催乳的食材有哪些
剛生完寶寶的媽媽最擔憂的一件事恐怕就是催乳了,特別是乳汁不夠多的媽媽。然而,母乳對於新生寶寶來説又是非常重要的。畢竟寶寶成長所需要的營養攝取都在母乳這裏。坐月子的媽媽其實可以考慮催乳的食材作為搭配。可以幫助媽媽有更多的乳汁給孩子吃。
催乳的食材有哪些
蛋白質是少不了的催乳食材。因此,雞蛋、芝麻、花生、絲瓜、蓮藕、金針菜、茭白都是有催乳作用的。
1、雞蛋
雞蛋中蛋白質、礦物質含量高,消化吸收率高。但是不要吃的太多,有的新媽媽一天吃5個雞蛋,身體根本沒辦法完全吸收。
催乳妙招:醪糟蛋、海帶雞蛋湯、雞蛋羹。煮雞蛋等都是坐月子催乳的佳品。
2、芝麻
芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,尤其是黑芝麻,特別適合產婦的營養要求。
催乳妙招:用芝麻和雞蛋做成芝麻雞蛋湯,非常適合產婦催乳食用。
3、花生
花生被 人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香,並且富含蛋白質和不飽和脂肪酸,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。
催乳妙招:煮花生、燉花生,特別是豬蹄燉花生是很好的下奶食方。
4、絲瓜
絲瓜有行血作用,但絲瓜本身沒有催乳作用,絲瓜絡卻可以通乳,使乳汁分泌通暢。
催乳妙招:將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下後會使乳汁分泌旺盛。出現乳汁分泌不暢、乳房包塊,可以在中醫的指導下,適當服用絲瓜烙,以便通絡催乳。
5、蓮藕
蓮藕具有香、脆、清、利、可口等特點,含有大量的碳水化合物、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
催乳妙招:蓮藕紅豆瘦肉湯、蓮藕紅棗豬骨湯都有很好的催乳作用。
6、金針菜
金針菜俗稱黃花菜。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。其花營養成分十分豐富,所含蛋白質幾乎與動物肉相近。此外還含有大量的維生素B1、維生素B2等。它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。
催乳妙招:治產後乳汁不下,用金針菜燉豬瘦肉食用,極有功效。
7、茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳的功效。
催乳妙招:現在一般多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。
有些媽媽因為乳汁不夠而尋找催乳師來進行催乳,可是發現效果還是不怎麼好。其實,你忽視了自己的飲食,在坐月子的時候就應該補回來,這樣子才能夠有充足的乳汁。你可以嘗試含有豐富蛋白質催乳的食材,他們或許比起催乳師幫你更加有效。並且,這些食材也能夠補充媽媽身體的營養,讓寶寶更加可以攝取更多的營養。
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