好吃的台灣特產有哪些
要問台灣特產有哪些,一時半會還真數不過來。提到台灣,很多吃貨就會垂涎欲滴,寶島台灣不僅風光好,好吃的也特別多。如果去旅遊的話,有什麼好吃的台灣特產有哪些不能錯過呢?
好吃的台灣特產有哪些
一、甜點類
説到台灣不得不提甜品。鳳梨酥是家喻户曉的台灣特產,外皮酥鬆帶奶香味,餡是新鮮菠蘿製成的,甜兒不膩。貢糖也是不能錯過的,台灣貢糖裏最出名的是金門貢糖,香脆的花生與麥芽糖的結合,香酥可口,脣齒留香。太陽餅因形似太陽而得名,發源地在台中,酥皮金黃,麥芽內陷甜味醇厚,泡豆漿食用更加柔軟。除此之外還有方塊酥,牛舌餅,麻薯芋頭酥等等好吃的甜品讓人愛不釋手。
二、菜品類
提到台灣特色菜,不得不説的就是三杯雞。三杯雞是江西名菜,後傳入台灣,台灣人對三杯雞進行了改良變為了台式三杯雞。三杯雞以調理為米酒一杯,醬油一杯,豬油一杯得名,台灣人還在此中加入了一杯香草羅勒,將豬油換為食用油,加入獨特的九層塔香料,使台式三杯雞成為了獨此一家的台灣名菜。到台灣旅行千萬不能錯過三杯雞哦。
除三杯雞之外,還有一道菜不得不嘗,就是台灣的“大餅包小餅”。大餅包小餅是台北市北去士林夜市五大招牌菜之一,大餅指的是大張的麪皮,小餅指小油酥餅,內餡有鹹甜兩種,甜的有豆沙,芋頭,棗泥等,鹹的則有花生,咖喱等,口感Q彈,風味獨特。
台灣的美食不勝枚舉,有機會大家一定要去台灣嚐嚐當地的美味特產,絕對讓你吃了還想來第二次。
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