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  • 油豆腐泡紅燒肉的做法,油豆腐泡紅燒肉怎麼做

    油豆腐泡紅燒肉的做法,油豆腐泡紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500克)油豆腐泡(300克)輔料葱段(3節)薑片(4片)幹辣椒(10個)八角(4個)香葉(5片)桂皮(2片)食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、準備香料。2、五花...

  • 辣椒油的做法最正宗的做法

    辣椒油的做法最正宗的做法

    將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...

  • 紅燒油豆腐夾肉的做法,紅燒油豆腐夾肉怎麼做

    紅燒油豆腐夾肉的做法,紅燒油豆腐夾肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(250克)小油豆腐(200克)輔料老抽(3湯匙)料酒(1湯匙)糖(適量)鹽(3湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒油豆腐夾肉的做法步驟1、把五花肉切成小塊,洗淨放入水裏焯一下,洗去血水待用。2、把每個油豆腐撕裂個...

  • 王氏正宗家常紅燒肉的做法,王氏正宗家常紅燒肉怎麼做

    王氏正宗家常紅燒肉的做法,王氏正宗家常紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...

  • 紅燒豆腐泡的做法,紅燒豆腐泡怎麼做

    紅燒豆腐泡的做法,紅燒豆腐泡怎麼做

    “豆腐泡這樣燒比肉肉還好吃,低脂又健康。”食材明細主料豆腐泡(適量)輔料青辣椒(適量)獨蒜(1個)番茄醬(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(少許)涼開水(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒豆腐泡的做法步驟1、準備好以上食材,香...

  • 紅燒肉的做法 正宗紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 正宗紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉怎麼做好吃?提起紅燒肉(東坡肉),大家天然不能健忘那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人--蘇東坡。恰是因為他的努力,紅燒肉才得以從基層走向了上層,從老庶民的菜鍋走上了文人墨客的餐桌。下面我們就趕快來看看這道廣...

  • 紅燒麪筋豆腐泡的做法,紅燒麪筋豆腐泡怎麼做

    紅燒麪筋豆腐泡的做法,紅燒麪筋豆腐泡怎麼做

    食材明細主料麪筋(適量)豆腐(約200克)輔料生抽(1勺)老抽(多半勺)糖(半勺)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(少許)清水(多半小碗)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒麪筋豆腐泡的做法步驟1、這次用的麪筋是之前做多了剩下的,另做了一道菜...

  • 豆泡紅燒肉的做法,豆泡紅燒肉怎麼做

    豆泡紅燒肉的做法,豆泡紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(750克)豆泡(200克)輔料八角(2個)桂皮(1小塊)鹽(1小勺)甜糯米酒(60毫升)老抽(50毫升)五香粉(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆泡紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨、切成麻將大小的塊狀,加一小勺鹽醃製20分鐘。2、...

  • 最正宗的缸爐燒餅做法

    最正宗的缸爐燒餅做法

    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...

  • 怎樣燒紅燒牛肉,才是最正宗的紅燒牛肉

    怎樣燒紅燒牛肉,才是最正宗的紅燒牛肉

    牛肉是常見的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口,而且它的營養價值也很高,所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別,自然的,在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法,那...

  • 正宗紅燒雞爪的做法,正宗紅燒雞爪怎麼做

    正宗紅燒雞爪的做法,正宗紅燒雞爪怎麼做

    “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...

  • 正宗紅燒牛肉麪的做法,正宗紅燒牛肉麪怎麼做

    正宗紅燒牛肉麪的做法,正宗紅燒牛肉麪怎麼做

    “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...

  • 怎樣泡菜最好吃,泡菜最正宗的做法!

    怎樣泡菜最好吃,泡菜最正宗的做法!

    不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

  • 紅燒肉簡單做法和正宗做法

    紅燒肉簡單做法和正宗做法

    紅燒肉是一道非常受歡迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,雖然是五花肉,但是紅燒肉做出來的口感確實肥而不膩的,這正是它吸引人的地方。其實我們平常家裏並不是經常做紅燒肉。那麼一道紅燒肉要是怎麼做的呢,正宗的和...

  • 紅燒鴨肉豆腐泡的做法,紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做

    紅燒鴨肉豆腐泡的做法,紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做

    “鴨肉性温涼,一年四季都可食用。現如今,鄉下的老鴨很少能見到,超市裏的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨,但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩,加上一些根莖類的菜或者豆腐,不但能營養上更加豐富,還能...

  • 紅燒油豆腐的做法,紅燒油豆腐怎麼做

    紅燒油豆腐的做法,紅燒油豆腐怎麼做

    食材明細主料香腸(適量)油豆腐(適量)西紅柿(一個)葱花(兩根)調料鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒油豆腐的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火,倒入香腸,葱花煸炒出油。3、倒入西紅柿一起快速翻炒...

  • 正宗麻婆豆腐的做法,正宗麻婆豆腐怎麼做

    正宗麻婆豆腐的做法,正宗麻婆豆腐怎麼做

    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

  • 正宗熊掌豆腐的做法,正宗熊掌豆腐怎麼做

    正宗熊掌豆腐的做法,正宗熊掌豆腐怎麼做

    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

  • 西紅柿魚最正宗的做法

    西紅柿魚最正宗的做法

    相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...

  • 紅燒肉豆泡的做法 大口吃肉,小口吃飯--我的歪理正解新菜--紅燒肉豆泡 紅燒肉豆泡怎麼做

    紅燒肉豆泡的做法 大口吃肉,小口吃飯--我的歪理正解新菜--紅燒肉豆泡 紅燒肉豆泡怎麼做

    “大口吃肉,小口吃飯--我的歪理正解即多吃菜,少吃飯!菜多,營養多而全,飯多容易飽肚子,撐胃,所以提倡多吃菜,少吃飯--^_^,不過這是個歪理,沒有特別的科學依據,請勿跟進哦!”食材明細主料五花肉(500-700克)輔料豆泡(250克以上)配料姜(適...

  • 紅燒鑲油豆腐的做法,紅燒鑲油豆腐怎麼做

    紅燒鑲油豆腐的做法,紅燒鑲油豆腐怎麼做

    “清理冰箱裏的剩菜,於是就有了這道紅燒鑲油豆腐。”食材明細主料油豆腐(適量)輔料馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)配料肉糜紅(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)紅糖(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...

  • 紅油午餐肉燒豆腐的做法,紅油午餐肉燒豆腐怎麼做

    紅油午餐肉燒豆腐的做法,紅油午餐肉燒豆腐怎麼做

    食材明細主料老豆腐(一塊)輔料火鍋底料(一塊)花生油(適量)糖(一點)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(適量)老抽(一點)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油午餐肉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切成小塊。2、午餐肉切小丁。3、所有...

  • 豆腐泡紅燒肉的做法,豆腐泡紅燒肉怎麼做

    豆腐泡紅燒肉的做法,豆腐泡紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(2斤)豆腐(500克)輔料葱(兩顆)姜(適量)蒜(4頭)配料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)腐乳汁(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2...

  • 正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

    正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

    “做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一...

  • 紅燒肉的做法,最正宗的做法

    紅燒肉的做法,最正宗的做法

    説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...