排骨玉米麪的做法,排骨玉米麪怎麼做
“麪條食用非常簡單方便,深受大家的喜歡。麪條的吃法有很多種,可以搭配不同的食材,味道可以説是千變萬化。廣東人喜歡吃得比較清淡一點的麪條,比如我今天分享的排骨玉米麪,排骨沒有加什麼調料,只是用它和玉米熬湯做湯底,再加入麪條,吃起來很清淡,但是又鮮甜美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨玉米麪的做法步驟
1、將玉米切成小段。
2、東菱早餐機煮鍋裏的水燒開後,將排骨放入,焯一下水,把鍋裏的水倒掉,排骨夾起來。
3、重新燒開一鍋水,將排骨和玉米段放入。
4、蓋上鍋蓋,水燒開後轉中火,繼續煮20-25分鐘,這樣排骨和玉米的味道才會溶於湯裏。
5、放入麪條,攪拌開,煮2-3分鐘,不同麪條煮的時間不同。
6、倒入油、鮑魚汁和鹽,你也可以換成你喜歡的調味品。
7、最後撒上葱花。
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