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  • 醬香黃豆蘿蔔乾的做法,醬香黃豆蘿蔔乾怎麼做

    醬香黃豆蘿蔔乾的做法,醬香黃豆蘿蔔乾怎麼做

    “這是東北人家最常見的一道小菜,因為它太普通了所以壓根沒有名字,我也不知道該叫它什麼名字。這道小菜是分為兩個程序完成的,一是先蒸熟,二是拌,很下飯的一道小菜。這裏只介紹蘿蔔乾的做法,醬香黃豆在以前的菜譜裏找”食材...

  • 蘿蔔乾蒸醬肉的做法,蘿蔔乾蒸醬肉怎麼做

    蘿蔔乾蒸醬肉的做法,蘿蔔乾蒸醬肉怎麼做

    “冬季正是吃醬肉的好時節,這是親戚家每到過年時必做的一道菜,從小吃到大都一直很喜歡,醬肉裏的肥肉吃起來一點都不膩人,做法也省時省力,時最適合宴請賓客的了。”食材明細主料醬肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(適量)幹海椒面(適量)微...

  • 醬香蘿蔔乾的做法,醬香蘿蔔乾怎麼做

    醬香蘿蔔乾的做法,醬香蘿蔔乾怎麼做

    “佐餐小食”食材明細主料蘿蔔乾(500g)輔料生薑(1塊)大蒜(1頭)梨(1個)番茄醬(300g)生抽(50ml)豆瓣醬(150g)陳醋(10ml)蘋果(1個)乾紅辣椒(10個)鹽(10g)白糖(50g)白芝麻(50g)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡水十個...

  • 蘿蔔乾小醬菜的做法 蘿蔔乾(黃瓜幹)小醬菜 蘿蔔乾小醬菜怎麼做

    蘿蔔乾小醬菜的做法 蘿蔔乾(黃瓜幹)小醬菜 蘿蔔乾小醬菜怎麼做

    “因為做法相同所以寫在一起了,各調料看自己口味我是隨意派,因為我不吃葱薑蒜,所以吃葱薑蒜星人可以自己加上,隨意隨意”食材明細主料蘿蔔乾(適量(黃瓜幹))生花生(適量或者不放)輔料洋葱碎(適量)青椒碎(適量)熟芝麻(適量)甜麪醬(適量)黃...

  • 黃豆醬燒蘿蔔的做法,黃豆醬燒蘿蔔怎麼做

    黃豆醬燒蘿蔔的做法,黃豆醬燒蘿蔔怎麼做

    “根莖類的蔬菜和肉都是絕配。尤其是蘿蔔,和牛腩,羊肉,排骨都有聞名全國的菜餚。家裏有點肉末,有新鮮水嫩的大蘿蔔。如果不想食大肉,可以就換用肉末沾點兒葷香。”食材明細主料白蘿蔔(半根)肉末(少量)輔料姜(一點點)葱花(一點點)黃...

  • 蘿蔔乾辣醬的做法,蘿蔔乾辣醬怎麼做

    蘿蔔乾辣醬的做法,蘿蔔乾辣醬怎麼做

    “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”蘿蔔的營養價值由此可見一斑,在此我就不再贅述了。蘿蔔的吃法有很多種,比較常見的是炒、做湯、燉肉等,今天我做的這個蘿蔔乾辣醬屬於炒的範疇,將水靈靈的蘿蔔曬成蘿蔔乾,然後配...

  • 蘿蔔乾黃豆蒸臘肉的做法,蘿蔔乾黃豆蒸臘肉怎麼做

    蘿蔔乾黃豆蒸臘肉的做法,蘿蔔乾黃豆蒸臘肉怎麼做

    “家常蒸菜,簡單美味。”食材明細主料臘肉(適量)輔料蘿蔔乾(適量)黃豆(適量)調料鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)味精(少許)野山椒(少許)剁辣椒(少許)幹豆豉(少許)小葱(1顆)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾黃豆蒸臘肉的做法步驟1、蘿蔔...

  • 醬香蘿蔔的做法,醬香蘿蔔怎麼做

    醬香蘿蔔的做法,醬香蘿蔔怎麼做

    “醬油香醋醃蘿蔔。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。秋季氣候乾燥,吃點蘿蔔可以潤燥。醬香蘿蔔當天做當天吃,爽脆入味,這菜才一元一斤還營養。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料彩椒(1點點)食鹽(1勺)醬油(1勺)香醋(1勺)...

  • 黃豆醬爆蘿蔔絲的做法,黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做

    黃豆醬爆蘿蔔絲的做法,黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做

    食材明細主料黃豆醬(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨切細絲,葱蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜葱爆香,然後放一湯勺黃豆醬炒香。3、放入白...

  • 蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法,蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做

    蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法,蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做

    “冬季特別喜歡吃蘿蔔乾鹹菜,這是小時候媽媽的味道,特別想念,今年我製作了三種不同的蘿蔔乾鹹菜喜歡的就繼續關注看看:”食材明細主料蘿蔔乾(100克)黃豆(150克)輔料玉米油(1勺)老抽(20克)白糖(5克)花椒粉(3克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...

  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

    芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

    芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...

