絲（少許）配料黃酒（3湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜鱸魚粒的做...
青絲雪片鱸魚的做法，青絲雪片鱸魚怎麼做

“鱸魚去骨，魚肉切片，尖椒切絲，清蒸擺盤，加上熱油蒜末和澱粉勾芡，色香味俱全！”食材明細主料鱸魚（適量）輔料尖椒（3個）大蒜（1個）生薑（1個）料酒（少許）鹽（10g）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青絲雪片鱸魚的做法步...
西式鱸魚粥的做法，西式鱸魚粥怎麼做

“私菜食譜經ーー西式鱸魚粥西式鱸魚粥是使用西式鱸魚骨頭高湯和冷白飯煮出來的味道鮮美，米飯口感粒粒分明，再加上歐芹香草奶油，使這一碗的鱸魚粥淡泊中帶了一點濃厚的口味。在此做了一碗“私菜食譜經ーー西式鱸魚粥”，請...
漁家烤鱸魚的做法，漁家烤鱸魚怎麼做

“自制烤魚汁口味非常獨特”食材明細主料新鮮鱸魚（600克）輔料烤魚汁（200克）料酒（10克）鹽（5克）味精（5克）白糖（3克）雞精（3克）味達美（5克）胡椒粉（3克）蠔油（5克）香葱（2克）芝麻（10克）花生碎（15克）孜然粉（10克）孜然粒（15克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...