巧克力的美味,誰吃誰知道
巧克力是很多甜食愛好者的心頭好,可可特別的味道,在你的味蕾綻放,帶來令人愉快的苦味。再經過加工,讓可可的味道得到極致的昇華,讓巧克力獲得了眾多人的喜愛。今天就讓小編帶大家一起探索一下巧克力的祕密吧。
一、巧克力的來源
巧克力最早來自於美洲生長的可可豆,後來被人們用作香料,最後是西班牙人將可可豆磨成了粉末,並且加入水和糖加熱製作成了巧克力,並且很快風靡了整個歐洲。後來在20世紀,巧克力逐漸走向世界。而巧克力也成功在20世紀末,走入了中國人的眼中,我們吃多了各種美食,卻沒曾想這小小的方塊巧克力,是如此的甜美,一瞬間就被中國人接受並且風靡全國。
二、巧克力的種類
巧克力雖説體積小小,但是種類卻有很多,大致可以分為:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夾心巧克力和乾果巧克力等。每種巧克力的口感都不同,每一種都是味蕾的極致體驗,巧克力豆在嘴中綻放,在味蕾上跳舞,在口腔中昇華,這種巧克力的美味,誰吃誰知道。而巧克力的品牌也是十分豐富,近年來甚至推出了低脂巧克力和無糖巧克力等,讓更多想吃又怕胖的美食愛好者們能吃的更加歡暢。
三、巧克力的製作
巧克力雖美味,可是眾所周知,它的脂肪含量卻是十分高的。而它的製作工藝也並不複雜,普通的加工冷卻,就能收穫一顆美味的巧克力。但它的熱量,卻和他的身材不成正比,讓很多想保持身材的妹紙望而卻步。想吃卻又怕胖。這要怎麼辦呢?小編告訴你們喲,雖然熱量高,但是巧克力的食用價值也是很高的,它可以維持和促進心腦血管的健康,只要吃的適量,並且多運動,這樣既可以收穫美味,又可以促進身體健康,何樂而不為呢~但是大家要注意,巧克力只能低温保存喲,温度稍微高一點,巧克力就會融化的,它是一種非常不易保存嬌貴的食物,所以價格略高,這也是情有可原的。一般把巧克力放在冰箱中,過兩小時拿出啦,冰涼的巧克力又是另外一種口感喲,和常温的巧克力是不一樣的口感。
最後,小編建議各位,在享用巧克力的美味時,也不妨多搭配牛奶等一起食用,其中的美味,誰吃誰知道~牛奶的絲滑加上巧克力的舒暢,口感的極高體驗,淡淡的奶香伴隨着苦而不澀的可可味,是為最佳搭配,讓人慾罷不能。快和小編一起get同款享受吧~
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