沙果罐頭的做法,沙果罐頭怎麼做
“秋季對應的臟腑是“肺”,秋季養生,當以“防肺燥,護陰津”為主。多喝水,注意飲食,多吃應季水果即可預防秋燥的發生。沙果可以生津止渴,它含有大量的天然有機酸和多種維生素,食用後能促進唾液分泌,可以減少乾渴症狀的發生,同時還能消除積食,調理腸胃,調節情緒,對人類的消化不良、焦躁和煩悶有一定的緩解與調理作用。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
沙果罐頭的做法步驟
1、新鮮的沙果放入淡鹽水中浸泡10分鐘,然後反覆清洗乾淨,也可以用麪粉清洗,我這沙果是朋友送來自家產的,沒有噴灑農藥,如果市面買來的,我一般都去皮後再食用。
2、沙果去掉果核,切塊。
3、湯鍋中加入適量的水,大火燒開,小火慢煮。
4、待沙果煮至綿軟加入冰糖,繼續小火煮。
5、加入洗淨的枸杞子再煮2分鐘出鍋。
6、酸甜爽口的砂鍋罐頭出鍋啦,我這是即煮即食,也可以一次多煮點,冰箱冷藏,隨吃隨取。
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