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  • 早點省時自作小蛋糕的做法,早點省時自作小蛋糕怎麼做

    早點省時自作小蛋糕的做法,早點省時自作小蛋糕怎麼做

    “口感香甜,配上水果那叫爽啊。”食材明細主料麪粉(一勺)雞蛋(一枚)輔料糖(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)早點省時自作小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離2、加糖打蛋清,打到像摩絲狀3、加一勺面攪勻蛋黃輕攪拌4、放鍋蓋,...

  • 水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

    水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

    食材明細主料戚風蛋糕(適量)獼猴桃(適量)輔料酸奶(適量)橘子醬(適量)草莓醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕,在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片,中間夾層抹上草莓醬...

  • 小蛋糕塊的做法 貼心點心——小蛋糕塊 小蛋糕塊怎麼做

    小蛋糕塊的做法 貼心點心——小蛋糕塊 小蛋糕塊怎麼做

    食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(80g)牛奶(100g)色拉油(40g)細砂糖(20g)朗姆酒(5g)粟粉(20g)輔料蛋清(4個)檸檬汁(10g)細砂糖(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蛋糕塊的做法步驟1、準備材料2、牛奶、20克細砂糖、色拉油、朗姆酒混...

  • 老蛋糕的做法 小時候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小時候的味道 老蛋糕怎麼做

    老蛋糕的做法 小時候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小時候的味道 老蛋糕怎麼做

    “前幾天上網,看到美食中國推薦“老蛋糕”,忽然很懷舊的想起了小時候,家長帶着,手裏拎着雞蛋,去做蛋糕的地方讓人家給加工這種蛋糕,好香的味道!!記得她們從烤箱裏(小時後認為是爐子裏)端出一盤盤蛋糕,倒扣在盤子裏,裝好袋子交到我...

  • 乳酪蛋糕小甜點的做法,乳酪蛋糕小甜點怎麼做

    乳酪蛋糕小甜點的做法,乳酪蛋糕小甜點怎麼做

    “和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油奶酪(60克)黃油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(30克)藍莓果醬(適量)沙拉醬(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪蛋糕小甜點的做法步驟1、將奶油奶酪、...

  • 椰香小點蛋糕的做法,椰香小點蛋糕怎麼做

    椰香小點蛋糕的做法,椰香小點蛋糕怎麼做

    “迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打發蛋清,也不用擔心攪拌消泡,是一道成功率百分之百的點心,但有點力氣活就是要將色拉油和雞蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手動打蛋器來完成”食材明細主料椰蓉(80g)雞蛋(2個)白砂糖(80g)色...

  • 自制果醬 的做法 自制果醬 - 省時,省力,省能源!健康好吃! 自制果醬 怎麼做

    自制果醬 的做法 自制果醬 - 省時,省力,省能源!健康好吃! 自制果醬 怎麼做

    “9月初,我買的黃香蕉蘋果有點酸,便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩(需放鍋裏熬幾十分鐘),我便試着與米飯同蒸。只需花費很少的時間,基本不消耗能源,也不用看着,便做出了較理想的果醬。孩子説好吃。在這裏簡單記錄下製作...

  • 自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

    自制小蛋糕的做法 自制小蛋糕丨營養好滋味,早餐必備 自制小蛋糕怎麼做

    食材明細主料黃油(50g)核桃(40g)白糖(36g)鹽(2g)奶粉(16g)蛋液(40g)牛奶(130g)麪粉(200g)葡萄乾(60g)輔料泡打粉(6g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備用。2、40剋核桃切成小塊備用。3...

  • 省事省時的小吃有哪些

    省事省時的小吃有哪些

    小吃之所以被許多消費者所喜愛,不僅因為它的味道誘人,價格便宜,還省事省時,這對一些沒有太多時間吃飯的人來説真的很重要。能夠在最快的時間吃到美味的食物,何樂而不為。而現在的小吃玲瓏滿目,多到你數不清,每種小吃也都有其...

  • 烤蛋糕的温度和時間,家庭製作蛋糕有哪些小技巧

    烤蛋糕的温度和時間,家庭製作蛋糕有哪些小技巧

    蛋糕是送麪粉和雞蛋做成的一種甜品。因為它鬆軟可口,而且向外特別濃郁,所以非常受人們的歡迎。已經是人們日常生活中不可或缺的甜點之一。由於在外面買一個蛋糕非常的貴,因此有人就會自己在家做蛋糕。那麼烤蛋糕的温度和...

