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  • 鴨架白菜豆腐湯的做法,鴨架白菜豆腐湯怎麼做

    鴨架白菜豆腐湯的做法,鴨架白菜豆腐湯怎麼做

    食材明細主料鴨架(1個)輔料白菜(適量)豆腐(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)鴨架白菜豆腐湯的做法步驟1、鴨架入鍋中。2、加入清水燒開大火煮5分鐘。3、小火加蓋煮40分鐘。4、豆腐切塊。5、小白菜切段。6、下入豆腐燉...

  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

    白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

    食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,...

  • 鴨架粉絲湯的做法,鴨架粉絲湯怎麼做

    鴨架粉絲湯的做法,鴨架粉絲湯怎麼做

    “微辣,鹹鮮,爽口不油膩。”食材明細主料鴨架(一副)龍口粉絲(一捆)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架粉絲湯的做法步驟1、鴨架一副,去內臟,去脖子...

  • 鴨架燉白菜的做法 #禦寒美食#鴨架燉白菜 鴨架燉白菜怎麼做

    鴨架燉白菜的做法 #禦寒美食#鴨架燉白菜 鴨架燉白菜怎麼做

    “寒冷的冬天來碗熱乎乎的湯吧”食材明細主料熟鴨架(適量)白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架燉白菜的做法步驟1、準備好鴨架,白菜洗淨切片,葱切段2、砂鍋中添水至八分滿,放入鴨架,葱段...

  • 烤鴨架濃湯的做法 【北京】烤鴨架濃湯 烤鴨架濃湯怎麼做

    烤鴨架濃湯的做法 【北京】烤鴨架濃湯 烤鴨架濃湯怎麼做

    “話説烤鴨好吃,吃完之後不免要來一盆鴨架湯。店裏的鴨架湯一是鹹,二是加了味精、雞精,都喝不出鴨子的本味來了。咱可以把鴨架子帶回來,自己處理一下,熬出的鴨又白又濃,可以直接喝兩碗,還可以加點蔬菜,更加有營養。要想要湯白...

  • 家常鴨架子白菜粉絲湯怎麼做又香又好吃

    家常鴨架子白菜粉絲湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘以前家裏用鴨子做菜經常把肉都用菜刀剃下來,然後鴨架子扔掉。但其實鴨架子上還是有很多肉噠,扔了很浪費,而且鴨架子用來煮湯是很好的材料。白菜中含有豐...

  • 魚骨架豆腐湯的做法,魚骨架豆腐湯怎麼做

    魚骨架豆腐湯的做法,魚骨架豆腐湯怎麼做

    食材明細主料土鰱魚(適量)豆腐(兩塊)輔料芫荽(一根)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚骨架豆腐湯的做法步驟1、魚骨架砍成塊,用鹽醃製一下。2、鍋放少許油,把骨架兩面煎一下,料酒從鍋沿倒進去,去腥...

  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

    白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

    食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小...

  • 冬瓜鴨架湯的做法,冬瓜鴨架湯怎麼做

    冬瓜鴨架湯的做法,冬瓜鴨架湯怎麼做

    “我也不知道,為什麼有些人買塊冬瓜回來,既不肯吃紅燒,也不肯吃清燉,難道他不知道家裏沒排骨了嗎?”食材明細主料冬瓜(1輪)鴨架(適量)豬膘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜鴨架湯的做法步驟1、冬瓜去皮,去壤,切塊。...

  • 家常菜鴨架冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    家常菜鴨架冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨子骨架:150冬瓜:450輔料味精:適量白玉菇:適量鹽:適量玉米豆:適量豌豆:適量具體步驟1.準備鴨子骨架。2.將鴨子骨架置於煮鍋,加適量水煮。3.在煮鴨骨架期...

  • 家常豆腐燒白菜的做法,家常豆腐燒白菜怎麼做

    家常豆腐燒白菜的做法,家常豆腐燒白菜怎麼做

    食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大葱(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃;3...

  • 白蘿蔔鴨架湯的做法,白蘿蔔鴨架湯怎麼做

    白蘿蔔鴨架湯的做法,白蘿蔔鴨架湯怎麼做

    “從烤鴨店裏拎回來的烤鴨架,用來煲湯是極好的。煲好的鴨架湯,吃法很多。可以撕點白菜葉同煮,可以用湯煮麪條,也可以放點白蘿蔔同煮……都是很鮮美的。”食材明細主料烤鴨架子(一副)白蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)清水(適量)香葱(少許)鹹...

  • 小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯(家常口) 小白菜豆腐湯怎麼做

    小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯(家常口) 小白菜豆腐湯怎麼做

    食材明細主料小白菜(一把)大豆腐(半塊)輔料小葱(一棵)配料鹹鹽(一勺半)醬油(少量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨,切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒好,放一點油,用葱花煲鍋,加水。4、水...

