有關蟹鑲橙的家常做法的精選知識

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蟹鑲橙的做法 [浙菜]，蟹鑲橙蟹鑲橙怎麼做

“蟹鑲橙是浙江杭州的傳統名菜，創於南宋，流傳至今。此菜色豔形美，橙香蟹肥，味道醇香。我買不到蟹膏肉，就用了蟹鉗肉代替了，家人不吃肥肉，改用蝦仁，配菜也做了改動，更加符合現代人的健康標準。味道一樣不錯哦，清鮮滑嫩，橙味濃郁。...
家常鑲蕃茄怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蕃茄：2個鮪魚肉片：4兩洋葱丁：2大匙起司：1片巴西里香料：2小匙輔料鹽：1又1/2大匙糖：1/4大匙香油：2小匙麪粉：1大匙具體步驟1.將蕃茄洗淨，由上橫切1/3，下面切V字口...
家常炒花蟹的做法，家常炒花蟹怎麼做

食材明細主料花蟹（適量）輔料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹，拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補，穿透身體，很快就死了。然後再刷乾淨，處理2、葱薑蒜切段備用3、花蟹處...
梨鑲肉的做法，梨鑲肉怎麼做

“外焦裏嫩，微微油膩的肉餡混合清香的梨汁，滿口的幸福感”食材明細主料水梨（1個）豬絞肉（80g）蝦仁（50g）蛋豆腐（50g）雞蛋（1顆）姜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）中筋麪粉（適量）豆瓣醬（適量）酒釀（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（...
茄子鑲肉的做法蘇北農家菜——茄子鑲肉茄子鑲肉怎麼做

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）雞蛋（適量）葱（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子鑲肉的做法步驟1、準備好的料。2、茄子洗淨，用刀從上面剖開成片狀至蒂部不要弄斷。...
蟹釀橙的做法，蟹釀橙怎麼做

“《山家清供》是一本食譜，一本寫於南宋，流傳800多年的食譜，收錄田野蔬果、山珍海味為原料的各式食品，記其名稱、用料、烹製方法，行文間有涉掌故、詩文等。內容豐富，涉獵廣泛。這道「蟹釀橙」正出自其中，如今已是浙江杭州的...
香辣蟹，美味香辣蟹的家常做法

“收拾冰箱的時候手被扎到了，才看見我在秋天的時候買的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差，味道一樣的鮮美，主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調配，因人而宜，運用家秋季是螃蟹生長...
南宋蟹釀橙的做法，南宋蟹釀橙怎麼做

“🧡方太蒸箱美食👉第9⃣道‼️南宋蟹🦀️釀橙🍊南宋蟹🦀️釀橙🍊，助你秋天🍁優雅吃螃蟹不用手👋酸甜清香🍃融入蟹黃🦀️，中和了濃膩，吃一次就終身難忘😋”食材明細主料蟹（2只）橙子（2只）輔料生抽（10ml）香油（8g）澱粉（5g）鹽（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
家常版賽螃蟹的做法黃磊的賽螃蟹家常版賽螃蟹怎麼做

“黃磊參加的綜藝節目，做了這道“賽螃蟹”，大家都讚不絕口，可以連齒兩碗飯。”食材明細主料雞蛋（6個）鹹蛋黃（1個）薑末（適量）輔料醋（適量）料酒（1勺）鹽（適量）白糖（2勺）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版賽螃蟹的做法步驟1...
家常鑲豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.板豆腐：適量豬絞肉：適量B.葱末：適量榨菜末：適量薑末：適量蛋白：適量太白粉：適量C.太白粉：適量香油：適量香菜：適量鹽少許：適量輔料具體步驟1.將板豆腐切成長四方...
家常版賽螃蟹的做法，家常版賽螃蟹怎麼做

“好吃”食材明細主料雞蛋（4個）輔料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食鹽（10克）料酒（10克）花生油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材2、生薑去皮，搗成姜泥3、調好料汁4、將姜泥倒入料汁中拌勻5、...
鑲苦瓜的做法，鑲苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（一根）輔料香蕉（兩根）配料鹽（少許）糖桂花（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鑲苦瓜的做法步驟1、把苦瓜去掉兩頭，切成兩段2、用開水放鹽焯一分半鐘，撈出過涼水。3、選細點的香蕉，從苦瓜中穿過4、把串好香...
肉菜鑲大茄子的做法肉菜鑲大茄子--家常下飯菜肉菜鑲大茄子怎麼做

