山藥大米粥的做法有哪些
説到山藥大米粥想必廣大朋友們一定會覺得十分熟悉吧,山藥大米粥營養價值十分高,對我們的身體可以説十分有好處了,因此山藥大米粥受到不少人的喜愛和歡迎,那麼,山藥大米粥的做法有哪些呢?不妨我們帶着這個疑問一起去了解看看吧。
一、山藥大米粥的做法有哪些
做法一
材料:山藥15克、大米60克。
做法:幹山藥用清水浸泡一夜,切成薄片;大米淘洗乾淨。山藥、大米同放入鍋內,加清水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。
做法二
材料:淮山藥片60克或鮮山藥120克、大米50克。
做法:將大米淘洗後,同山藥片一併放入鍋內,加入適量清水,煮成稀薄粥。也可先將幹山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。如用新鮮山藥,削去外皮後,洗淨,切成丁狀,同米一起煮。
做法三
材料:糙米、大麥米、山藥。
做法:將糙米、大麥米淘淨後泡8個小時;山藥洗淨去皮,切塊。將泡米的水連米一起倒入鍋內。加入山藥塊,大火燒開後轉小火煲制。熬製米湯粘稠後關火,大概一個半小時。
做法四
材料:大米1杯、紫山藥600克、水10杯、白砂糖1杯。
做法:白米洗淨,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。紫山藥削皮、洗淨、切丁,加入粥內同煮至熟軟時,加糖調味,即可盛出食用。
二、山藥大米粥的功效作用
1.滋陰潤燥
山藥大米粥能有效滋陰去燥,對預防秋燥效果很好。因此,這款營養粥品最適宜在秋冬季節食用,秋天女性的皮膚容易乾燥,整個人都不好了有木有?!這個時候喝點山藥大米粥,再也不用擔心皮膚乾燥不適了。
2.調節腸道
山藥大米粥含有豐富的蛋白質和多種維生素,其中的食物纖維能夠有效的幫助調節腸道的蠕動,夠縮短食物在腸道的駐留時間,減少腸道對毒素的吸收。因此,多喝山藥大米粥能夠對皮膚起到更好的去斑美容作用。
3.促進吸收
喝了山藥大米粥很容易令人有飽腹感,這是其中的食物纖維發揮的作用。這樣就可以防止腸道過多的吸收營養物質,導致營養過剩的情況出現,因此山藥大米粥也是很好的塑身營養粥品。
對於喜歡吃山藥大米粥的朋友們來説有口福了,在看完以上的介紹之後,大家應該就會明白山藥大米粥的做法有哪些了吧,大家可以根據自己的情況,選擇以上四種做法的一種來嘗試做做,上手也是比較簡單,相信大家一定可以做的營養美味又好吃。
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