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  • 白灼小油菜的做法,白灼小油菜怎麼做

    白灼小油菜的做法,白灼小油菜怎麼做

    “簡單美味的快手菜。”食材明細主料小油菜(300g)輔料葱絲(少許)紅椒絲(少許)調料油(少許)蒸魚豉油(適量)水(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小油菜的做法步驟1、將油菜葉片掰下,逐片清洗乾淨。2、鍋中加水燒開,放...

  • 白灼白菜葉的做法,白灼白菜葉怎麼做

    白灼白菜葉的做法,白灼白菜葉怎麼做

    “過年吃團圓飯,不是大魚大肉才叫吃好,葷素搭配才最合理。”食材明細主料白菜葉(適量)輔料蒸魚豉油(3勺)大蒜(3瓣)幹辣椒(3個)植物油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼白菜葉的做法步驟1、白菜洗淨,白菜幫和白菜葉分開...

  • 白灼小白菜末怎麼做又香又好吃

    白灼小白菜末怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油菜:1小把蒜:1個薑片:2片花椒:數粒食用油:適量生抽:2勺鹽:少許雞精:適量輔料具體步驟1.小油菜洗乾淨後,切末或者小段備用2.小鍋燒水,在水裏滴幾滴食用油,把油菜...

  • 白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做

    白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做

    食材明細主料兒菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備用,點輟胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成...

  • 白灼乾貝油菜的做法,白灼乾貝油菜怎麼做

    白灼乾貝油菜的做法,白灼乾貝油菜怎麼做

    “乾貝學名瑤柱,是貝類閉殼肌的乾製品,其蛋白質含量非常高,自帶鮮鹹味,可以煮粥、煮湯,也可以做菜、做餡,還能直接當零食吃。用乾貝入菜,鹽和其它調味品都要少放,也不宜放醬油等重味調料,以免搶了乾貝的“風頭”。今兒用白灼的...

  • 白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    “家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心(1把)蒜(5粒)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜...

  • 白灼菜心的做法 節後刮油,白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 節後刮油,白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    “白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心,鮮甜可口,適合廣東的氣候。節後刮油,吃菜心的好季節,現在的菜心肥大,厚實,鮮、甘。”食材明細主料菜心(500克)輔料花生油(3ml)鹽(1克)生抽(1ml)蒜(1個)生薑(1克)葱香(口味)氽...

  • 白灼油菜的做法,白灼油菜怎麼做

    白灼油菜的做法,白灼油菜怎麼做

    ““白灼”是粵菜烹調的一種技法,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,別看字面上很簡單,但您若以為白灼就是用開水煮一下撈出,那就錯了。如果主料是青菜要在滾水內加少許油,以猛火處理,出鍋的菜就會油潤青綠了。”食材明細主料油...

  • 白灼小白菜怎麼做又香又好吃

    白灼小白菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒絲:10g小白菜:1000g薑絲:10g輔料鹽:適量味精:適量水澱粉:適量蠔油:適量油:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.洗淨小白菜1000g、薑絲、紅辣椒絲,生抽、...

  • 白灼菜的做法,白灼菜怎麼做

    白灼菜的做法,白灼菜怎麼做

    “😤😤😤”食材明細主料菜葉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)鹽巴(適量)葱段(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜的做法步驟1、首先我們把青菜,放進鍋當中,然後把它煮熟,這個時候一定要煮熟了,然後我們就把它們...

  • 口感好的蒜末油灼小白菜怎麼做又香又好吃

    口感好的蒜末油灼小白菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小白菜:適量輔料蒜:半頭油:適量鹽:適量具體步驟1.小白菜洗淨備用。2.小白菜放到鍋裏的熱水中,焯至微熟。3.撈出來,放到盤裏備用。4.蒜切成蒜末備用。5.鍋裏...

  • 白灼小白菜的做法,白灼小白菜怎麼做

    白灼小白菜的做法,白灼小白菜怎麼做

    食材明細主料小白菜(200克)輔料葱絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料蠔油(1湯匙)海鮮醬油(1湯匙)色拉油(1湯匙)高湯(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白菜的做法步驟1、小白菜去頂,洗淨2、高湯入鍋燒開,如果高湯過濃的話可以加適...

