菠菜胡蘿蔔窩窩的做法 菠菜胡蘿蔔窩窩—健康綠色食品九陽原汁機 菠菜胡蘿蔔窩窩怎麼做
“看到婆婆做了一個野菜窩窩很好吃(但樣子不太好看),就想到用原汁機可以榨出汁來,這樣做窩窩原料不浪費還更好看呢,菠菜和胡蘿蔔的營養我就不再多説了呀!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜胡蘿蔔窩窩的做法步驟
1、菠菜和胡蘿蔔洗淨,
2、切成小段,
3、放進九陽原汁機榨汁(菠菜出的汁還不少呢)。
4、汁裏放酵母拌均放一會。
5、麪粉放麪包機內桶裏,倒入菠菜汁用筷子拌一下用和麪發酵程序。
6、1個半小時後面發好後取出,適當排氣後,分次加入菠菜和胡蘿蔔碎揉均(我留出了一塊麪沒有加菜做了二個只有汁的窩窩)。
7、揉好的面分份
8、每份揉圓再底部做出窩窩形。
9、都做好後放到蒸鍋裏醒發30分鐘(還做了4個加了野菜的)。開火蒸15分鐘(冷水上鍋,開後記時)
10、只有汁的
11、有菠菜碎的
12、又多加了野菜的
小竅門
發酵用麪包機只是為了方便,加菜的窩窩建議還是用手和麪比較好(要和的硬些),因為加的菜多少還是有水份的,面會很軟,我做的窩窩蒸好後,窩都快看不見呢!呵呵!還有酵母放汁裏時要注意不要一下都放所有的汁裏,要看麪粉的量呀,不然多了就用不完的!
-
雪灑黃金餅的做法,雪灑黃金餅怎麼做
“咱也起了個吉利的名字哈,跟老楊學的。在我們的家鄉,過年時每家都要做糕餅,不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候,餃子裏面也要放入糕餅(一部分餃子,通常我家包四個或者八個有糕餅餡的),這樣的餃子是大年初一早晨起來吃的,小孩子吃到了放有糕餅的餃子,象徵着這一年又...
-
黃金三鮮灌湯蒸餃的做法,黃金三鮮灌湯蒸餃怎麼做
“從小就喜歡吃餃子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎樣都行。這次做的是燙麪蒸餃,一種非常好吃的餃子。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜(100克)輔料海蝦(250克)雞胸肉(500克)豬肉(250克)配料葱(50克)姜(20克)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金三鮮灌湯蒸...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做
“之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來説,綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一下面包機發麪糰,大家看看成品吧。”食材明細...