有關不用揉麪的麪包怎麼做的精選知識

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不用揉麪的麪包的做法，不用揉麪的麪包怎麼做

“這款麪包吃起來口感挺好，柔軟潤澤，香香的，就是我水平不行，做的不夠好看，還有這樣那樣的失誤~~這個方子真的挺好~~要是沒有失誤應該更好些~~”食材明細主料麪粉（七杯）輔料雞蛋（兩個）黃油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...
手揉老式麪包的做法，手揉老式麪包怎麼做

“老式麪包已經火了好久好久啦，我也做過很多很多次。畢業參加工作以後，搗鼓烤箱的時間越來越少，上週，我媽去買菜的時候，居然買了一大袋老式麪包回來。哪裏用得着買嘛~我做給你吃不就好啦~今天週日，天氣也不熱，小風吹着，甩開膀...
免揉啤酒核桃麪包的做法，免揉啤酒核桃麪包怎麼做

“低糖，低油，免揉，外脆內軟，且嚼勁十足的一款麪包--啤酒核桃麪包，強烈推薦親們試試。”食材明細主料高筋麪粉（165克）烤熟核桃碎（35克）玉米油（10克）啤酒（90克）純牛奶（30克）輔料細砂糖（15克）鹽（1克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉啤...
竹炭免揉長棍麪包的做法，竹炭免揉長棍麪包怎麼做

“"你在南方的豔陽裏大雪紛飛，我在北方的寒冷裏四季如春"當第一聲南山南傳入耳畔時，南方已是大寒。南方也許沒有北方的寒極，但整個空氣充斥着得濕冷比北方更瑟瑟刺骨，縱然躲在被窩中興致盎然幻想着各種起牀後要從折騰出...
免揉蘋果肉桂麪包的做法，免揉蘋果肉桂麪包怎麼做

“很多朋友想自己做麪包吃，但是又沒有相應的機器來揉麪，所以今天我帶來了一個免揉麪的麪包——蘋果肉桂麪包。這麪包猛一看黑不溜秋的，但是這也正是它的特色。因為放了新鮮的蘋果和肉桂粉，蘋果丁中滲透出來的果糖會加深面...
不用揉麪的懶人版面包的做法，不用揉麪的懶人版面包怎麼做

“不用揉麪的懶人版面包，一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（2個）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）鹽（1克）玉米油（30克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）不用揉麪的懶...
免揉編花面包的做法，免揉編花面包怎麼做

“做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包，喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
叉燒小麪包的做法不用揉麪的叉燒小麪包叉燒小麪包怎麼做

“用做叉燒包的肉餡兒，包在麪包裏，烤着吃的叉燒包……”食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（4克）輔料雞蛋（2只）牛奶（90克）蜂蜜（35克）白糖（20克）鹽（1克）植物油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒小麪包的做法步驟1、將雞蛋，牛奶，植物...
低温發酵免揉麪包的做法，低温發酵免揉麪包怎麼做

“這麪包，外觀看着像歐包，但只是借用了其外貌而已，配方還是有着甜麪包的影子。比如，用牛奶揉麪，放了少許糖。成品不論從外皮的顏色、色澤、內部的組織，還是外脆內軟的口感，都是不錯的。如果非要挑出問題來，從我目前現有的知識...
睡美人免揉麪包的做法睡美人免揉麪包一廚作鑄鐵鍋版睡美人免揉麪包怎麼做

“有人説烘焙是一件幸福的事，尤其是當你打開烤箱，配合新鮮出爐的麪包，在滿室的麪包香氣中沖泡一杯咖啡或茶，那一刻幸福油然而生。可是這片刻的幸福卻需要長時間的鋪墊，揉麪、發酵等等，繁雜而瑣碎。今天我們給大家介紹一種無...
燕面揉揉的做法，燕面揉揉怎麼做

食材明細主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三個）蒜（五瓣）輔料生抽（少量）香油（適量）油炸辣椒（多量）香醋（適量）雞精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕面揉揉的做法步驟1、備好蒜末，香菜末，米椒段，油炸辣椒2、辣椒裏面加蒜...
手工麪包機麪包的做法免揉麪的手工麪包機麪包手工麪包機麪包怎麼做

“大家都知道做麪包最煩揉麪，有面包機還好説，沒有的用手用力揉麪非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麪的麪包，而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔...
揉麪高水量歐包的做法，揉麪高水量歐包怎麼做

食材明細主料法粉T55（150克）高筋麪粉（150克）輔料魯邦種（40克）食鹽（3克）清水（210克）後用水（40克）酸鹹（口味）烤（工藝）數天（耗時）高級（難度）揉麪高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麪粉同前期之用水混合，用刮刀攪拌至無干粉狀態。2、...
免揉啤酒面包的做法，免揉啤酒面包怎麼做

