7歲兒童營養食譜
孩子的健康永遠都是家長最關心的問題,7歲正是兒童生長髮育的關鍵時期。這個期間,每個家長都需要特別注意孩子的飲食問題,不僅注意餐食的營養均衡,還要增加孩子的食慾,為孩子生長提供所必需的營養元素。那麼7歲兒童營養食譜有哪些呢?
7歲兒童營養食譜
家長們可以為孩子製作色香味俱全又營養均衡的美食,例如五彩卷、蛋花魚以及營養粥等等,下面我們就來具體介紹怎麼做。
1、五彩卷
用料:魚肉25克,雞蛋25克,土豆25克,白蘿蔔50克,胡蘿蔔5克,綠豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
製法:先把土豆煮熟去皮攪爛,魚肉剁爛加上葱、生粉、精鹽拌勻,然後把雞蛋去殼攪勻煎成蛋皮備用;煎時少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、捲起、蒸熟,然後切成片打上芡汁;把胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
2、蛋花魚
用料:半兩魚泥,雞蛋1個,豆腐100克、糖、葱末、薑絲適量。
製法:將魚蒸熟刮取半兩魚泥(注意剔除小刺),用薑絲、醬油、糖和少許植物油拌勻;雞蛋去殼攪勻;用適量水和鹽把豆腐煮熟,然後加入煨好的魚泥,待熟時撒蛋花葱末,煮熟便成。
3、營養粥
山藥粥:山藥塊與白米同煮,熬好後用勺子把山藥塊壓碎。
南瓜粥:南瓜塊與白米同煮,熬好後用勺子把南瓜塊壓碎。
玉米粥:甜玉米取玉米粒,用攪拌機打磨後過濾,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(吃的時候可加入少許蝦皮粉)。
乾貝粥:乾貝先用清水泡過,再把乾貝,泡乾貝的水,冬瓜塊和白米一同熬粥,熬好後,乾貝撈出不給寶寶吃,冬瓜塊用勺子壓碎。
胡蘿蔔肉糜粥:胡蘿蔔先煮熟並搗碎,再和瘦肉糜一起熬粥,並在下鍋時加入幾滴橄欖油一同熬。
白蘿蔔排骨粥:先用白蘿蔔排骨燉湯,取撇去浮油的排骨湯熬粥,粥熬好加入幾塊蘿蔔,用勺子壓碎即可。
7歲兒童不愛吃飯怎麼辦
首先飲食結構應合理,既保證營養,又適合小孩的口味.兒童正處於生長髮育階段,應供給足夠的鈣,鐵,鋅等微量元素及蛋白質,所以可以多吃一點豆製品,瘦肉,魚,雞蛋,綠葉蔬菜等等,具體可以參考有關書籍,我瞭解不多.小孩好奇心比較重,所以食物應儘量做得色彩豐富一點,菜樣特別一點,這樣能吸引他的注意力,自然會引起食慾。
要控制小孩的零食量,少吃零食,他會覺得餓,自然會想吃飯,而且有些零食吃多了對身體不好,都含有一定的防腐劑.小孩如果嘴饞,可以讓他多吃一點自然的新鮮的食品,如各類水果等等。
小孩子也需要大人來哄,他不吃飯的時候不要對他太兇,這樣他反而會產生進食的厭惡感.可以嚇唬一下他,比如説你不吃飯媽媽就不喜歡你了,你會長不高,會變得好醜就沒人喜歡了等等.總之小孩是需要連哄帶騙得.有時可以再給與一點其他的物質或精神上的激勵。
相信通過以上的介紹和講解,大家一定已經瞭解了7歲兒童營養食譜,以及7歲兒童不愛吃飯怎麼辦。7歲這個時期是兒童生長髮育的關鍵時期。家長為孩子準備餐食不僅要做到營養均衡,還要色香味俱全來增加孩子的食慾,避免孩子挑食造成的營養不良。
-
肺癌患者吃什麼水果好,養肺的水果有哪些
肺,是人體比較重要的一個器官,若是對其不好的話,長期性的不良習慣,便很容易讓身體處於一種消極的狀態。若是人們不幸得了肺癌這種疾病的話,可以食用哪些水果呢?以下小編便會為大家所整理一下,在平時也可以常食一些養肺的水果哦!一、肺癌患者吃什麼水果好1.獼猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麪粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就為大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...