“以前總是感覺大茄子總體來説有點皮粗肉厚，不夠細膩，這次把它烤熟後才覺得它是那麼的可愛肉嫩汁多，因為它皮夠厚，烤起來皮不破裂能保持住水分，所以，很多事情總有它的兩面性，就看我們能不能正確對待和合理運用了。大茄子鑲肉...
豆腐鑲肉的做法，豆腐鑲肉怎麼做

“看似複雜的一道菜，其實做法非常簡單，用來待客相當不錯哦！”食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料葱姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐鑲...
麪筋鑲肉的做法，麪筋鑲肉怎麼做

“冬日裏蔬菜很貴，就換着花樣吃肉，想起麪筋，塞上肉餡，配上香菇，味道美極了！”食材明細主料肉餡（適量）油麪筋球（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪筋鑲肉的做法步驟1、準...
家常紅燒梭子蟹的做法，家常紅燒梭子蟹怎麼做

食材明細主料梭子蟹（1000克）生薑（2片）葱花（2根）花椒（適量）丁香（適量）輔料玉米油（15克）料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒梭子蟹的做法步驟1、食材準備好。2、取小碗放入水，生抽，老抽，鹽，料酒用筷子...
金鑲玉的做法，金鑲玉怎麼做

食材明細主料金針菇（半包）粉絲（一小把）輔料大蒜（30克）調料蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鑲玉的做法步驟1、粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。2、鍋內放適量油燒熱，倒入蒜末爆香。3、倒入粉絲...
家常稜子蟹的做法 C媽私房之選——家常稜子蟹家常稜子蟹怎麼做

“記得寶寶一歲多的時候很怕蝦蟹各種活物。蝦肉蟹肉剝出來，他倒是愛吃。2歲多的時候，做了次清蒸螃蟹。一鍋螃蟹都已變紅，不再＂橫行霸道＂。小盆友壯着膽子靠近，研究半天,然後試探着拿起一隻，直接想往嘴裏送，幸好被及時制止。現...
蟹釀橙的做法小説裏看來的美味——蟹釀橙蟹釀橙怎麼做

“在小説裏看了蟹釀橙，稀奇的是還有做法，稀里嘩啦流口水的同時覺得做做也不難，就到處找馬蹄，被告知還不到季節，可是螃蟹已經到季節了啊！我就用了蘋果來代替了，太想吃了啊”食材明細主料雄蟹（一隻）橙子（一個）雞蛋（兩個）輔料蘋果（半個...
菇鑲肉的做法賽鮑魚--菇鑲肉菇鑲肉怎麼做

“看《天天飲食》，我們飲食天天，其實筆者早就江郎才盡，不得不努力學習，不時看《天天飲食》，從中汲取氧分精華，不斷實踐，現秀一秀實踐的過程和成果。這次採用了portabellaMushroom褐色雙孢菇，此菇體大肉厚，背上劃上兩圓痕，形狀有...
家常香辣蟹的做法，家常香辣蟹怎麼做

“估計是一個人的原因吧，到了週末，朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了，今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認為味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹（一隻）輔料香葱（3根）蒜（2瓣...
家常小炒蟹的做法，家常小炒蟹怎麼做

食材明細主料三眼蟹（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒蟹的做法步驟1、先處理蟹：蟹洗淨，掰去腳。2、掰去肚子。3、掰開蟹殼。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉兩邊的腮。6、...
家常蟹炒年糕的做法，家常蟹炒年糕怎麼做

“今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對...
烤鑲青椒的做法，烤鑲青椒怎麼做

食材明細主料青椒（2個）馬鈴薯（2個）香菇（3朵）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芥末醬（適量）超辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鑲青椒的做法步驟1、馬鈴薯洗淨放入鍋中煮熟，撈出去皮搗壓成泥，胡蘿蔔切丁，香菇...
家常鑲油豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花絞肉：適量蒜末：適量葱：適量三角油豆腐：適量紅蘿蔔絲：適量木耳絲：適量香菜梗段：適量肉臊滷汁：適量味醂：適量味噌：適量米酒：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.梅花...