西瓜怎麼判斷變質，西瓜應該怎麼保存

夏天是吃西瓜的季節，但是西瓜由於體積比較大，如果是自己一個人吃的話，很多時候都是吃不完的，有時候大家會把西瓜放在冰箱裏面保存，但是有時候大家會由於保存不當導致西瓜變質了。西瓜怎麼判斷變質?西瓜應該怎麼保存?今天小編和大家分享一下自己的經驗。

一、西瓜怎麼判斷變質

如果是已經開了的西瓜，可以通過氣味判斷西瓜是否已經變質。西瓜本身的氣味是比較香甜清新的，而已經變質了的西瓜，會有類似酸味或者餿味的存在，這種西瓜是已經變質的了的西瓜，沒有食用的必要性了，吃了也是可能影響健康的。

如果是還沒有開的西瓜，會發現變質的西瓜會出現變輕這種情況。小夥伴這個時候也可以用手去拍打一下西瓜，這個時候的西瓜的聲音會比較沉悶，這個可以基本判定西瓜是已經變質了的西瓜。

如果只是懷疑西瓜變質的這種情況，建議還是不要食用了，避免到時候容易引起腸胃的不舒適感。

二、西瓜應該怎麼保存

小夥伴們如果是挑選整個的大西瓜的時候，建議大家看一下西瓜的瓜藤的位置，儘量選擇瓜藤比較新鮮的西瓜。這樣子的西瓜如果是放在陰涼的地方的話，一般可以保證10多天甚至20天不變質。

如果小夥伴買的是切片的西瓜，儘量是能吃多少買多少，儘量一次性吃完。如果真的吃不完的話，需要放進冰箱進行保鮮，但是也是需要儘快吃完的，時間大概控制在三天以內。有一些小夥伴家裏沒有冰箱的，這種情況，建議小夥伴把西瓜放入冷水中浸泡，這樣子也是可以減緩變質的時間的。

通過上面的介紹，估計大家對西瓜怎麼判斷變質?西瓜應該怎麼保存?有了一個比較清晰的認識吧。在這裏提醒小夥伴夏天吃西瓜固然解渴，但是也不能貪多，避免吃多了着涼拉肚子。 吃西瓜可以不用吃這麼冰涼的西瓜，把冰鎮的西瓜拿出來，大概兩小時以後再吃，這樣子對身體會比較好。