山藥花生排骨湯的做法
説到山藥花生排骨湯這道滋補養生的湯,估計很多朋友們都很愛喝,這道湯不僅食材十分豐富,而且營養價值極高,服用的話對我們的身體有一定的保健調理作用,可以幫助我們美容養顏養生,那麼,山藥花生排骨湯的做法是什麼呢?一起去了解下。
一、山藥花生排骨湯的做法
材料:排骨適量、山藥半根、花生適量、料酒適量、鹽適量、姜適量、八角 一個。
做法:準備排骨和薑片、八角一個,花生提前用清水泡一下。排骨涼水下鍋焯水,排骨撈出洗淨,下入電壓力鍋中,加入適量清水和薑片、八角、花生。加入料酒,蓋蓋通電定時30分鐘,將山藥去皮,切粗條,泡在清水裏,壓力鍋時間到排氣後,開蓋加入山藥條,鹽調味,然後再加壓5分鐘就可以食用了。
二、山藥的做法有哪些
1.藍莓山藥泥
山藥搗碎和藍莓一起調配,可以製成可口的藍莓山藥泥,光是看起來就棒極了,不僅年輕人愛吃,老人和小孩更喜歡,藍莓果所含的花青素成為,被稱為可以服用的護膚品,藍莓的抗氧化功效,與山藥中的粗纖維、維生素類、氨基酸類營養成分搭配,可以起到很好的養顏抗衰老效果。
2.紅豆山藥糕
紅豆和山藥也可以搭配做成可口的美食,做法也不難,先將紅豆和山藥豆煮軟,將紅豆倒進砂鍋熬一會,加一些白糖,直到紅豆水分變幹,注意要不停的攪鍋底,防止粘鍋,然後將山藥壓成泥狀,取一四方形容器,把山藥倒進容器內抹平,再把紅豆鋪在上面抹平,最後再把山藥蓋在紅豆上面抹平,即可製成紅豆山藥糕。
3.紅棗山藥湯
紅棗和山藥一起熬湯,可以成為一道鮮美的紅棗山藥湯,紅棗有收斂氣血的功效,再加上山藥的補氣、補血的效果,對於補充氣血有很好的作用,增強脾胃和肺的功能,再加上紅棗山藥湯味道鮮美,口感好,很容易讓人一下子愛上紅棗山藥湯。
4.紫薯山藥糕
紫薯的營養成分不亞於山藥,製作方法也很簡單,紫薯山藥糕的做法是:將去皮的紫薯和山藥都蒸一遍,然後紫薯和山藥豆分別搗成泥,裏面可以加一些糖,然後用花型模具壓成各種形狀,即可製成紫薯山藥糕。
這回大家終於get到山藥花生排骨湯的做法了吧,其實做法也是比較簡單的,相信不少的朋友們在看完之後,大致都能知道做法了,有感興趣的朋友可以在家自己嘗試動手做做看,這道湯不僅味道十分美味可口,而且營養價值相對來説很全面哦。
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