  • 白菜豆腐鴨架湯怎麼做又香又好吃

    白菜豆腐鴨架湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨架:一隻白菜:半個豆腐:一盒輔料鹽:少許具體步驟1.用鍋將少半鍋涼水做開,鴨架分成小塊,我是用手撕開的,小火煮到湯有些發白!2.白菜切塊3.豆腐切塊,備用4....

  • 家常小白菜燉豆腐的做法,家常小白菜燉豆腐怎麼做

    家常小白菜燉豆腐的做法,家常小白菜燉豆腐怎麼做

    “1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料葱(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...

  • 鴨架冬瓜湯的做法,鴨架冬瓜湯怎麼做

    鴨架冬瓜湯的做法,鴨架冬瓜湯怎麼做

    “烤鴨剩下的鴨架子熬湯,味道不錯。”食材明細主料烤鴨架子(適量)輔料冬瓜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨架冬瓜湯的做法步驟1、主要原料——烤鴨架子...

  • 鴨架粉絲小白菜湯的做法,鴨架粉絲小白菜湯怎麼做

    鴨架粉絲小白菜湯的做法,鴨架粉絲小白菜湯怎麼做

    食材明細主料小白菜(適量)輔料粉絲(適量)鴨架(適量)葱(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架粉絲小白菜湯的做法步驟1、所需食材:鴨皮、脂肪與鴨架、葱、小白菜。2、水裏加一點鹽和油,水開放入小白菜...

  • 白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

    白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

    ““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明...

  • 上藥鴨架湯的做法,上藥鴨架湯怎麼做

    上藥鴨架湯的做法,上藥鴨架湯怎麼做

    “山藥有很強的補陰作用,與鴨肉一同入饌,不但可加強養肺效果,而且還可消除鴨肉的油膩感。特別是在風高物燥的秋天,鴨肉山藥一起做菜的效果會更好。吃烤鴨剩下的鴨架統山藥一起煮湯,是非常完美的黃金搭檔。(展開)”食材明細...

  • 白菜豆腐粉絲鴨架湯的做法,白菜豆腐粉絲鴨架湯怎麼做

    白菜豆腐粉絲鴨架湯的做法,白菜豆腐粉絲鴨架湯怎麼做

    “湯鮮味美,營養豐富。”食材明細主料鴨架(半隻)娃娃菜(1棵)粉絲(1把)豆腐(1塊)輔料姜(23片)小香葱(1根)香菜(2根)調料胡椒粉(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐粉絲鴨架湯的做法步驟1、吃烤鴨帶回來的鴨架,好肥!鴨架上...

  • 鴨架湯的做法,鴨架湯怎麼做

    鴨架湯的做法,鴨架湯怎麼做

    “剩的鴨架做個湯喝。”食材明細主料烤鴨架(1個)輔料葱(少許)姜(少許)料酒(少許)開水(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)鴨架湯的做法步驟1、吃剩的鴨架,葱姜備好。2、油熱下入鴨架翻炒。3、加料酒、葱段薑片炒香。4、...

  • 鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做

    鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做

    “每次吃烤鴨,鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝,單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的,加了白蘿蔔就好多了,而且也增加了湯的鮮甜味,至於營養就更不用説了,鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效,白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能,提高...

  • 鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做

    鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做

    食材明細主料鴨架湯(適量)大米(一抓)糯米(兩抓)輔料鹽(適量)香菜(少許)燕麥片(三匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯鹹粥的做法步驟1、糯米與大米的比例為二比一。用手抓丈量的話,抓兩下糯米,一下大米煮出來正好兩碗粥2、將...

  • 家常白菜豆腐的做法,家常白菜豆腐怎麼做

    家常白菜豆腐的做法,家常白菜豆腐怎麼做

    “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友説,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,令...

  • 鴨架煲蘿蔔湯的做法 【鴨架煲蘿蔔湯】:兩步熬出奶白色濃湯 鴨架煲蘿蔔湯怎麼做

    鴨架煲蘿蔔湯的做法 【鴨架煲蘿蔔湯】:兩步熬出奶白色濃湯 鴨架煲蘿蔔湯怎麼做

    “每次去吃烤鴨,鴨架肯定都是要打包回來。這烤鴨架,好多人都覺得像雞肋,食之無味,棄之可惜。如果你也這麼想,那就錯了!用烤鴨架來煲湯,不論是味道還是營養,都絕對是棒棒的!(網絡上都有介紹,我就不粘貼複製了。)但是呢,鴨架熬出來的...