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  • 酥粒小麪包的做法,酥粒小麪包怎麼做

    酥粒小麪包的做法,酥粒小麪包怎麼做

    “酥粒裝飾在麪包上,不但增加了麪包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍保存。用之前拿回來室內回温就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(200克)焙...

  • 豆沙金錢小麪包的做法,豆沙金錢小麪包怎麼做

    豆沙金錢小麪包的做法,豆沙金錢小麪包怎麼做

    “很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字---金錢麪包,做這個麪包,不需要很高的技巧,簡單的造型,烤出來卻相當的誘人,我還包了豆沙餡,吃得時候好滿足。”食材明細主料麪包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)鹽(5克)雞蛋(25克)牛奶(165克)黃油(25克...

  • 輕鬆熊小麪包的做法,輕鬆熊小麪包怎麼做

    輕鬆熊小麪包的做法,輕鬆熊小麪包怎麼做

    “卡通造型的小麪包不僅小孩子喜歡,大人也被萌到了~再看,再看就把你吃掉!”食材明細主料牛奶(98g)全蛋液(46g)細砂糖(50g)鹽(3g)高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)奶粉(5g)酵母(3g)黃油(20g)輔料卡仕達醬(234g)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)烘...

  • 蜂蜜糯米小麪包的做法,蜂蜜糯米小麪包怎麼做

    蜂蜜糯米小麪包的做法,蜂蜜糯米小麪包怎麼做

    “這款小麪包真的超級超級鬆軟,純手工揉麪也完全搞得定,我這次就是全程手揉哦~用的麪粉是我們本地人家裏常吃的那種高筋麪粉,做出來效果也是槓槓的啊!麪包菜鳥先不要着急喪失信心,擼完這個麪糰再説!哈哈哈哈!新手建立信心必...

  • 紫薯小麪包的做法 【紫薯小麪包】---愛滿滿的 紫薯小麪包怎麼做

    紫薯小麪包的做法 【紫薯小麪包】---愛滿滿的 紫薯小麪包怎麼做

    “如果你能親手為孩子們做的愛心麪包,才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麪粉(150g)蛋液(15g)清水(80ML)細砂糖(25g)奶粉(8g)紫薯泥(1個)輔料鹽(1g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(15g)奶酪(1片)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...

  • 酥軟小麪包的做法,酥軟小麪包怎麼做

    酥軟小麪包的做法,酥軟小麪包怎麼做

    “第一次在美食天下發表作品,原來光看別人發表,一直想發表,不過怕做的不好沒敢發,今天鼓起勇氣,把烤麪包發表上,希望大家支持!”食材明細主料高筋粉(630g)白糖(50g)鹽(2g)植物油(45g)牛奶(225g)雞蛋(3個)輔料酵母粉(3.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)...

  • 國寶熊貓擠擠小麪包的做法,國寶熊貓擠擠小麪包怎麼做

    國寶熊貓擠擠小麪包的做法,國寶熊貓擠擠小麪包怎麼做

    “用國寶熊貓來迎接春節的到來,似乎也是不錯的。這款擠擠麪包容易上手,可以和孩子春節假期玩起來。”食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)糖(35g)牛奶(110g)雞蛋(1個)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)輔料竹炭粉(適量)黑色素筆(1支)甜味(口味)烤(...

  • 小麪包的做法 魚兒的小麪包 小麪包怎麼做

    小麪包的做法 魚兒的小麪包 小麪包怎麼做

    食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(150g)糖(40g)黃油(20g)雞蛋(一個)輔料鹽(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小麪包的做法步驟1、麪粉白糖牛奶雞蛋鹽酵母合成麪糰,加入黃油揉直麪糰擴展到有薄模。醒60分鐘(這是我發酵好的面...

