端午節吃粽子文化內涵你還知道多少?
近年來,國家對傳統節日的重視程度越來越高,先後設立了清明節、端午節小長假,在人們拖家帶口四處出遊的時候,大家有沒有真正理解傳統節日的文化內涵呢?就拿端午節來説,大多數人都只知道吃粽子,其實還有很多其他的講究,不同地域也有各自有特色的活動,我們一起來看看吧。
端午節吃粽子文化內涵你還知道多少?
端午節吃粽子文化內涵十分豐富,就像其他傳統節日、民間習俗一樣,也是三裏不同風,五里不同俗。比如端午節吃什麼,做什麼,南北各地就不盡相同。
端午食粽是中華民族民間節日端午節的傳統習俗。據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱"角黍";用竹筒裝米密封烤熟,稱"筒粽"。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米。 據傳説,吃粽子源於春秋戰國,人們為紀念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。
端午節食俗中除了全國各地共享的粽子之外,南方大部分地區喝雄黃酒,湖南常德、張家界等地還吃餈粑,江漢平原一帶吃黃鱔,山東、江西等地吃茶葉蛋,河北地區吃印有五種毒物花紋的五毒餅等。長江黃河以南人們包粽子都用竹葉,而北方地區多用蘆葉。這些均展示了我國豐富多彩的傳統節日飲食文化。
在端午的習俗中,消災避疫、驅邪避魔是最原始的主題和最主要的動力。例如喝雄黃酒,《白蛇傳》裏有一個情節講的就是許仙聽了法海的話,讓白娘子飲雄黃酒,結果現出了原形。這種建立在祛毒禳災、保健康、求吉祥基礎上的節日主題,自古便有着蓬勃的生命力。
端午節習俗是人們對生命、自然、美好人格和幸福生活的歌頌和期盼。它伴隨着人們生活方式、思想方式的轉變而變化。從對辟邪驅瘟主題、捨身報國或捨身救父等高尚人格的尊崇開始,逐漸又通過各種活動(吃粽子、賽龍舟等)上升為人類與自然、社會既和諧相處又主動調節的生活智慧。正是由於這些原因,端午節這個傳統的節日才得以長盛不衰。
端午節之所以特別受到民眾的喜愛,還源於人們對於民族傳統文化背景的認同。紀念屈原是端午節最鮮明的主題之一。從抗日戰爭開始,中國的進步知識分子便採取詩會的形式紀念屈原,將詩會與賽龍舟活動相呼應,更能夠體現中國古典的傳統文化。
在全球化的時代,世界文化大融匯的今天,守住自己的身份,增強民族的凝聚力,傳承屈原所代表的文化精神。通過開展多種傳統節俗活動,將文化傳承融入民俗節日中,讓人們在端午這個特定的節日中迴歸傳統,在與祖先的對話中,感受偉大愛國詩人高尚的品格,增強我們的民族意識與文化使命感,讓優良的民族文化傳統在現代生活中得以延續更新。
好了,端午節吃粽子文化內涵大家都知道了,也瞭解了不同地域人們過端午節的習俗,今年的端午節,大家完全可以根據自己的愛好,提前計劃出遊地點,去異地感受一下當地的風土人情,看看別人是怎麼過端午節的,也能讓自己對我們的優良傳統文化有更深的瞭解。
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