素三鮮水餃的做法 好吃的傳統素三鮮水餃 素三鮮水餃怎麼做
“只要是北方人都會的素三鮮水餃....呵呵....”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
素三鮮水餃的做法步驟
1、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘。
2、雞蛋炒好,木耳泡發,韭菜洗淨。
3、把木耳剁碎。
4、和蝦皮一塊拌到炒好的雞蛋裏。
5、韭菜切碎。
6、放到拌好的雞蛋.木耳盆裏加鹽.味精.薑末.花生油攪拌均勻,素三鮮餡就好了。
7、麪糰揪成小劑子,擀成圓形的餃子皮。
8、加上三鮮餡。
9、兩手捏緊,餃子就包好了。
10、包了好多呢。
11、鍋裏放水燒開。
12、下入餃子,煮三個開就熟了。
13、餃子撈出。
14、喜歡的素三鮮,嚐嚐.....
小竅門
1.水餃不要煮過了,不然容易爛.
2.和麪時可以加點鹽,以防餃子皮煮爛.
-
全麥香椿雞蛋卷的做法,全麥香椿雞蛋卷怎麼做
食材明細主料全麥麪粉(50克)小柴雞蛋(三枚120克)香椿末(50克)輔料葱花(15克)清水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥香椿雞蛋卷的做法步驟1、把麪粉、鹽、香椿、葱花倒入面盆。2、再把雞蛋放入。3、把混合物里加入適量清水攪拌成糊。4、電餅鐺事先預...
-
葱香牛肉鍋貼的做法,葱香牛肉鍋貼怎麼做
食材明細主料牛肉(150dq)麪粉(1碗)輔料洋葱(1/4個)水(半碗)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香牛肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加少許鹽,和水,和成光滑的麪糰,醒30分鐘。2、牛肉剁碎,放鹽,胡椒粉,醬油,料酒,麻油,拌勻醃10分鐘。3、洋葱切成小粒。4、把油燒熱後,先下尖椒和少許洋葱...
-
積菜粉的做法,積菜粉怎麼做
“這就是我滴晚飯啦。。。。。我還配了一碟蒜醬,積菜粉和豬肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明細主料五花肉(適量)東北酸菜(適量)粉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)積菜粉的做法步驟1、五花肉切片酸菜切絲粉絲泡軟2、油温5成熱放入幹辣椒和五...
-
西芹蝦仁餃子的做法,西芹蝦仁餃子怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)北極蝦(適量)西芹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子餡只要加上幾滴生抽和少許鹽就很好。4、和一個小小的麪糰,醒上一會兒。先河面...