  • 花朵蜂蜜小麪包的做法 花團緊簇——花朵蜂蜜小麪包 花朵蜂蜜小麪包怎麼做

    花朵蜂蜜小麪包的做法 花團緊簇——花朵蜂蜜小麪包 花朵蜂蜜小麪包怎麼做

    食材明細主料高粉(285克)低粉(115克)乾酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黃油(25克)表面裝飾蜂蜜(適量)玉米油(適量)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵蜂蜜小麪包的做法步驟1、用後油法把除黃油外的...

  • 法式小麪包的做法,法式小麪包怎麼做

    法式小麪包的做法,法式小麪包怎麼做

    “女兒這幾天想吃法式小麪包,超市的麪包肯定添加防腐劑,添加劑了,我就尋思自己試着做點,結果做出來效果還不錯,孩子很喜歡,那樣我就不用去超市買了。”食材明細主料高筋麪粉(750g)雞蛋(5個)牛奶(1包)糖(50g)鹽(2g)花生油(45g)輔料酵母粉...

  • 原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做

    原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做

    “最近是做麪包上癮了,越做越是順手,每次做出來的麪包都能給我驚喜,它是多麼軟多麼香!哈哈!這款小麪包我老公一下吃了3個!放三天也能保持一定的柔軟性,沒有牛奶,沒有奶油的麪包也一樣香軟可口,真是愛死這款麪包,不信你試試哦”...

  • 小麪包的做法 有餡的——小麪包 小麪包怎麼做

    小麪包的做法 有餡的——小麪包 小麪包怎麼做

    “這個小麪包是做了送給寶他爹朋友孩子吃的。只給寶留了1個嚐了嚐味道還真不錯,紫薯餡裏放了點東西味道真的不一樣的哦!!!如果你也喜歡吃紫薯的話那這個小麪包是不錯的選擇,簡單方便自己做的最放心啦。紫薯餡做的時候忘記...

  • 紅薯小麪包的做法,紅薯小麪包怎麼做

    紅薯小麪包的做法,紅薯小麪包怎麼做

    “紅薯一身都是寶,生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血,紅薯杆和葉也可以吃。用紅薯泥做的麪包,綿軟可口,不加油也很美味。”食材明細主料高筋粉(360克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(80克)鹽(3克)紅薯泥(150克)奶粉(15克)酵母(3克)表面裝飾紅薯泥(50克)黃...

  • 酸奶蔓越莓小麪包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麪包 酸奶蔓越莓小麪包怎麼做

    酸奶蔓越莓小麪包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麪包 酸奶蔓越莓小麪包怎麼做

    “自從家裏有了暖氣,我做麪包的熱情一下又高漲起來,暖氣燒得很熱,屋裏估計有26度左右,非常適合做麪包,發酵也很快,這期間做了好多,就不一一發了;這次網購了一些乳酸菌,想嘗試用菌粉來做酸奶,做出來的口感和買酸奶做的差不多,做了...

  • 煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做

    煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做

    “一款非常好吃得小麪包,經過一夜的冷藏發酵,做出來的麪包成品非常柔軟,還有着煉乳得淡淡奶香,是娃最愛的一款麪包!”食材明細中種高筋麪粉(185克)酵母(2克)水(120克)主麪糰高筋麪粉(75克)黃油(23克)煉乳(50克)細砂糖(20克)鹽(3克)全蛋液(適...

  • 冰種雜蔬腸仔小麪包的做法 【冰種雜蔬腸仔小麪包】為軟棉小麪包加入雜蔬營養 冰種雜蔬腸仔小麪包怎麼做

    冰種雜蔬腸仔小麪包的做法 【冰種雜蔬腸仔小麪包】為軟棉小麪包加入雜蔬營養 冰種雜蔬腸仔小麪包怎麼做

    “一直説要再出一款冰種的鹹口味麪包,濤媽偷懶,一直沒有寫出來,今天,給大家出上這麼一款新作品,絕對是一款讓大家喜歡的麪包,我敢保證,大家都會愛上這樣的一款鹹口味的包包,還能讓不愛吃蔬菜的孩子搶着來吃哦.做法不會太難,用冷...

