白露當天吃什麼

白露是二十四節氣當中比較重要的一個節氣，白露這一天早晚的温差非常大，這也預示着秋季的到來，夏季的離去。那麼在白露當天吃什麼呢？中國有非常傳統的飲食文化習俗，今天就一起來具體瞭解一下白露的飲食習慣。

白露當天吃什麼

1.餃子或者餛飩

白露是比較重要的一個節氣，所以這一天南北方都會慶祝一下。南方人喜歡吃餛飩，而北方人喜歡吃餃子。所以到了白露這一天節氣的到來，北方人會聚在一起和麪，擀餃子皮，包餃子，吃餃子，而南方人則喜歡去買上一些現成的餛飩皮，自制一些餡料，包餛飩，煮餛飩吃，一起迎接白露的到來。

2.喝白露米酒

在江浙，蘇南地區到了白露這天的話，會有喝白露米酒的習俗。白露米酒也被稱為土酒，是自己釀製而成的酒，主要是用糯米，高粱等五穀釀製而成的，所以喝上去一些甜，口感會比較好。到了白露這天，大家就會把自己釀製好的米酒拿出來，然後給家人們品嚐，並且用來款待客人。

3.吃龍眼

白露這天還有一些地區會吃龍眼。其實吃龍眼的這種飲食習俗歷史比較悠久了，尤其在福建一帶，認為這個龍眼它是非常補的，多吃了之後可以調理身體，所以到了白露這一天，大家都會吃龍眼。

4.喝白露茶

白露茶是白露時節採摘的茶葉，到了白露這一天，大家就會泡白露茶。白露茶它雖然不像春茶那麼鮮嫩，但是也不會像夏季的茶那麼苦澀，反而會有一些特別的甘醇的味道，結合了春天和夏天茶的品種，所以非常好喝。

以上這些都是在白露當天會吃的食物，但是由於每個地區的地域文化差異，所以吃的食物也有可能不一樣，還有些地方會吃石榴，會吃鰻魚，紅薯或者山藥，鴨子等一些食物。所以大家可以去到不同的地方，瞭解白露節氣的飲食文化。