過敏性鼻炎的飲食宜忌與食療方法
過敏性鼻炎是一種很常見的鼻炎病症,患者除了需要問診就醫外,飲食上也需要調養。過敏性鼻炎有很多方面的飲食宜忌,患者可以選擇有利於緩解病情的食物食用,儘量避免吃會對病情造成傷害的東西,同時過敏性鼻炎也有專門的食療方法,一起來看看吧。
一、過敏性鼻炎飲食宜忌
(一)飲食適宜
1、飲食宜清淡;
2、宜食温性食物;
3、宜食有補脾肺之氣、清熱涼血等功能的食物;
4、宜食含維生素C及維生素A的食物。
(二)宜吃的食物
1、蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨牀上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。
每天喝一勺蜂蜜。蜂蜜裏面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
2、大棗
紅棗中含有大量抗過敏物質――環磷酸腺苷,只能暫時性阻止過敏反應的發生。
食法:紅棗 10枚,水煎服,每日3次。
3、胡蘿蔔泥
胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。可以蒸、煮、炒菜食用。
(三)飲食禁忌
1、忌食冷飲、炸辣、醃漬、燒烤等刺激性食物;
2、忌食牛肉含咖啡因的飲料;
3、慎食芹菜、酒釀等發物。
(四)忌吃的食物
1、蝦
是最容易引起過敏反應的誘因。因此罹患過敏性疾病的患者要儘量避免食用。
2、辣椒
辣椒屬刺激性食物,極容易誘發過敏性鼻炎發作。
3、香菜
是“發物”食品,對於存在過敏體質的個體者來説還是少食為佳。
二、過敏性鼻炎飲食原則
(一)腎虛型食療
1、鱔魚煲豬腎
黃鱔250克(切段),豬腎100克,同煲熟,調味食用。
2、蓯蓉金英羊肉粥
肉蓯蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,細鹽少許,葱白2根,生薑3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟時,入鹽、生薑、葱白稍煮即可。
3、菟絲細辛粥
菟絲子15克,細辛5克,粳米100克,白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟時加白糖即可。
(二)風寒型食療
1、葱白紅棗雞肉粥
紅棗10枚(去核),葱白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生薑10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,調味服用,每日1次。
2、神仙粥
生薑6克,連須葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先將糯米洗後與生薑同煮,粥將熟時放人葱白,最後入米醋,稍煮即可食。
(三)風熱型食療
取桑葉 9克 ,菊花18克 ,甜杏仁 9克 ,粳米 60克。將前二味藥煎水去渣 ,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一劑 ,連服數劑。
過敏性鼻炎作為日常常見的病症,可以從飲食上加以改善,哪些食物是適宜過敏性鼻炎患者食用的,小夥伴們都記清楚了嗎,一定要按照正確的吃法,才能有利於病情的緩解,儘快康復哦。也可以嘗試一下過敏性鼻炎的食療方法,為健康帶來好處吧。
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