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  • 小茴菜雞蛋湯的做法,小茴菜雞蛋湯怎麼做

    小茴菜雞蛋湯的做法,小茴菜雞蛋湯怎麼做

    “梅縣客家經常用荷包蛋小茴(梅縣叫芫茜)煮湯。”食材明細主料蛋(1只)小茴菜(100克)輔料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小茴菜雞蛋湯的做法步驟1、買來的小茴菜。2、去頭洗淨切段。3、蛋煎成荷包蛋。4、加...

  • 小茴菜魚頭湯的做法,小茴菜魚頭湯怎麼做

    小茴菜魚頭湯的做法,小茴菜魚頭湯怎麼做

    “魚頭煮湯,鮮美奶白濃稠,加上小茴菜,增加了清香的味道,超級享受美食,屬客家菜。”食材明細主料草魚頭(1只)小茴菜(100克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(1小塊)胡椒粉(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小茴菜魚頭湯的做法步驟1...

  • 小茴香是什麼,小茴香的價格是多少

    小茴香是什麼,小茴香的價格是多少

    現在有很多的人都可以用吃貨來形容,因為很多人都非常的喜歡吃美食,每一個人吃過的美食種類也是有很多種的,但是有一些東西我們可能還真不知道是什麼,比如小茴香,那麼小茴香是什麼呢?一、小茴香是什麼小茴香,它是一種傘狀的...

  • 酸菜大茴燜的做法 酸菜大茴燜魚 酸菜大茴燜怎麼做

    酸菜大茴燜的做法 酸菜大茴燜魚 酸菜大茴燜怎麼做

    “大茴不是那種大茴香八角調料,而是在南方的一種根生植物,每年春天發芽,長出葉子,只吃那葉子,味道很濃,有八角的氣芳香,味辛、甜。在南方只用來做魚吃,每到秋天就開發結籽,那籽落在那裏,到了第二年就發出嫩芽,生命力很強,不怕乾旱...

  • 茴香小油餅的做法,茴香小油餅怎麼做

    茴香小油餅的做法,茴香小油餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)鹽(3克)小茴香粒(適量)白糖(適量)調料開水(70克)冷水(100克)菜籽油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香小油餅的做法步驟1、麪粉、開水。2、鹽、小茴香。3、酵母、白糖。4、酵母用清水...

  • 茴香小燒餅的做法,茴香小燒餅怎麼做

    茴香小燒餅的做法,茴香小燒餅怎麼做

    “這個燒餅,空口吃都能吃得停不下來,茴香香氣跟熱騰騰的餅結合在一起,鹹香滿口,回味無窮~要是配上糊辣湯一起吃,簡直是超滿足~”食材明細燒餅麪糰中筋麪粉(500g)水(280ml)酵母粉(5g)鹽(8g)食用油(15g)燒餅餡料小茴香(1勺)鹽(1匙)黑芝麻(1勺)...

  • 小茴香油餅的做法,小茴香油餅怎麼做

    小茴香油餅的做法,小茴香油餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料鹼粉(適量)調料開水(適量)温水(適量)玉米油(適量)小茴香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小茴香油餅的做法步驟1、取適量麪粉一分為二,一份用開水攪拌成絮,一般用熱油攪拌成絮。2...

  • 小茴香菜煎蛋的做法,小茴香菜煎蛋怎麼做

    小茴香菜煎蛋的做法,小茴香菜煎蛋怎麼做

    食材明細主料小茴香菜(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香菜煎蛋的做法步驟1、小茴香菜切碎。2、打入雞蛋。3、加入適量鹽少許水。4、拌勻。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、鋪平。7、...

  • 小茴香煎餅的做法,小茴香煎餅怎麼做

    小茴香煎餅的做法,小茴香煎餅怎麼做

    “健康,減肥,美味”食材明細主料小茴香(適量)輔料小麥麪粉(適量)高粱麪粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小茴香煎餅的做法步驟1、一把新鮮的小茴香。2、切碎,加一個雞蛋。3、小麥麪粉和高...

  • 小茴香丸子的做法,小茴香丸子怎麼做

    小茴香丸子的做法,小茴香丸子怎麼做

    “在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香(300g)麪粉(100g)玉米麪(50g)雞蛋(2個)調料鹽(3g)五香粉...

  • 茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做

    茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做

    “茴香因能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味,是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動...

  • 茴香小餛飩的做法,茴香小餛飩怎麼做

    茴香小餛飩的做法,茴香小餛飩怎麼做

    “有一種食材,讓我魂牽夢繞,它在北方很常見,在南方卻很稀有,幾年來,一直很想念它那特有的香味,它就是“茴香”,於是在淘寶買了種子回來自己長,因為沒有施肥,所以沒有期望中長得那麼大,但夠吃一頓,餃子是包不成了現在只能包餛飩了...

