龍鬚脆的做法,龍鬚脆怎麼做
小吃1.01W
食材明細
- 甜香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
龍鬚脆的做法步驟
1、和麪團,量好的麪粉倒入盆裏,黃油用碗隔熱水融化,倒入盆裏,糖,蜂蜜,鹽,雞蛋,麪糰和好,醒15分鐘!
2、用擀麪杖擀長方形面片,薄些!
3、用刀切條。
4、用手把長條搓長,表面光滑,也不能搓的太細!
5、放入油鍋,炸制金黃,出鍋!
6、成品!
小竅門
如果沒有黃油,可用植物油!如果不喜歡太甜的,蜂蜜可以不用放!
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