土豆餅的作用與功效你知道嗎？

土豆餅，它是我們日常生活中經常看見的一種食物，因為它方便又好吃所以經常把它當做早點，但是有些人可能就不怎麼喜歡吃了，那其實這是不應該的，你知道它有什麼作用嗎?關於它的這一些方面你瞭解嗎?如果你想知道的話，那就讓我們一起看下去吧!

一、土豆餅的做法

1、首先我們先準備好食材，因為很多東西都要準備。我們要準備很多的土豆，還有雞蛋。當然還有牛奶不可以忘了。還有調味品。

2、我們先把土豆洗乾淨，然後用鍋蒸好。最後土豆蒸好了，我們要把它碎了。

3、我們要按照正常的方法來做。放心小編是不會編的，雖然小編是小編。調皮搗蛋一下。

4、我們最後一步，就是把它和牛奶，雞蛋混合在一起。

5、最後再加入一些調味品，然後我們就可以蒸土豆餅了。

二、土豆餅的功效

1、土豆能和中養胃、健脾利濕。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用。

2、土豆能寬腸通便。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生。

3、土豆能降糖降脂、美容養顏。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用。

4、土豆能補充營養、利水消腫。豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

三、哪些人不能吃土豆餅

1、如果你的家中有很多小孩，我不建議你家吃太多的土豆。因為我覺得都是小孩貪吃，可能會吃很多的土豆餅。但是小孩不可以都吃，小孩的消化系統不怎麼好。

2、如果你的皮膚有時候會感到皮膚瘙癢，這個時候也不要多吃土豆餅，也不是不可以多吃，是千萬別多吃。

我給大家介紹了這麼多，現在大家應該都更瞭解土豆餅了吧，如果家裏的孩子喜歡，最好是家裏自己做，這最主要的還是自己做的放心，健康又美味嘛!但是東西雖好，也不能多吃哦，任何東西吃多了都是不好的，為了我們身體健康着想，還是管好自己吧!在這裏祝願大家身體健康!