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  • 生椒幹拌牛肉的做法,生椒幹拌牛肉怎麼做

    生椒幹拌牛肉的做法,生椒幹拌牛肉怎麼做

    “老公喜歡的下酒菜之一!家有吃貨,不開發新菜,封不住他的嘴!”食材明細主料生牛肉(半斤)輔料小米辣(3個)蒜瓣兒(4個)葱末(少許)香菜末(少許)白糖(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)味精(少許)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生椒幹拌牛肉的做法步...

  • 家常幹鍋牛肉的做法,家常幹鍋牛肉怎麼做

    家常幹鍋牛肉的做法,家常幹鍋牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...

  • 雙椒拌牛肉的做法,雙椒拌牛肉怎麼做

    雙椒拌牛肉的做法,雙椒拌牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(200克)尖椒(50克)輔料黃瓜(1根)香菜(1根)麻辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒拌牛肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、把牛肉切片在清水中泡10中。3、把黃瓜切絲備用尖椒切圈。4、鍋中放入水燒開下人牛肉在鍋中...

  • 尖椒拌牛頭肉的做法,尖椒拌牛頭肉怎麼做

    尖椒拌牛頭肉的做法,尖椒拌牛頭肉怎麼做

    “簡單下酒菜”食材明細主料熟牛頭肉(200G)綠尖椒(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌牛頭肉的做法步驟1、準備:牛頭肉、綠尖椒、葱蒜、小紅椒2、牛...

  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

    泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

    “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜,怕上火,這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以,開胃還下飯。”食材明細主料牛肉(400克)泡椒(100克)輔料紅辣椒(4個)配料郫縣...

  • 燒椒拌牛肉的做法,燒椒拌牛肉怎麼做

    燒椒拌牛肉的做法,燒椒拌牛肉怎麼做

    “尖椒可以用炭火烤也可以用烤箱”食材明細主料醬牛肉(300g)輔料尖椒(兩個)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒椒拌牛肉的做法步驟1、尖椒兩個2、烤表皮略糊,切成條狀3、醬牛肉300克切成薄片4、加入白糖10克、生抽6克、米...

  • 幹拌五香牛肉的做法,幹拌五香牛肉怎麼做

    幹拌五香牛肉的做法,幹拌五香牛肉怎麼做

    “説到四川的幹拌那絕對是一大特色。牛肉滷熟,再加上多一點的香菜,小米辣味精。醋幹辣椒麪。簡單的拌拌。方法簡單,是一道非常受歡迎的特色下酒菜。團圓家宴幹拌牛肉少不了。”食材明細主料牛腱子肉(一塊)輔料香菜(二個)滷料...

  • 牛肉拌花生米的做法,牛肉拌花生米怎麼做

    牛肉拌花生米的做法,牛肉拌花生米怎麼做

    食材明細主料滷牛肉(適量)花生米(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)香菜(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌花生米的做法步驟1、原材料。2、花生米小...

  • 青椒香乾拌牛肉細面的做法,青椒香乾拌牛肉細面怎麼做

    青椒香乾拌牛肉細面的做法,青椒香乾拌牛肉細面怎麼做

    食材明細主料銀絲面(100g)青椒(3個)湖南香乾(4塊)輔料牛肉醬(2小勺)鹽(適量)油(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲,香乾切薄片,京葱切細絲2、熱鍋涼油,下葱絲煸出香味後,下青...

  • 幹拌麻辣牛肉的做法 牛氣沖天----幹拌麻辣牛肉 幹拌麻辣牛肉怎麼做

    幹拌麻辣牛肉的做法 牛氣沖天----幹拌麻辣牛肉 幹拌麻辣牛肉怎麼做

    “牛肉是我們餐桌上可以經常見到的一種肉類,很多人都喜歡吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一種蛋白質高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,豐富的維生素B6,維生素B12、還含有鉀、鋅、鎂等微量元素,另外牛肉還...

  • 幹拌麻辣牛肉的做法,幹拌麻辣牛肉怎麼做

    幹拌麻辣牛肉的做法,幹拌麻辣牛肉怎麼做

    “滷牛肉大家都不陌生,吃多了就必須啊在原來的基礎上翻些花樣兒生活總是需要驚喜,做菜也一樣我家因為我不是特別喜歡吃牛肉,所以做的並不多最近好像雞肉不能吃,所以只能在其他的上面下功夫啦今天這道拌牛肉很適合開胃下酒...

  • 家常黑椒牛排的做法,家常黑椒牛排怎麼做

    家常黑椒牛排的做法,家常黑椒牛排怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜...