  • 白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    “白灼是粵菜的一種烹飪技法,用煮滾的水或湯將生的食物燙熟,稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類:一類是“原質”灼法,另一類是“變質”灼法。“原質”灼法,原料能保持原有的鮮味,粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單,但烹...

  • 家常菜白灼小白菜怎麼做又香又好吃

    家常菜白灼小白菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料蒸魚鼓油:適量油:適量具體步驟1.把小白菜摘好2.洗淨用水泡20分鐘3.鍋裏燒開水後4.下小白菜5.下點油6.燙熟小白菜撈起7.擺好盤8.再倒...

  • 白灼油麥菜的做法 #快手素菜#白灼油麥菜 白灼油麥菜怎麼做

    白灼油麥菜的做法 #快手素菜#白灼油麥菜 白灼油麥菜怎麼做

    食材明細主料油麥菜(1把)輔料蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(2大勺)清水(小半碗)水澱粉(適量)玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、我買的油麥菜比較大,長,把它一切三段。3、鍋裏坐水...

  • 白灼油麥菜的做法,白灼油麥菜怎麼做

    白灼油麥菜的做法,白灼油麥菜怎麼做

    “油麥菜含有大量維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。白灼...

  • 白灼奶油白菜的做法,白灼奶油白菜怎麼做

    白灼奶油白菜的做法,白灼奶油白菜怎麼做

    “過年大魚大肉後,來盤青菜清清腸味。”食材明細主料奶油白菜(900g)輔料蒜(4瓣)鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼奶油白菜的做法步驟1、蒜剁末。2、奶油白菜洗淨。3、熱油鍋,把蒜末爆香。4、...

  • 白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做

    白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做

    “温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨,瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內,倒入適量清水(不要沒...

  • 白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做

    白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做

    “多吃蔬菜有利與健康,蔬菜含有豐富的纖維素,有利於促進腸胃蠕動,可以起到促進消化和預防便祕的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸,如生薑、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質,使蔬菜又增加...

  • 白灼菜心的做法 快手小菜之,白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 快手小菜之,白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    食材明細主料菜心(適量)輔料鹽(1匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅...

  • 白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    “每一餐都有一道青菜是我的個人習慣,現在我身旁的許多人也因為我而開始重視青菜的重要性,這令我十分開心~您呢?葷素搭配是健康,返璞歸真是境界~”食材明細主料菜心(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(...

  • 白灼蠔油菜芯的做法,白灼蠔油菜芯怎麼做

    白灼蠔油菜芯的做法,白灼蠔油菜芯怎麼做

    “"灼"是粵菜烹調的一種技法,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱為"灼"。當然不要錯認為白灼就是簡單用開水煮一下撈出,其實也有訣竅,普通家庭常常感到灼不出酒樓風味,就是因為一些細節沒處理好。就如同今天的白灼青菜,其...

  • 家常菜白灼油菜怎麼做又香又好吃

    家常菜白灼油菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:500輔料大葱:1根鹽:適量蒜:3瓣油:適量蒸魚豉油:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.準備油菜2.洗淨備用3.燒開水4.放入油菜,焯熟5.焯好的油菜過涼水,控幹水...

  • 白灼油菜心的做法,白灼油菜心怎麼做

    白灼油菜心的做法,白灼油菜心怎麼做

    “過年大魚大肉的,來盤清爽的菜也不錯。”食材明細主料油菜心(900g)蒜(4瓣)輔料油(2大匙)鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油菜心的做法步驟1、油菜心洗淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜末爆香。4、倒入...

  • 白灼油麥菜的做法 【東北】白灼油麥菜 白灼油麥菜怎麼做

    白灼油麥菜的做法 【東北】白灼油麥菜 白灼油麥菜怎麼做

    “過年大魚大肉吃膩了,來個白灼油麥菜又好吃又簡單又解膩。”食材明細主料油麥菜(300g)輔料生抽(3勺)蒜(一頭)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油麥菜的做法步驟1、準備好食材,油麥菜洗淨中間切斷,蒜切碎,生抽倒...