鮮釀酵素的做法 白心火龍果香蕉鮮釀酵素 鮮釀酵素怎麼做
飲品1.28W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮釀酵素的做法步驟
1、準備原材料
2、水果去皮切塊,稱重備用
3、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投入400g糖,菌粉加水溶解激活
4、將水果一起放入酵素桶內,加入菌粉,攪拌均勻後蓋好桶蓋
5、將發酵桶放入酵素機機體內,選擇鮮釀酵素功能
6、每天攪拌2次,歷經63小時釀造而成,過濾裝瓶,冷藏保存,7天內飲用完
小竅門
酵素渣可以加冰糖熬醬,或加麪粉做餅,也可以做成環保酵素,一點都不浪費
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