  • 生椒牛肉麪的做法,生椒牛肉麪怎麼做

    生椒牛肉麪的做法,生椒牛肉麪怎麼做

    “以前去宜賓出差,天天頓頓吃麪也不煩。那裏的各種麪條那叫一個好吃!其中最愛生椒牛肉麪。今天自己做一份。”食材明細主料手工切面(100克)牛肉餡(100克)泰椒(3個)青尖椒(1個)香菜(1棵)輔料花生米(25克)芽菜(15克)薑末(0.5茶匙)蒜末(1茶...

  • 小米椒拌牛肉的做法,小米椒拌牛肉怎麼做

    小米椒拌牛肉的做法,小米椒拌牛肉怎麼做

    “香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)輔料小米椒(20g)調料嫩姜(20g)鹽(適量)橄欖油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米椒拌牛肉的做法步驟1、把牛肉切成大塊用清水泡一會兒,便於去掉血水。2、把牛肉塊放入清水中煮。3、...

  • 乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做

    乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肉(適量)生薑(幾片)青蒜苗(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑絲,生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒...

  • 青椒肉碎拌生菜的做法,青椒肉碎拌生菜怎麼做

    青椒肉碎拌生菜的做法,青椒肉碎拌生菜怎麼做

    “簡單的一道維生素高得菜餚。”食材明細主料生菜(200g)輔料青椒(3個)肉餡兒(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉碎拌生菜的做法步驟1、清水裏滴入一滴油燒開。2、生菜用清水漂洗。3、撈出瀝水...

  • 生菜牛肉拌麪的做法,生菜牛肉拌麪怎麼做

    生菜牛肉拌麪的做法,生菜牛肉拌麪怎麼做

    “簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料生菜(50g)榨菜(20g)滷牛肉(5塊)調料辣味調料包(20g)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麪餅放入碗...

  • 家常乾煸牛肉絲的做法,家常乾煸牛肉絲怎麼做

    家常乾煸牛肉絲的做法,家常乾煸牛肉絲怎麼做

    食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛...

  • 家常涼拌牛肉的做法,家常涼拌牛肉怎麼做

    家常涼拌牛肉的做法,家常涼拌牛肉怎麼做

    “已立秋多日按理説天氣應該變涼些,但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裏人都沒有什麼胃口,涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的,趁週末LG可以幫忙看孩子,所以偶也趁機搗鼓搗鼓。”食材明細主料牛筋肉(適量)輔...

  • 黑椒牛肉乾的做法,黑椒牛肉乾怎麼做

    黑椒牛肉乾的做法,黑椒牛肉乾怎麼做

    “這款牛肉乾是中西結合的一個口味和做法,以西餐常用的黑胡椒來做主要調味料,並且藉助西餐烤制的方法,做出的你牛肉乾很有嚼勁,是能快速補充體力的健康零食。”食材明細主料牛肉(1000g)黑胡椒碎(10g)輔料白胡椒(2g)鹽(5g)糖(20g)微...

  • 家常生牛肉炒青椒的做法,怎麼做又香又好吃

    家常生牛肉炒青椒的做法,怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常生牛肉炒青椒的做法也算是一道比較簡單的家常菜的做法,裏面的青椒不僅僅是味道比較辛辣,而且還可以起到解熱的作用,所以它的功效還是蠻大的。在...

  • 青椒牛肉拌麪的做法,青椒牛肉拌麪怎麼做

    青椒牛肉拌麪的做法,青椒牛肉拌麪怎麼做

    “鮮香美味,略微帶有辣味。”食材明細主料新鮮麪條(100g)輔料牛肉片(50g)青椒絲(50g)白菜葉(50g)調料芝麻油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉拌麪的做法步驟1、水開以後放入麪條煮開。2、放入洗淨的白菜葉再...

  • 生菜牛肉拌飯的做法,生菜牛肉拌飯怎麼做

    生菜牛肉拌飯的做法,生菜牛肉拌飯怎麼做

    食材明細主料牛肉(100g)生菜(4片)雞蛋(1個)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1~2個)調料油(適量)拌飯醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌飯的做法步驟1、所有食材:牛肉、生菜...

  • 幹拌牛肉的做法,幹拌牛肉怎麼做

    幹拌牛肉的做法,幹拌牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(1000g)芹菜(適量)香菜(適量)小米椒(適量)葱(適量)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)糖(1匙)姜(1塊)蒜(4塊)花椒油(15ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹拌牛肉的做法步驟1、牛肉買的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半個小時煮熟透。2、...

  • 椒麻涼拌牛肉的做法,椒麻涼拌牛肉怎麼做

    椒麻涼拌牛肉的做法,椒麻涼拌牛肉怎麼做

    “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,脂肪含量低,味道鮮美,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、...