  • 黃豆炒蘿蔔乾的做法,黃豆炒蘿蔔乾怎麼做

    黃豆炒蘿蔔乾的做法,黃豆炒蘿蔔乾怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(170克)黃豆(60克)調料醬油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、黃豆(已泡發煮熟)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾...

  • 醬拌蘿蔔乾的做法,醬拌蘿蔔乾怎麼做

    醬拌蘿蔔乾的做法,醬拌蘿蔔乾怎麼做

    “冬日裏的美味蘿蔔乾,享受咯咯作響的樂趣!將新鮮、多汁的大蘿蔔切成細絲後曬乾,漫長的冬日裏,家中備有蘿蔔乾小配菜,為餐桌也增添了不少色彩和味道,記得小時候,我們都成它為“咯咯”幹。。。。。。”食材明細主料蘿蔔乾(適量...

  • 蘿蔔乾黃豆豬骨湯的做法,蘿蔔乾黃豆豬骨湯怎麼做

    蘿蔔乾黃豆豬骨湯的做法,蘿蔔乾黃豆豬骨湯怎麼做

    “曬乾的蘿蔔,我們叫菜脯,鹹香脆口,消食開胃。是特別風味的蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。陳年的蘿蔔乾對假火牙痛是不錯的膳食。秋天來了秋燥也跟着來了,蘿蔔乾黃豆煲豬骨清潤可口,秋燥煲來喝倍感生...

  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

    蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

    “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...

  • 胡蘿蔔醬香凍豆腐的做法,胡蘿蔔醬香凍豆腐怎麼做

    胡蘿蔔醬香凍豆腐的做法,胡蘿蔔醬香凍豆腐怎麼做

    “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另:胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。再來説黑木耳,它有滋潤...

  • 醬香蘿蔔的做法 醬香蘿蔔 醬香蘿蔔怎麼做

    醬香蘿蔔的做法 醬香蘿蔔 醬香蘿蔔怎麼做

    食材明細主料長蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)原味(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切手指粗的條,將蘿蔔用鹽醃20分鐘,將蘿蔔撈起涼幹(需半天時間).2、用味極鮮和一小勺白酒倒入蘿蔔乾...

  • 蘿蔔乾黃豆小菜的做法,蘿蔔乾黃豆小菜怎麼做

    蘿蔔乾黃豆小菜的做法,蘿蔔乾黃豆小菜怎麼做

    ““冬吃蘿蔔夏吃薑,疾病一掃光”。每年的冬季,北方人都儲存蘿蔔。我婆婆家最常用的儲存方法,是將蘿蔔曬乾,冬天拌菜吃。這種吃蘿蔔的方法,對我簡直是一種誘惑,頓頓都離不開,簡直比肉還香,超級下飯還養生,它的製作方法很簡單,喜...

  • 醬燜蘿蔔條黃豆的做法,醬燜蘿蔔條黃豆怎麼做

    醬燜蘿蔔條黃豆的做法,醬燜蘿蔔條黃豆怎麼做

    “今天燉了俺們東北人最喜歡喜歡吃的酸菜白肉.配上醬燜蘿蔔條.簡直是香的要人命.....”食材明細主料自家曬的蘿蔔乾(300克)黃豆(一把)輔料食用油(少許)紅幹椒(2個)姜(少許)八角(1粒)花椒粉(少許)生抽(3湯匙)老抽(2湯匙)食鹽(少許)大喜大牛...

  • 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做

    黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做

    “秋天多吃蓮藕”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁,葱姜切好。2、鍋中放油燒熱放入葱...

  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

    蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

    “新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔...

  • 蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法,蘿蔔乾黃豆炒臘肉怎麼做

    蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法,蘿蔔乾黃豆炒臘肉怎麼做

    “家常小炒。”食材明細主料臘肉(適量)輔料蘿蔔乾(適量)黃豆(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜片(少許)小米椒(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾、黃豆泡軟。蘿蔔乾斜刀切...

  • 幹蘿蔔絲醬包的做法,幹蘿蔔絲醬包怎麼做

    幹蘿蔔絲醬包的做法,幹蘿蔔絲醬包怎麼做

    “皮薄餡大,鬆軟醬香。”食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)輔料豆腐絲(適量)酵母(少許)純淨水(少許)香葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)香油(少許)橄欖油(少許)花生油(少許)香辣醬(一勺)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...

  • 如何種黃豆,有哪些步驟

    如何種黃豆,有哪些步驟

    黃豆作為富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大眾的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質,可以做豆漿,豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼,小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就為大家分享一下...

  • 豆乾拌蘿蔔櫻子的做法 五香豆乾拌蘿蔔櫻子 豆乾拌蘿蔔櫻子怎麼做

    豆乾拌蘿蔔櫻子的做法 五香豆乾拌蘿蔔櫻子 豆乾拌蘿蔔櫻子怎麼做

    “五香豆乾拌蘿蔔櫻子,是一道非常爽口的涼菜。”食材明細主料五香豆乾(100克)蘿蔔櫻子(250克)輔料熟花生(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾拌蘿蔔櫻子的做法步驟1、蘿蔔櫻子洗淨...