去皮芋頭放冰箱可以放多久,芋頭有哪些吃法呢
説起芋頭,小夥伴們都能耳熟能詳,因為它可是咱們餐桌上常見的一道美食。它可以被當作甜點來做成拔絲的吃,也經常被用來做成扣肉,還可以用來燒鴨等美食;它也是家庭囤貨的必備品,那麼這裏就有小夥伴要問了:去皮芋頭放冰箱可以放多久?那麼它又有哪些吃法呢?彆着急,您且聽我細細道來。
一、去皮芋頭放冰箱可以放多久
一般剝了皮的都是可以放在冰箱裏冰着保存,通常保存期為七八天差不多,當然你打算放的時間久一些,那可以把它放在最下面那層急凍保存,差不多可以放個幾十天;當然你有條件也可以把去了皮的,真空保存,這樣最多可以保存三個月。
還有一些先輩流傳下來的保存方法,就像説用食用鹽來醃製一下再存起來,但是吃起來就是鹹的了,不過你食用的時候可以用水稀釋一下;如果你想做甜食,那這樣就行不通了,你可以直接用清水浸泡,讓它接觸不到氧氣,這樣就不會變色。有的地區也用蜂蜜保存,蜂蜜是天然的防變質的,一些難以保存的東西,我們給它泡在蜂蜜裏就可以保存下來,不過成本相對較高。
二、芋頭可以這樣吃
1.有的地方吃的比較原生態,直接將它搗碎做成泥,撒上一些鹽,加一些的水,然後再蒸熟當成主食食用;吃起來也是比較合大部分人的胃口的,這種吃法一般在山區比較常見,因為山區水稻比較少,當代百姓都把這個當作主食的一種。
2.還有的地區通常用來給它切成小塊做成糕點,先把它炸熟,再裹上一層米粉,蒸熟就可以吃了,好多幹糧雜貨鋪都經常有賣,小編小時候比較喜歡吃這種糕點。
3.還有山區的小夥伴們小時候肯定經常吃烤的,小時候家裏家裏沒人做飯,幾個小朋友撿一些乾柴在山上生起一堆火,再從家裏拿幾個芋頭,扔到火堆裏靠,吃起來外焦裏脆的。
通過閲讀上文的解答,小夥伴們是不是知道了去皮芋頭放冰箱可以放多久呢?同時我也為大家推薦了幾種比較實用的保存方法,希望能幫上小夥伴們的忙。
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