櫻桃怎麼看新鮮,5個看
眾所周知,櫻桃好吃樹難栽,其次就是櫻桃不易保存、運輸,這也造就了櫻桃價格相對比較高的原因。在購買櫻桃時,我們一定要注意買到新鮮的櫻桃。因此,櫻桃怎麼看新鮮也成為了一種學問。買櫻桃時該如何挑選呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
櫻桃怎麼看新鮮
1.看外皮
首先我們在買櫻桃的時候就一定要看一下它的飽滿程度,如果説這個櫻桃看上去又圓潤又飽滿的話,那麼就説明這個櫻桃是特別好的,而這樣的櫻桃果肉,多汁水也多吃起來才是最美味的,但是如果櫻桃看上去不夠飽滿的話,這樣的櫻桃可能吃起來就沒有那麼美味了。
看看櫻桃外皮,外皮有光澤,無坑窪為好。其次還可以稍微捏一捏,外皮略硬有彈性的櫻桃比外皮薄軟的櫻桃好,這樣的櫻桃比較新鮮,同時外皮微硬的櫻桃,不容易有櫻桃果蠅留下的蟲卵,吃起來更安心一些。
2.看顏色
一般來説,櫻桃的外皮顏色越深,櫻桃口感越好,暗紅色的櫻桃比鮮紅色的櫻桃甜。
3.看果梗
果梗的顏色可以十分準確地判斷櫻桃是否新鮮,綠色的果梗表示新鮮,如果果梗已經開始發黑,或者果梗已經變幹了,那麼這個櫻桃已經不怎麼新鮮了。即使櫻桃看着不錯,我們也要避開這種櫻桃。
4.嘗味道
在購買之前,基本上是都可以試吃一下的,是否適合自己的口味,如果櫻桃嚐起來飽滿多汁,喜歡就可以買啦。
5.看有無褶皺
櫻桃表面如果有褶皺,軟趴趴的,則表示櫻桃存放的時間過久,櫻桃失去了大量的水分,那麼這樣的櫻桃是不太新鮮的。
以上就是關於櫻桃怎麼看新鮮的介紹,最後小編還要提醒一下大家,櫻桃雖然好吃但是不易保存。建議大家現買現吃,天天吃到新鮮的櫻桃它不香嗎?國產櫻桃的成熟期大約在每年的5月到7月之間,在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。
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