  • 小茴香的功效

    小茴香的功效

    很喜歡小茴香這款美食,大家知道小茴香的功效不,總共介紹了十四種小茴香的功效,都是口感營養比較豐富的,愛吃小茴香的還可以瞭解一下小茴香的做法,在很多美食之中,茴香的加入都可以使得美食吃起來營養更高喲,很不錯的美食。小...

  • 小茴香的作用

    小茴香的作用

    熟悉中醫藥的朋友應該對於小茴香是再熟悉不過了,小茴香味香,所以常用作調味劑配入其中,而且還富含蛋白質,但其實小茴香本身也是有許多功效與作用的,今天小編就為大家介紹一下小茴香的作用!希望能夠對大家有所幫助!一、小茴香...

  • 小茴香盒子的做法,小茴香盒子怎麼做

    小茴香盒子的做法,小茴香盒子怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)小茴香(適量)麪粉(適量)雜糧粉(適量)輔料胡椒粉(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒發好了。4、雞蛋打散。5、炒熟打...

  • 茴香小肉餅的做法,茴香小肉餅怎麼做

    茴香小肉餅的做法,茴香小肉餅怎麼做

    “香香的茴香小肉餅,葷素搭配,粗細搭配。”食材明細主料五花肉餡(100克)茴香(100克)麪粉(40克)玉米麪(40克)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜粉(1克)生抽(3克)鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茴香小肉餅的做...

  • 茴香小油條的做法,茴香小油條怎麼做

    茴香小油條的做法,茴香小油條怎麼做

    “把小茴香炒香磨碎了,跟鹽一起做成茴香鹽,加入到麪粉中,就能做出好吃的茴香小油條~炸成小條的樣子,做成小零食,很方便手拿着吃,一根量不多。油條的形狀一根太大了吃不完。”食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料牛奶(120ml)酵母粉(3g)...

  • 小茴香怎麼吃

    小茴香怎麼吃

    小茴香可以製作小茴香餅,外酥裏嫩,口感十足。此外小茴香也可以用來當包餃子和包子的餡料,味道也十分的鮮美,鮮香誘人。小茴香吃法很多,可以涼拌,可以做餡料,也可以直接入菜。...

  • 小茴香炒蛋的做法 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做

    小茴香炒蛋的做法 開胃下飯~小茴香炒蛋 小茴香炒蛋怎麼做

    “小茴香作為餡兒類美食的主力軍,一直是北方餐桌上不可或缺的食材,除了做餡兒,其實炒菜也很好吃,茴香具有健脾和胃,提升食慾的作用,用它炒出來的蛋,鬆軟飄香,而且做法簡單,幾分鐘搞定。”食材明細主料小茴香(100g)雞蛋(3個)調料食...

  • 小茴香煎蛋的做法,小茴香煎蛋怎麼做

    小茴香煎蛋的做法,小茴香煎蛋怎麼做

    食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、攪拌均勻。6、鍋子燒熱放入蛋糊。...

  • 涼拌小茴香的做法,涼拌小茴香怎麼做

    涼拌小茴香的做法,涼拌小茴香怎麼做

    “很喜歡這個味道,搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊!”食材明細主料小茴香(適量)輔料鹽(半匙)香油(適量)小米辣(2顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨,控幹水分...

  • 茴香小麻葉的做法,茴香小麻葉怎麼做

    茴香小麻葉的做法,茴香小麻葉怎麼做

    “宅在家裏,反正就是各種搗鼓,雖不能享受這大好春日,但也不能辜負啊!前幾日做了一波麻葉,有人還要吃,今加了一把小茴香,味道就更讚了!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)五香粉(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)小茴香(適量)輔料玉米油(適量...

  • 小茴香菜莽的做法,小茴香菜莽怎麼做

    小茴香菜莽的做法,小茴香菜莽怎麼做

    “小茴香,是北方人喜歡的蔬菜,它和大多數綠葉菜都是偏寒性的不同,它是温熱性的綠葉菜,如果女生冬季有手腳冰涼,胃寒,小腹冷疼,就要多吃它啦。煎雞蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽,不僅好吃,還可以暖胃養陽。我是酷愛小茴香的,尤其...

  • 小茴香菜的作用和功效

    小茴香菜的作用和功效

    平時習慣關注健康養生的煮婦與媽媽們,一定都知道小茴香菜對身體有很大的好處。在網上搜索健康養生時,一定都被安利過小茴香菜根泡水喝吧。小茴香菜到底對身體有什麼好處呢?小茴香菜的作用和功效又是什麼呢?快跟小編一起來...

  • 茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

    茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

    “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高,無論是清炒,做湯都是清香鮮美,翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來,家家都會做這種茴香豆,當做下酒小菜或者孩子的小零嘴,此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥郁...