奶粉補鈣嗎,補鈣喝奶粉好嗎?
鈣對人身體發育至關重要,有良好的鈣吸收才能長出良好的身材,鈣維持身體機能、骨骼正常完善,缺鈣會致使人體引發多種病症。在日常生活中要注意關注身體鈣質的成分,尤其對於寶寶來説,處於長身子的時期,補鈣至關重要,家長一般認為奶粉可以幫助寶寶補鈣。奶粉補鈣嗎?看看奶粉補鈣相關的常識吧。
一、奶粉補鈣嗎
是可以的。奶粉中含有很多鈣質,可以幫助身體補鈣。
二、什麼奶粉補鈣最好
1、含鈣量高的奶粉
首先,吃什麼奶粉補鈣好自然是含鈣量高的奶粉,一般來説,奶粉中絕大多數的奶粉是來自於牛奶中的天然鈣質,同時也是孩子吸收較好的鈣質成分,所以,選擇含鈣量高的奶粉就要看奶粉的奶源地。
如今國際公認的奶源地有丹麥、荷蘭、愛爾蘭、法國諾曼底等,這些地方不但風景宜人,且主要以畜牧業為主,在當地基本沒有工業的污染,且因為地理位置的原因,温度適宜、日照時間長,使得當地的牧草的質量更加優質,同時當地政府嚴格的奶源篩選要求,使得牛奶的選用更加謹慎。
2、要注意奶粉的溶解性
因為即使營養含量在豐富,如果不能很好的被寶寶嬌嫩的腸道攝入也是白搭,為此,現在大多數奶粉都會選擇新工藝提升奶粉的溶劑型,比如惠氏的OPO工藝,合生元的WFS技術,都是為了增強奶粉的易溶解性,便於寶寶更好的飲用。
3、重要的就是腸道的吸收
一般孩子對鈣質的吸收都還不錯,但是如果和其他營養的配比不科學,就可能影響鈣質的吸收,比如大分子的蛋白質、脂肪就是孩子腸道吸收的難題之一,為此,如今大多數奶粉都會採用適度水解技術,將大分子的蛋白質打碎成小分子,方便吸收。
三、補鈣喝鮮奶還是奶粉好
一般來説,如果條件允許,最好喝鮮奶,而不是喝奶粉。
首先,和奶粉相比較,鮮奶中的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分更易於消化吸收。
其次,鮮奶中含鈣量更多一些,而且鈣的吸收利用率高,尤其對於容易患骨質疏鬆症的中老年人來説,通過鮮奶補鈣效果更好。
奶粉是鮮奶經過濃縮、噴霧乾燥後製成的。與鮮奶相比,奶粉中的蛋白質和氨基酸利用率有不同程度的降低,不容易被人體吸收。
更重要的是,奶粉在製作過程中,有些營養物質,如水溶性維生素B1和維生素B2、尼克酸和維生素C遭到了破壞。尤其是維生素C的破壞非常嚴重。100克鮮奶中通常含維生素C1毫克,而奶粉中的含量要比這個少得多。
不過,與鮮奶相比,奶粉也有它的優勢,比如便於儲存和運輸,且配方奶粉的種類比較多,可以滿足特殊人羣的營養需要。
綜上所述,奶粉是可以補鈣的,家長可以選擇含鈣量高的奶粉給寶寶食用。不過,鮮奶比奶粉更適合作為補鈣的飲品服用,但是要注意,3歲以下嬰兒不要喝鮮奶,以免對身體發育不利,所以對於要補鈣的寶寶,家長可以選擇含鈣高的嬰兒奶粉給孩子飲用。奶粉補鈣嗎?答案是可以的哦。
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