荔枝熱天怎麼保存?
夏天的時候,對於大家來説最爽的事情是不是吹着空調,吃着解暑又可口的西瓜、哈密瓜等的水果,而其中我們必不可少的水果還有荔枝,紅彤彤的外表,晶瑩剔透飽滿的果肉,清甜的口感,真的是令人回味無窮啊!那麼荔枝熱天怎麼保存?我們又到底應該怎麼儲存?
一、荔枝熱天怎麼保存
每次看到新鮮的荔枝,很多人都想趕緊買些回家吃,可是同時有很多人有着荔枝如何保存的困惑,那麼在大熱天,我們買回家的新鮮荔枝正確保存方法就是要放在避光、陰涼、通風的地方保存。
1.可以把荔枝的長枝梗去掉,然後放入塑料袋裏,接着把袋口紮緊,放到陰涼的地方
2.可以把裝有荔枝的塑料袋放到水中,這樣的話就也可以保使荔枝保持新鮮
3.把荔枝掰開,把荔枝肉放進密封性好的罐子裏,然後放進冰箱裏保鮮
二、到底應該怎麼儲存
1.短期保存
如果荔枝只是保存兩三天的話,那麼我們就得先把荔枝挑選下,剪掉長的枝條,然後用塑料袋密封好,放到陰涼的地方就可以了,一般情況下還是可以保存幾天的。
2.中期保存
中期保存很多人都會採取用報紙來把新鮮的荔枝包起來,我們首先先把荔枝的枝條都剪掉,然後用報紙把荔枝包好,放到密封的保鮮袋裏面,最後放到冰箱裏保鮮,新鮮度的話一般大概可以保持10天左右
3.長期保存
如果你是打算把新鮮荔枝長期保存的話,那麼你需要用沸水把荔枝泡上幾秒,再用檸檬水和氯化鈉泡上2分鐘,撈出來瀝乾後就可以放到冰箱裏儲存了,一般可以保鮮2-3個星期,或者還可以用艾葉!當如果是想長期保存的話,可以嘗試做成罐頭,這樣保存的時間會更長些
看過小編的介紹後,大家是不是知道熱天的時候我們應該如何保存荔枝了呀!其實我們吃荔枝的時候可以先把新鮮的荔枝用淡鹽水泡一泡,味道也是很鮮甜的,不過荔枝雖然鮮甜可口,但是我們還是需要適量的吃哦,不然的話是很容易上火的哦。
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