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有關老乾媽風味雞的精選知識

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  • 老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘老乾媽是一種獨特的調味料,不僅可以用來拌麪吃,還可以當調味料炒肉。老乾媽風味雞,顧名思義,就是有老乾媽的風味炒的雞肉。當老乾媽遇上經過油鍋煎過的雞...

  • 夏威夷風味雞怎麼做又香又好吃

    夏威夷風味雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:6塊日式照燒汁:475毫升菠蘿圈:6個菠蘿汁:180毫升輔料伍斯特沙司:90毫升裝紅糖:165黃油:115醬油:180毫升具體步驟1.將雞肉放到盤裏,澆上約300毫升的照燒...

  • 香辣的老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    香辣的老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘老乾媽,講真,我自己都可能沒吃過老乾媽,這是遠銷國外的產品啊(厲害了我的大中國)。我記得有次看一個綜藝節目,好像是拜託了冰箱的,那會兒跟韓國的政治關係沒...

  • 美味的老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    美味的老乾媽風味雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老乾媽風味雞,是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,肉香中透着絲絲的青椒的爽辣,加...

  • 老乾媽蒸雞腿的做法,老乾媽蒸雞腿怎麼做

    老乾媽蒸雞腿的做法,老乾媽蒸雞腿怎麼做

    “一道超級下飯,香嫩又夠味的~好吃還不貴,哈哈!”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(一個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(一勺)生抽(一勺)老乾媽(兩勺)雞精(適量)葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽蒸雞腿的做法...

  • 老乾媽拌雞腿的做法,老乾媽拌雞腿怎麼做

    老乾媽拌雞腿的做法,老乾媽拌雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(2個)輔料蒜末(適量)香菜(適量)老乾媽(一勺)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗淨。3、雞腿放入...

  • 老乾媽拌雞胸肉的做法,老乾媽拌雞胸肉怎麼做

    老乾媽拌雞胸肉的做法,老乾媽拌雞胸肉怎麼做

    “過年的時候忙忙活活,一天就長在廚房裏,不喜歡炒菜,多來一些涼拌菜也不錯,清淡美味,做法簡單。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(一根)洋葱(適量)香菜(一顆)調料香油(一勺)花椒油(一勺)白糖(適量)鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(一勺)老乾媽(一勺)鹹...

  • 老乾媽燉雞腿的做法,老乾媽燉雞腿怎麼做

    老乾媽燉雞腿的做法,老乾媽燉雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(6個)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)葱花(適量)鹽(一些)五香粉(一點)料酒(一些)油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽燉雞腿的做法步驟1、準備雞腿打水焯2、開水焯過之後洗淨備用3、土豆切菱形塊備用4、老乾媽...

  • 老乾媽糯米雞翅的做法,老乾媽糯米雞翅怎麼做

    老乾媽糯米雞翅的做法,老乾媽糯米雞翅怎麼做

    “炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜,不狼狽的狀態下搞定一餐美味?那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧,沒有烹炒煎炸的油煙繚繞,還不用一直待在灶前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸菜,比起紅燒雞翅、炸雞翅少油烹飪...

  • 老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐,家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做

    老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐,家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做

    “昨天做酸辣湯剩的金針菇,今天和豆腐一塊炒了。一開始只為了解決掉它,後來發現炒出來極好吃,嘿嘿,下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐(適量)輔料金針菇(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老乾媽(適量)其他(口味)煎(工藝)半...

  • 老乾媽炒雞的做法,老乾媽炒雞怎麼做

    老乾媽炒雞的做法,老乾媽炒雞怎麼做

    “天氣起來起熱,菜一直比較清淡,想換點口味,來點辣的,又不想太麻煩,我這人就是這樣,又想做好吃的,又想簡單點,這是朋友教的一種炒法,很快,原來我擔心這樣會不會熟,其實不用擔心了,熟且嫩。”食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(幾片)配料...

  • 老乾媽拌雞胗的做法,老乾媽拌雞胗怎麼做

    老乾媽拌雞胗的做法,老乾媽拌雞胗怎麼做

    “很美味的拌菜,爽口,微辣鹹香,配酒配飯佳宜。”食材明細主料雞胗(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)薑片(少許)葱結(少許)調料料酒(少許)醬汁:(適量)醬油(少許)老乾媽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...

  • 老乾媽拌雞蛋的做法,老乾媽拌雞蛋怎麼做

    老乾媽拌雞蛋的做法,老乾媽拌雞蛋怎麼做

    食材明細主料老乾媽(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...

