鮮花餅保質期有多久,鮮花餅怎樣保存才能保持它的味道
鮮花餅是雲南的一種特色餅,味道非常的好,歷史非常的悠久,當地人們非常喜愛吃鮮花餅,它代表這這個地方的特色與風俗,鮮花餅的製作非常簡單,因為很多的東西,都要是新鮮的才能吃,那麼鮮花餅保質期有多久?鮮花餅要怎麼保存才能保持它的味道?
一、鮮花餅保質期有多久
1.比較有名的比如嘉華鮮花餅,又分為現烤玫zhidao瑰餅和經典玫瑰餅兩種,現烤鮮花餅為當天新鮮現烤,所以需要密封避光,保質期有7天和15天的,口感專新鮮,餅皮酥脆。
2.而經典鮮花餅因工藝不同,保屬質期也就更長有30天,但總得來説,現烤的鮮花餅口感更棒,就是保質期短,得趕緊吃掉。
二、鮮花餅怎樣保存才能保持它的味道
1.鮮花餅吃不完可以放冰箱保存,但放冰箱後再吃,鮮花餅就軟了,口感不好吃。
2.建議鮮花餅最好吃剛出爐的,鮮花餅一次性吃不完,可以放冰箱保存3至4天。
3.但建議放冰箱也儘快吃掉,以防變質,時間越久,也不利身體健康。
4.放冰箱要注意保存方法,要將鮮花餅用塑料袋扎進或用保鮮膜封口,與空氣隔絕,以免串味和滋生細菌。
5.放在冰箱裏,是最好的儲存方式。因為冰箱的温度低,不適宜細菌的生長,適合食物的保存。但是冰箱裏容易受潮,如果要放在冰箱裏,一定要密封好。再有就是看天氣,如果天氣比較涼爽的話,建議不要放在冰箱裏,放在乾燥通風的地方,常温保存就可以。如果是夏天,温度比較高,那還是建議密封好,放在冰箱裏保存。
鮮花餅味道很美,那麼鮮花餅保質期有多久?小編這裏已經給大家介紹了,有一些短得時間有10多天,有一些長得時間有一個月的保質期,但是這期間一定要保存好,如果保存不好可能它就失去了它原有的味道,所以小編這裏建議還是應該吃新鮮的。
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