綠豆薏米祛濕的最佳效果
我們都知道身體祛濕是非常重要的,因為潛伏在我們身體裏的濕氣是一種很討厭的東西,它會使我們身體出現一些很不好的症狀,所以祛濕是非常必要的。今天我們來講一講綠豆薏米祛濕:綠豆和薏米都是非常好的祛濕食品,那麼綠豆薏米應該怎麼烹飪更能達到祛濕的效果呢?
一、喝綠豆湯解暑祛濕
體質是疾病發生的內在依據,人各有“質”,由於發病規律、病變特點和發展轉歸不同,而調養方法也大不一樣。今天説“濕熱”體質。
濕熱體質的人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感,調養應以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、赤小豆、海帶等。今天就説這綠豆和薏米。中醫認為,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。
而綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。需要注意的是,體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
二、綠豆薏米祛濕的食用做法
1、祛濕綠豆薏米糖水
食材用料:薏米適量、綠豆適量、白糖適量、赤小豆少許、燕麥少許、梗米少許;
做法步驟:
(1)材料混合一起;
(2)清洗乾淨,然後涼水浸泡15分鐘;
(3)材料放壓力鍋,倒入適量的水,蓋好蓋子燜至30分鐘;
(4)放入白糖即可。
2、薏米綠豆祛濕清熱湯
用料:綠豆50克、薏米50克、清水適量;
做法步驟:
(1)綠豆,薏米洗淨。
(2)提前浸泡四小時。
(3)加清水(不超過max線)一起放入臻米脱糖飯煲中。
(4)在電子顯示屏上觸摸選擇湯粥鍵,坐等50分鐘。
(5)提示音響,大顯示屏出現66,我們的綠豆薏米湯就好了。
(6)盛一碗,祛濕清熱。
(7)喜甜可以加冰糖。
3、薏米綠豆湯
主料:薏米100克、綠豆100克;
輔料:清水適量;
配料:冰糖適量、薄荷適量;
做法步驟:
(1)薏米100克用清水浸泡8小時,稍稍清洗倒去水分。薏米較硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。
(2)綠豆100克用清水浸泡3小時,清洗後倒去水分。綠豆久浸會發芽,因此不需要泡太長時間。
(3)綠豆100克用清水浸泡3小時,清洗後倒去水分。綠豆久浸會發芽,因此不需要泡太長時間。
(4)半鍋清水加入薏米燒開,放入綠豆煮滾後轉中火燒30分鐘。
(5)半鍋清水加入薏米燒開,放入綠豆煮滾後轉中火燒30分鐘。
(6)加入少量冰糖攪拌至融化即可關火放涼。
(7)加入少量冰糖攪拌至融化即可關火放涼。食用時可加少許桂花蜜或薄荷葉添香。
我們都知道夏天喝綠豆湯是可以解暑祛濕,上面我們也介紹了三種綠豆薏米祛濕的食用做法,個人建議大家都要嘗試做一下,因為我們每一個人的身體都會潛伏濕氣,祛濕是非常必要的一件事情,而且上面介紹的綠豆薏米湯對於我們人體還有很多其它的好處,做法、原料都很簡單,所以大家都要試做一下。
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