蝦仁燜飯的做法，蝦仁燜飯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁燜飯的做法步驟

• 1、海蝦焯水斷生，去皮成蝦仁。

• 2、豌豆，在水中泡一下。

• 3、黃瓜切成小丁。

• 4、大米洗好後泡10分鐘。

• 5、先用電飯鍋燜米飯，燜的時候下把豌豆放入。

• 6、煮飯。

• 7、待鍋中的水快沒的時候，放入蝦仁繼續燜。

• 8、等到電飯鍋的煮飯鍵彈起後，放入切好的黃瓜丁。

• 9、澆勺一勺醬油拌勻，蓋蓋再燜10分鐘即可。