鮮貝粥的做法 “粥”鮮貝粥 鮮貝粥怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮貝粥的做法步驟
1、取一杯大米。
2、淘洗乾淨,放壓力鍋裏,加清水。
3、選白米粥。
4、煮好的白粥。
5、葱葉切圈,姜切絲。
6、水蘿蔔切半圓薄片。
7、新鮮的扇貝丁,洗乾淨。
8、鍋燒熱水。
- 9、放入扇貝丁,必須開鍋後再放,這樣的貝丁飽滿。
10、煮2分鐘,中間要翻攪。
11、倒出煮貝丁的水。
12、放白米粥,放薑絲和食鹽。
13、放雞精。
14、放胡椒粉。
15、攪拌均勻。
16、放葱花和蘿蔔片,攪拌一下,蔬菜變色即可。
17、裝盤。
18、成品
19、成品
20、成品
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