  • 老乾媽雞蛋炒麪的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麪 老乾媽雞蛋炒麪怎麼做

    老乾媽雞蛋炒麪的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麪 老乾媽雞蛋炒麪怎麼做

    “説到各式各樣的“炒麪”,家裏LG挺愛吃的,可能祖籍山東吧,一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人,又喜歡麻辣的重口味,我只能説他綜合得太好,什麼好吃都通吃,沒白長一身膘!我還真想問下他,什麼不愛吃!?”食材明細主料...

  • 老乾媽版口水雞的做法,老乾媽版口水雞怎麼做

    老乾媽版口水雞的做法,老乾媽版口水雞怎麼做

    “美味零失敗”食材明細主料雞腿(兩個)芝麻油(一湯匙)花椒油(一湯匙)辣椒油(一湯匙)陳醋(一湯匙)老乾媽辣醬(兩湯匙)芝麻(適量)輔料雞湯(半碗)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽版口水雞的做法步驟1、把雞腿蒸熟,我這裏買了一隻...

  • 老乾媽,簡單美味的下飯菜---自制老乾媽

    老乾媽,簡單美味的下飯菜---自制老乾媽

    “最近戀上了辣椒,而且個人特喜歡老乾媽的味道,為了吃到放心的下飯醬菜,從超市買了瓶回來仔細看了下上面的配料表,今天週末也試着DIY一次老乾媽,結果做出來的味道跟買的老乾媽的味道相差無幾,除了油放的少了點外。”食材明...

  • 老乾媽雞爪的做法,老乾媽雞爪怎麼做

    老乾媽雞爪的做法,老乾媽雞爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(適量)老乾媽(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞爪的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜幹辣椒爆香。2、下雞爪翻炒...

  • 老乾媽燒雞翅根的做法,老乾媽燒雞翅根怎麼做

    老乾媽燒雞翅根的做法,老乾媽燒雞翅根怎麼做

    “温度降了點,一涼快就想吃~來盤老乾媽燒雞翅根!”食材明細主料雞翅根(8個)老乾媽(1大勺)料酒(小勺)蠔油(1匙)老抽(小勺)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)輔料幹辣椒(3個)薑片(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅根的做...

  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做

    老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做

    “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不...

  • 老乾媽青椒雞蛋的做法,老乾媽青椒雞蛋怎麼做

    老乾媽青椒雞蛋的做法,老乾媽青椒雞蛋怎麼做

    “太下飯了,就是家常小炒,在家做起簡單又快手。材料也好買,還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後,大家對它的評價褒貶不一,但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的,我個人還是很喜歡這個經典豆豉辣醬。有空了試試...

  • 老乾媽風味蟹味菇怎麼做又香又好吃

    老乾媽風味蟹味菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇:200輔料老乾媽香辣醬:適量姜蒜末:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量食用油:適量具體步驟1.蟹味菇清洗乾淨,濾幹水分,一定要濾幹水分,不然會炸鍋的2.“女神...

  • 老乾媽炒雞蛋的做法,老乾媽炒雞蛋怎麼做

    老乾媽炒雞蛋的做法,老乾媽炒雞蛋怎麼做

    “微辣”食材明細主料雞蛋(三個)輔料老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打勻,少許油熱後,下鍋稍微翻炒成小塊2、加入老乾媽一勺,翻炒幾下即可出鍋3、最後可在盤內添些綠色點綴,就大...

  • 老乾媽香辣戚風蛋糕的做法,老乾媽香辣戚風蛋糕怎麼做

    老乾媽香辣戚風蛋糕的做法,老乾媽香辣戚風蛋糕怎麼做

    “傳統的蛋糕都是甜味的,即使有點兒鹹味,也是為了烘托出甜美。今兒我用“老乾媽”做的這個微鹹微辣的戚風蛋糕,大受家人歡迎。這蛋糕用電飯煲做的,比起烤箱版的蛋糕省了至少10分鐘,烤完之後內膽裏很乾淨,用手一抹、用水一衝...

  • 老乾媽燒雞翅的做法,老乾媽燒雞翅怎麼做

    老乾媽燒雞翅的做法,老乾媽燒雞翅怎麼做

    食材明細主料雞翅中(適量)輔料生薑(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅的做法步驟1、翅中用鹽水漂洗,劃幾刀。2、用鹽,醬油,胡椒,澱粉醃製。3、鍋裏不給油,把翅中煎至兩面...

  • 老乾媽炒雞心的做法,老乾媽炒雞心怎麼做

    老乾媽炒雞心的做法,老乾媽炒雞心怎麼做

    “去超市買菜,看見盒鳳爪樂得屁顛屁顛的,沒看清招紙,就拿了一盒扔進購物車裏了。N天后想做鳳爪,從冰箱裏取出打開盒子一看,裏面的些雞心,這咋辦呢,這?這類冰凍的東西,處理不好會很騷的,於是就想到了我們喜歡的老乾媽,這個陶阿姨,...