十穀米煮多久才好吃
十穀米顧名思義就是由十種米類組織而成,跟小編之前説的五穀雜娘有點共同之處。那有一些朋友就問小編,十穀米煮多久才好吃呢?那今天大家就有福氣了,小編正打算給大家科普一下十穀米的知識,大家如果想知道的話就趕緊往下看一下吧。
一、十穀米煮多久才好吃
做法一
晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點,供三四天食用。
做法二
晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電飯鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註:小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時,可加茶葉蛋一個,風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。
做法三
晚上時,將十穀米泡上,放入冰箱。翌日早晨上班前,用隔水燉,(可選擇自動保温的燉盅燉)下班後便可即食。
做法四
材料:紅小豆,薏米,蓮子,燕麥,黑小米,玉米糝,蕎麥,糙米,芡實,血糯米
步驟:
(1)取出適合的量(70克約一碗);
(2)把原料淘洗乾淨,最好泡上半小時左右,這樣容易煮哦;
(3)把淘洗乾淨的原料放到鍋裏(比例是普通鍋1:10,高壓鍋1:6);
(4)煮上大約40-50分鐘 就換為保温功能,保温10分鐘就可以出鍋了(保温出來的粥味道更好)。
二、十穀米的功效與作用
十谷含有豐富的維生素、礦物質及微量元素、降血壓、具有降膽固醇、清除血栓、紆緩神經、可治便祕、皮膚病、闌尾炎、失眠,口角炎,還可以預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、各種癌症等。
因為其纖維素含量高,食物的升糖指數低,因而具有降糖、降脂、改善便祕等功效。維生素E,具有平衡內分泌等功效。
尤其是B族維生素,具有促進血液循環、擴張血管的功能,因此,補充B族,具有降血壓,降血脂,保護心臟的作用;B族維生素具有促進胃腸功能的作用,因此,攝入B族能促進胃腸蠕動,緩解胃腸疾病;B族維生素具有保護皮膚健康的功能,有的還能抑制黑色素,B族維生素還參與調節女性內分泌,例如缺乏B3、B6會導致女性月經不調或閉經;B族維生素還有減肥的功效,例如十穀米中含量比較多的B1,是能量代謝的必須物質,如果B1缺乏,就會造成能量堆積,引起肥胖。
當然,十穀米飯未必限於十種穀物,例如還可加入黑豆、黃豆、白豆、綠豆等等,讓十穀米飯的顏色更加豐富,從而使營養物質更豐富、協同作用更強,整體功效更加完善。
每天堅持吃十穀米飯,用十穀米飯替代白米白麪做主食,能大大緩解身體對相關營養物質的缺乏,幾個月以後,相關的慢性疾病的症狀,將會明顯的改善。
注意:十穀米孕婦及津枯便祕者忌用;滑精、小便多者,嬰兒不宜食用。
十穀米煮多久才好吃,小編就先介紹到這裏了,不知道大家掌握了多少呢?其實十穀米就是由十種雜糧搭配而成的,這個食物對正要減肥的MM 們是特別友好的哦,大家還等什麼,趕快動起手來做做看吧。希望小編以上的方法都能幫助到大家哦。
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