有關筍乾燜炒豬耳怎麼做好吃的精選知識

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筍乾燜炒豬耳的做法，筍乾燜炒豬耳怎麼做

食材明細主料豬耳（1個）輔料筍乾（10塊）豆角幹（10g）調料姜（2塊）蠔油（2匙）花生油（3匙）醬油（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燜炒豬耳的做法步驟1、準備好食材，買豬耳時記得叫賣家用火烤烤。2、筍乾泡發十分鐘後切小塊...
火腿筍乾炒木耳的做法，火腿筍乾炒木耳怎麼做

食材明細主料幹木耳（40克）火腿（40克）筍乾（20克）輔料油（適量）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿筍乾炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發，洗淨。2、鍋中倒入適量水，煮沸。放入木耳汆燙，撈出過涼水。3、火腿切小丁，筍乾稍...
高蛋白筍乾燜豬腳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：200筍乾：250輔料鹽：1小勺大蒜：3瓣生抽：1湯匙蠔油：1湯匙雞精：1小勺料酒：2湯匙油：適量糖：1小勺生薑：適量葱：2根具體步驟1.豬腳買回來先用清水浸泡去血水，再...
飄香筍乾燜豬腳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料筍乾：適量豬蹄：適量輔料生薑：適量八角：適量油：適量料酒：適量醬油：適量湯：適量具體步驟豬蹄和泡發好的筍乾切成大小相近的塊。鍋裏放入清水、料酒、生薑片...
香菇筍乾燜豬手的做法，香菇筍乾燜豬手怎麼做

“葷素的完美融合，香菇的香，筍的鮮，豬手的軟糯！”食材明細主料豬手（三個）幹香菇（100克）幹筍（150克）輔料八角（六個）花椒（二十粒）老薑（一塊）蒜瓣（十瓣）辣椒段（一大把）葱花（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（二分之一茶匙）黃酒（四茶匙）微辣（口味）燜（工藝）數...
家常筍乾燜豬腳，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍乾：適量豬腳：適量輔料油：適量鹽：適量耗油：適量葱薑蒜：適量具體步驟豬腳買回來先用清水浸泡去血水，再冷水下鍋，用薑片、料酒煮開焯一下，撈出洗乾淨控幹水...
木耳炒筍乾的做法，木耳炒筍乾怎麼做

“筍乾脆嫩，鹹香，清爽不膩😋”食材明細主料木耳（適量）筍乾（適量）菜芯莖（適量）輔料姜蒜（適量）紅椒（適量）玉米油（適量）鹽（一點點）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量，清水泡了一天一夜，期間還...
萵筍乾炒木耳的做法，萵筍乾炒木耳怎麼做

“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...
幹筍木耳燜五花肉的做法，幹筍木耳燜五花肉怎麼做

“幹筍要泡久一點，可以用剪刀剪成細條。”食材明細主料五花肉（280克）幹筍（80克）木耳（50克）蒜頭（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、...
筍乾燜肉的做法【徽菜】筍乾燜肉筍乾燜肉怎麼做

“徽菜的主要特點：烹調方法上擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。這是今年去徽州的時候，在當地吃到的一款美食，回來家裏有這樣的食材，嘗試用當地首發來製作這道菜，筍乾因為重油，味道厚重，值得一試。”食材明細主料...
蒜苗炒香乾豬耳的做法青椒蒜苗炒香乾豬耳蒜苗炒香乾豬耳怎麼做

“今天同事的盒飯裏有炒青椒，那叫一個香啊。前一陣也不知何故，新鮮辣椒賣到15-18元/斤，害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看，果然便宜了，趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣，主要就是圖個香。這個青椒蒜苗炒香乾豬耳...
筍乾燜肉的做法，筍乾燜肉怎麼做

食材明細主料筍乾（500g）五花肉（400g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成塊。2、筍乾用温水泡軟。3、洗淨切段。4、鍋燒熱...
筍乾燜豬蹄的做法，筍乾燜豬蹄怎麼做

“以前我是從來不吃豬蹄的，最近這兩年才開始慢慢接受這隻有皮包骨的食材。筍乾是從國內帶來的，與他最佳搭配的就是這種油腥的豬蹄！這裏豬蹄特別便宜，五隻才五澳幣摺合人民幣20多元而已。一次買那麼多是因為有朋友喜歡，就一...
豬蹄燜筍乾的做法，豬蹄燜筍乾怎麼做

