四川有哪些特產酒,這些酒都很有名氣的
説到酒的話在中國比較好的酒就是茅台、瀘州老窖這些,在中國很多地方都產酒但是能走上國際舞台的酒卻很少,酒自帶一股酒香,俗話説酒香不怕巷子深説的就是,好酒就算在多隱蔽的地方靠着他的香氣就會把顧客吸引來的,那麼,四川有哪些特產酒呢?
四川有哪些特產酒
1.五糧液
四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。以五糧液為代表的中國白酒,有着3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。
2.瀘州老窖
四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國寶窖池羣1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀製技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱“雙國寶單位”,旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑑賞標準級酒品”。
3.劍南春
劍南春是中國傳統名酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。
4.全興大麴
成都全興大麴的前身是成都府大麴,據史料記載:全興燒坊始建於清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的歷史。當時就以酒香醇甜、爽口尾淨而遠近傳聞,暢銷各地。
5.沱牌麴酒
沱牌捨得酒業坐落在川中射洪子昂故里,系國家大型一檔企業,現發展為佔地5.6平方公里,年產能30萬噸,高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒製造企業。
四川有哪些特產酒?上面小編列舉了5種在四川比較出名的酒,甚至有些在國際上都有一些名氣,其實酒也分品質好壞,好的酒喝起來醇香也沒那麼容易醉,而劣質酒光是他的酒味聞着就會讓人沒有那麼舒服,大家買酒的時候也要學會辨別,不要買到那種假酒了。
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