  • 古早味雞蛋糕的做法 古早味雞蛋糕一廚作鑄鐵鍋版 古早味雞蛋糕怎麼做

    古早味雞蛋糕的做法 古早味雞蛋糕一廚作鑄鐵鍋版 古早味雞蛋糕怎麼做

    “烘焙是一件高大上的事,同樣是雞蛋麪粉,蛋糕的逼格卻比葱油餅來的要猛烈許多。但烘焙又是一件瑣碎而有門檻的事,需要掌握比例、控制温度,購買模具,最起碼你得有個烤箱吧,單單這一條就讓我們這些葉公好龍的業餘愛好者望而卻...

  • 家常版自制蛋糕甜點怎麼做又香又好吃

    家常版自制蛋糕甜點怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉100!一袋純牛奶!兩個雞蛋!一勺食用油!3g鹽!一勺白砂糖打成糊狀!放入高壓鍋2.上面撒葡萄乾!高壓40分鐘!蛋糕按鍵就可以!或者煮飯按鍵3.切...

  • 巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

    巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

    “這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...

  • 古早蛋糕的做法 燙麪法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做

    古早蛋糕的做法 燙麪法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做

    “這是一款含水量比較高的蛋糕,主要用了燙麪法,利用麪粉的糊化增加含水量。高水量再加麪粉中的麪筋被燙死,蛋糕體更柔軟。同時用了水浴法來烘烤,蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中進行烘烤,要求模具不能漏水。也有人...

  • 小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做

    小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做

    “小棗涼糕是女兒的最愛,她總是吵着要吃,所以我經常會做一些,這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單,就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們!”食材明細...

  • 家中簡便自制的糕點怎樣製作呢

    家中簡便自制的糕點怎樣製作呢

    糕點是我們日常生活中經常見的食物,它的製作材料基本都是採用麪粉、糖、雞蛋、奶製品、玉米粉等;在製作糕點的過程中會添加一些輔料,比如葡萄乾之類的乾果或者豆沙餡、綠豆餡等。糕點的烹飪手法一般是採用蒸煮或烤箱烘...

  • 自制小蛋糕的做法 自制簡單快速的小蛋糕 自制小蛋糕怎麼做

    自制小蛋糕的做法 自制簡單快速的小蛋糕 自制小蛋糕怎麼做

    “這款小蛋糕是昨天兒子説我:媽,週末你都把我關在家裏,我都無聊死了,我説那你也學學做蛋糕吧,以後肚子餓了,媽媽不在家,你可以自已做着吃。兒子聽完開心的説,哦,太好。主要是終於可以有東西被他毀滅了”食材明細主料雞蛋(2個)蛋...

  • 有哪些糕點製作的時候,需要製作糕點工具

    有哪些糕點製作的時候,需要製作糕點工具

    小夥伴喜不喜歡吃糕點呢?糕點在北京是特別有名的,去北京那一會兒會吃上各式各樣的糕點,其實現在在我們的大街小巷裏也會出現很多的糕點店,他們裏面的糕點的形狀各樣口味也不同,非常好吃。那平時我們自己在家裏也可以做一些...

  • 自制油條早點的做法,自制油條早點怎麼做

    自制油條早點的做法,自制油條早點怎麼做

    “早點豆漿油條是好多家庭首選,許多人早上時間緊張就出門購買……油是否健康?是否有添加劑?……所以我還是決定在家做!吃的健康,放心!”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料食用油(適量)酵母粉(適量)小蘇打(適量)水(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)清淡(...

  • 家庭版古早蛋糕的做法,家庭版古早蛋糕怎麼做

    家庭版古早蛋糕的做法,家庭版古早蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(60g)低筋麪粉(95g)玉米油(80g)輔料糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋,將蛋黃分離出來放入另一個容器裏。2、蛋黃打散,加入牛奶攪拌均勻即...

  • 家常烤蛋糕的做法,家常烤蛋糕怎麼做

    家常烤蛋糕的做法,家常烤蛋糕怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4...

  • 家庭古早雞蛋糕的做法,家庭古早雞蛋糕怎麼做

    家庭古早雞蛋糕的做法,家庭古早雞蛋糕怎麼做

    “早起兩小時,為家人做個早餐吧……”食材明細主料低粉(75g)色拉油(60g)蛋黃(6個)牛奶(70g)輔料蛋清(6個)白砂糖(60g)檸檬汁(適量幾滴)塔塔粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭古早雞蛋糕的做法步驟1、準備食材,雞蛋最好用常温...

  • 小雞蛋糕的做法 家常,小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做

    小雞蛋糕的做法 家常,小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做

    “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法...

  • 家常雞蛋糕的做法,家常雞蛋糕怎麼做

    家常雞蛋糕的做法,家常雞蛋糕怎麼做

    “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工...

  • 家常早餐雞蛋餅的做法,家常早餐雞蛋餅怎麼做

    家常早餐雞蛋餅的做法,家常早餐雞蛋餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿丁(適量)雞蛋(適量)生菜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量雞精打散。3、將生菜末、火腿丁加入蛋液裏...