幼兒版牛肉丸子的做法,幼兒版牛肉丸子怎麼做
“家有一歲多的小寶貝,外面的食物不怎麼放心給她吃。就自己動手做起來!上次給她吃牛肉給吃積食了還發燒。嚇得好久都沒有給她吃牛肉了。今天得空在家就想給她在做點試試,因為眾所周知牛肉營養豐富,特別對於補鐵補鋅。別的不多説了來看菜譜”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幼兒版牛肉丸子的做法步驟
1、牛肉150克,肥肉少量剁成肉糜。
2、葱姜切碎。
3、將肉糜葱姜碎鵪鶉蛋澱粉一點醬油一點香油鹽少許放入碗中。
4、用筷子攪拌,注意因為做丸子一定要沿着一個方向攪打。直到上勁。
5、用手團成一個個的小丸子,放入盤子中。
6、上鍋蒸。一般來説半個小時可以了。因為給寶寶吃我蒸了四十五分鐘
7、出鍋啦
小竅門
1,調料依據個人喜好,給寶寶吃就沒怎麼放。
2,做好凍上隨時都拿出來煮麪煮湯都不錯哦。
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