  • 培根小麪包的做法,培根小麪包怎麼做

    培根小麪包的做法,培根小麪包怎麼做

    食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(30g)水(130g)蜂蜜(30g)培根(50g)輔料食鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根小麪包的做法步驟1、取出30g蜂蜜,加入130g温水完全溶化;2、250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的雞蛋...

  • 小麪包卷的做法,小麪包卷怎麼做

    小麪包卷的做法,小麪包卷怎麼做

    “因為是第一次做,怕不成功,浪費食材,哈哈!食材用的比較少^_^||”食材明細主料高筋麪粉(100g)温水(55ml)酵母(2.5g)糖粉(13g)黃油(15g)蛋液(1/4顆)輔料鹽(1.5g)奶粉(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麪包卷的做法步驟1、高粉,鹽,糖,...

  • 核桃奶香小麪包的做法,核桃奶香小麪包怎麼做

    核桃奶香小麪包的做法,核桃奶香小麪包怎麼做

    “家中小核桃突然女兒就不要吃了,加之前兩天做的奶香麪包雖然賣相一般,但口感細膩。故而深的家人喜歡!今天改良一下,加入臨安小核桃,做成核桃奶香小麪包!出爐的時候聞起來很香!我嚐了口,既有面包的奶香味,又有核桃烤出來的香味...

  • 奶油小麪包的做法 【奶油小麪包】----家庭不錯的一款早餐選擇 奶油小麪包怎麼做

    奶油小麪包的做法 【奶油小麪包】----家庭不錯的一款早餐選擇 奶油小麪包怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)酵母(5克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)奶粉(1勺)白糖(15克)牛奶(100ml)輔料黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油小麪包的做法步驟1、麪粉直接加進奶粉酵母過篩兩次,依次放進白糖、雞蛋2個、牛奶。手工和好面...

  • 藍莓小麪包的做法,藍莓小麪包怎麼做

    藍莓小麪包的做法,藍莓小麪包怎麼做

    “春天,萬物復甦,正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。中醫裏所説的“肝”,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外,最重要的是情緒上的調整。因此...

  • 酸奶彩虹小麪包的做法,酸奶彩虹小麪包怎麼做

    酸奶彩虹小麪包的做法,酸奶彩虹小麪包怎麼做

    “繼續我的酸奶包,自家做酸奶就是這點方便,隨做隨吃,酸奶的用途很多,可以做奶酪、麪包、蛋糕,近段時間我家的酸奶機可沒閒着,貢獻蠻大的,哈哈,這個機器超常發揮作用了。值了!”食材明細主料酸奶(130g)高筋麪粉(270g)輔料蔬菜粒(適量...

  • 抹茶乳酪小麪包的做法,抹茶乳酪小麪包怎麼做

    抹茶乳酪小麪包的做法,抹茶乳酪小麪包怎麼做

    “這款小麪包外皮樸拙清香,餡料濃郁,甜兒不膩,鬆軟可口...”食材明細主料砂糖(45克(30克用於餡料))黃油(30克)雞蛋(1個)高筋粉(300克)鹽(4克)奶粉(10克)牛奶(165克)奶油奶酪(250克)酵母粉(4克)抹茶粉(4可)輔料蔓越梅乾(35克)奶香(口味)烤(工藝)數小時...

  • 橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做

    橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做

    “麪包。。揉麪是個體力活,沒有廚師機,那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麪糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麪包中間夾了奶油,忘了照了,就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口...

  • 蝸牛卡通小麪包的做法,蝸牛卡通小麪包怎麼做

    蝸牛卡通小麪包的做法,蝸牛卡通小麪包怎麼做

    “金像麪包小麥粉口碑一直都很好,經常做烘焙的親們都知道它,我第一次用時也愛上了呢,做麪包或土司拉出極薄手套膜不在話下,做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類的,口感酥脆香味濃郁頗顯與眾不同...

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