榴蓮怎麼放,榴蓮保存方式
榴蓮是一種熱帶水果,被譽為“水果之王”,喜歡榴蓮的人非常喜歡,不喜歡的又非常討厭,這是因為它特殊的氣味。不過榴蓮的營養價值非常高,這是我們都清楚的。榴蓮有大補的功效,可以活血驅寒。那麼喜歡吃榴蓮的朋友可能很想知道,榴蓮怎麼保存好呢?
一、榴蓮怎麼放
榴蓮打開後,將柔軟的果肉取出來,用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好,再裝入保鮮盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷凍室內冷凍,每次食用時取出一塊解凍即可,味道和新鮮的一樣。
另外,吃榴蓮的時候最好吃一瓣開一瓣,其它的不要掰開。因為連着殼存放在冰箱可以多保存幾天。
剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。如果榴蓮肉沒有吃完可以用報紙連果殼一起包住,放在陰涼的地方或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般可以保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就説明已經變質,不能再吃了。
二、榴蓮最美味的保存方式
冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺着吃,會有雪糕的口感和風味。
三、最創意的保存方式
榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
四、最滋補的保存方式
榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗乾淨並切成大塊,核桃仁和紅棗洗乾淨,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的薑片。大火煮沸後換文火煲燉三小時,加入鹽後即可食用。
五、榴蓮的功效與作用
榴蓮不但營養豐富,而且還有一定的藥用功效,具有諸多保健作用。榴蓮具有較強的滋補功效,經常吃可以健脾補氣,補腎壯陽,強身健體,温暖身體。榴蓮性熱,可以緩解經痛,活血散寒,特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體温上升,是寒性體質者的理想補品。
看完文章,我們也知道了,榴蓮怎麼放更好。愛吃榴蓮的朋友可能最鬱悶的就是,自己愛吃榴蓮,家人不愛吃,然後買了一個榴蓮吃不完又不知道怎麼保存好,現在知道了這些保存方法,以後再也不用發愁了。榴蓮的營養價值很高,不過熱量也很高,想要減肥的朋友,記住一定要控制自己。
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