“免揉的麪包我最愛！因為我沒有揉麪機……用啤酒來作為輔助劑，將麪包的柔軟內陷發揮到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明細主料麪粉（41/2cups）啤酒（360ml）鹽（11/2tsp）酵母（11/2tsp）温水（120ml）輔料麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時...
粗糧蔓越莓免揉麪包的做法粗糧蔓越莓免揉麪包～玉米麪粗糧蔓越莓免揉麪包怎麼做

“這是一款低卡的麪包，操作簡單不用揉麪。”食材明細主料玉米麪（70g）中筋麪粉（230g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3.5g）水（190g）玉米油（20g）輔料蔓越莓幹（50g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧蔓越莓免揉麪包的做法步驟1、把所有材料...
免揉紅豆麪包的做法，免揉紅豆麪包怎麼做

“由於疫情的原因，很多人都宅在家裏，也因此對下廚房有了更多興趣。不管是電飯煲蛋糕，還是涼皮麻花貓耳朵，甚至饅頭花捲麪包也都提上了學習日程。有不少朋友問我做麪包有沒有更省事的方法。經過我這幾年的學習和摸索，還真有...
免揉迷你小麪包的做法免揉迷你小麪包，省時又省力，10分鐘揉出膜，麪包拉絲，入口柔軟。免揉迷你小麪包怎麼做

“今天用這個水合法的方法來做麪包，是小高姐那邊學的，非常的不錯，試了幾次省時省力，就算是新手做也基本不會失敗，製作簡單省時省力，10分鐘揉出膜，出來的麪包也是拉絲的，入口非常柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（200克）白砂糖（30克）...
迷迭香免揉麪包的做法，迷迭香免揉麪包怎麼做

“現在在網上很多鍋友都秀免揉麪包，咱也跟跟風，想想免揉麪包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麪包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麪包不太素淨，加了一點自...
麪包麪糰的手工揉麪方法的做法，麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做

“麪包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麪筋是否能很好地組成一個麪筋網絡，從而包裹住氣體。揉麪的目的就是使麪糰產生足夠多的麪筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麪，但麪包機揉麪時間長且揉不到位，廚師機又太...
免揉堅果長棍麪包的做法免揉堅果長棍麪包（超詳細圖解）免揉堅果長棍麪包怎麼做

“用最樸素的食材做最幸福的美味！！”食材明細主料高筋粉（300g）腰果仁（40g）輔料鹽（6g）糖（6g）酵母（3g）水（220g）色拉油（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉堅果長棍麪包的做法步驟1、除腰果外，其他材料全部放入盆中；2、揉成團，（夏季高...
麪包機如何揉麪

麪包機要揉麪首先要先將麪包機清洗乾淨，然後把準備好的牛奶雞蛋以及先前攪拌好的水倒入桶中，這個步驟是為和麪做準備。接着可以依據自己喜歡的口味加入調料，緊接着在桶中加入將水面覆蓋住的麪粉，然後將酵母粉倒進去。倒完...
麪包機揉麪的做法【番茄配方】麪包機揉麪——全程詳解，麪包入門者的大愛麪包機揉麪怎麼做

“上次我們番茄的老師給大家講解了手工揉麪的技巧，很多朋友反饋手工揉麪還是太累，想用麪包機來代勞。麪包機的使用可以解放雙手，也降低了製作麪包的難度。今天番茄老師就用麪包機來給大家演示一下面包機揉麪的技巧和注...
免揉奶酪小麪包的做法，免揉奶酪小麪包怎麼做

“這幾天收拾冰箱，發現了之前為了做披薩買的馬蘇裏拉奶酪，我家不怎麼做披薩，導致奶酪買了之後放了很久，本着不浪費的精神，做了這款小麪包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着濃濃的奶香”食材明細主料低粉（180g）酸奶（150g）馬蘇裏拉奶酪...
免揉麪包的做法，免揉麪包怎麼做

“第一次看見別人做的這個免揉麪包我便愛上了。説一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裏小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裏也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還行，外部感覺有點像吃鍋巴哈！”食材...
不用揉的無黃油美味麪包，肉鬆麪包卷怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：200低粉：50酵母：3蛋：一個牛奶：130糖：20鹽：2輔料具體步驟1.將所有材料攪拌均勻，保鮮膜蓋好，發酵兩倍大；2.把麪糰取出排氣滾圓，直接放入長方形烤盤（烤盤抹...