“豬蹄營養豐富，味道可口，可美容養顏，有助於青少年生長髮育和中老年婦女的骨質疏鬆的速度。筍乾是朋友送的，很嫩，用豬蹄燜筍乾簡單又好吃。”食材明細主料豬蹄（550g）筍乾（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）黨蔘（適量）辣椒（適...
豬耳炒香乾的做法，豬耳炒香乾怎麼做

“快手菜！”食材明細主料滷豬耳（1只）油皮乾子（4塊）胡蘿蔔（半個）青蒜（1根）輔料幹辣椒（1個）薑末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳炒香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切絲乾子切條青蒜切段。2、滷豬耳和佐料切好。3、熱鍋...
豬肉紅燜筍乾的做法，豬肉紅燜筍乾怎麼做

食材明細主料豬肉（400克）泡發筍乾（250克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（2湯匙）老抽（1克）松茸菇（10只）香菇（5只）幹魷魚（20克）蒜苗（少許）紅椒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉紅燜筍乾的做法步驟1、豬肉大塊入油鍋炸成表面焦黃，切...
豬肉炒筍乾的做法，豬肉炒筍乾怎麼做

“按説我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍比鮮筍更好吃。沒有苦澀味，只有鮮...
燜豬耳朵的做法，燜豬耳朵怎麼做

“豬耳朵的做法也很多，有滷的，紅燒的，還有紅油豬耳朵等等，今天我試着用滷的方式燜成紅燒的口味。這個做法是我自創的，這樣做出來沒滷的單調也沒有紅燒那麼油膩。”食材明細主料豬耳朵（1個）輔料桂皮（適量）蒜頭（3瓣）糖（適量）八角（1個）...
豬肉燜筍的做法，豬肉燜筍怎麼做

“筍還是婆婆家後院自種的呢，那會嫩筍剛冒出來的時候，婆婆就切洗醃曬了許多，現在想家了就會燉上一份解饞。”食材明細主料豬肉（100克）筍（1000克）輔料桂皮（1塊）姜（1塊）細鹽（1匙）醬油（2茶匙）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬...
臘豬面肉炒筍乾的做法，臘豬面肉炒筍乾怎麼做

“上次開了一包臘豬面肉，還剩一塊放冰箱裏，怕時間過長，黴了可不好。今天，剛好泡了些筍乾，就那它和筍一起燜，試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道，也喜歡四川臘肉那煙燻的味道，兩樣加起來，應該是個不錯的選擇。”食材明細主料臘豬...
黑木耳香乾炒雷筍的做法，黑木耳香乾炒雷筍怎麼做

食材明細主料香乾（適量）黑木耳（適量）雷筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黑木耳香乾炒雷筍的做法步驟1、食材：香乾、黑木耳（已提前泡發洗淨）、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
筍乾燜鴨的做法，筍乾燜鴨怎麼做

“看到別人發的筍乾菜，想起來家裏還有點筍乾，為了不被放壞，買半隻鴨來燜了，鴨肉其實我是不太喜歡吃的，吃豬肉久了換換口味，魚的話老人不吃魚腥類，懶得做那麼多菜，而且外面賣的都是飼料魚，也不想買，倒是很想回孃家弄點魚曬乾，老爸...
滋補筍乾燜燒豬蹄怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時筍是一種地地長出來的營養、鮮美的食材，它富含着氨基酸、蛋白質以及許多礦質元素，而且它的口感嫩肥，適合與雞、鴨，豬蹄一起進行燉煮。今天主要介紹的這道菜...
鮮香筍乾燜燒豬蹄怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時筍乾燜燒豬蹄食材在超市或者菜市場就可以買到，製作工序也並不複雜，但是耗時比較長。適合週末或者有時間的時候來做。豬蹄口感筋道爽滑，和營養豐富的又清香...
黑木耳香乾炒萵筍的做法，黑木耳香乾炒萵筍怎麼做

食材明細主料萵筍（1根）香乾（85克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑木耳香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、香乾、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將香乾放在案板上切開。3、將萵筍去皮，清洗清洗...