千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 主食

水果醪糟小湯圓的做法,水果醪糟小湯圓怎麼做

主食2.39W
水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做

這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論:什麼味道!蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀,就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。

食材明細

主料
  • 糯米粉 (適量)
  • 醪糟 (適量)
輔料
  • 各色水果 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

水果醪糟小湯圓的做法步驟

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第2張

    1、各色水果切丁,和其它輔料放在一起。

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第3張

    2、將糯米粉和成團。

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第4張

    3、鍋裏倒入適量醪糟,加水(要冷水,醪糟直接加熱水會影響味道)。

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第5張

    4、將切好的水果丁和輔料放入鍋內。開火煮。

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第6張

    5、將和好的糯米粉搓成小丸子放入鍋內。最好先將小湯圓搓好,統一加進去,可以避免時間差,以免先放進去的煮了很久後放進去的還沒煮熟。

  • 水果醪糟小湯圓的做法 水果醪糟小湯圓怎麼做 第7張

    6、煮沸後等小湯圓都漂起來就熟了,可以關火開吃了哦!