紫甘藍螺紋面的做法 7.28卡早餐之紫甘藍螺紋面 紫甘藍螺紋面怎麼做
“紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
可是卡卡從來都不接受這種不入她眼緣的蔬菜,所以嘍,只要把紫甘藍隱形起來,讓卡卡看不到,她應該就會吃了吧?”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫甘藍螺紋面的做法步驟
1、紫甘藍幾片就可以了,切成絲,放入開水中煮,至紫甘藍變軟了撈出
2、煮出來的水就是這個顏色的
3、碗中放入適量的麪粉
4、慢慢加入紫甘藍水,每次都與麪粉攪拌均勻
5、直至揉成麪糰,顏色很淡吧?
6、一切為二,一份搓成長條
7、用刀切開
8、用手搓成大概是這個形狀
9、放在壽司簾上一捻就可以了
10、做出這麼多
11、倒入紫甘藍水中煮熟,顏色明顯變深了,當然,水裏要放鹽和油啊
12、裝盤
13、作為卡卡的早餐,煎了個雞蛋放上即可
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