如何快速剝生板栗呢,有什麼樣的好方法呢
板栗是我們日常生活中非常常見的一種食物了,而且板栗充滿的熱量並不是特別的多,而且板栗口味非常的好,非常的好吃,但是因為板栗有一層厚厚的殼,我們在食用時並不是特別的方便,那麼大家都有什麼樣的好方法去剝生板栗呢?接下來讓我來給大家介紹幾種辦法吧。
一、如何快速剝生板栗
1.沸水煮法
用刀在板栗身上切一條小口,將水燒開後,將板栗放進鍋裏煮3左右後撈起。待板栗冷卻後你會發現板栗身上有一個深深的刀口,您只需要沿着刀口去剝栗子就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。
2.熱脹冷縮法
用刀在板栗身上切一條小口,放入沸水中煮5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡5分鐘,就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。
3.鹽水浸泡法
將板栗洗淨放入沸水中,加精鹽少,浸泡5分鐘後,撈出晾乾後就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。
4.暴曬法
將您要吃的板栗放在太陽下光下暴曬一天,當太陽下山時您就會發現板栗外殼已經開裂了。
二、板栗生吃的好處
1.療腰腿無力,起到強筋壯骨作用中醫方面認為板栗性温,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
2.保健脾胃,緩解脾虛每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
3.治療糖尿病專家通過研究發現,板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗並不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利於身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。
4.治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病板栗具有乾果之王的美譽,這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們,經常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用
如何快速剝生板栗?我給大家介紹了幾種快速剝生板栗的方法,比如説沸水煮法,熱脹冷縮法,鹽水浸泡法還有暴曬法,都是非常簡單的呢,而且我還給大家介紹了一下吃生板栗的好處可以保健脾胃還可以幫助糖尿病患者緩解病情奧,大家是不是都瞭解了呢?
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